10 ωφέλιμες τροφές για την υγεία της καρδιάς σας
Είναι δυνατόν να προστατεύσετε την καρδιά σας με μια υγιεινή διατροφή. Κάντε χώρο για 10 θρεπτικά συστατικά σε αυτή τη διατροφή.
Τροφές που προστατεύουν την καρδιά
Φροντίζετε καλά την καρδιά σας, ένα από τα πιο ζωτικά όργανα του σώματός μας; Από τους σπόρους κολοκύθας μέχρι το πουslane, ορισμένα τρόφιμα μειώνουν την αρτηριακή πίεση και ωφελούν την υγεία της καρδιάς με τον καθαρισμό των αγγείων. Εδώ είναι 10 ωφέλιμες τροφές για την υγεία της καρδιάς σας…
1. Τρώτε σπόρους κολοκύθας για την υγεία της καρδιάς
Οι σπόροι κολοκύθας, οι οποίοι είναι μια πλούσια πηγή μαγνησίου, πληρούν την καθημερινή απαίτηση μαγνησίου όταν καταναλώνονται σε μισό ποτήρι τσαγιού κάθε μέρα. Χάρη σε αυτό το χαρακτηριστικό, συμβάλλει στη σωστή λειτουργία των φυσιολογικών λειτουργιών του σώματος και στη βελτίωση των λειτουργιών των εντέρων και των αιμοφόρων αγγείων. Το μαγνήσιο όχι μόνο ωφελεί την αρτηριακή σας πίεση, αλλά παίζει επίσης σημαντικό ρόλο στην πρόληψη ασθενειών όπως καρδιακή προσβολή και εγκεφαλικό επεισόδιο.
Η γλιστρίδα είναι φίλος της καρδιαγγειακής υγείας
Η γλιστρίδα, μια από τις θεραπευτικές τροφές της φύσης, ξεχωρίζει επίσης με τις προστατευτικές της ιδιότητες. Η τακτική κατανάλωση ωμέγα-3 σε πουρλάνιο διατηρεί τη χοληστερόλη του αίματος σε φυσιολογικά επίπεδα και μειώνει σημαντικά τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής. Αποτρέπει επίσης την πήξη με αραίωση του αίματος.
Μειώστε τα λίπη του αίματος σας με ελαιόλαδο
Χάρη στα μονοακόρεστα και πολυακόρεστα λιπαρά οξέα του, μπορείτε να μειώσετε τα λίπη του αίματος σας με ελαιόλαδο. Μειώνει την κακή χοληστερόλη και έχει προστατευτική επίδραση έναντι καρδιαγγειακών παθήσεων. Χρησιμοποιήστε την προτίμησή σας για το ελαιόλαδο. Ο κίνδυνος εγκεφαλικού επεισοδίου μειώνεται κατά 41% σε άτομα ηλικίας 65 ετών και άνω που καταναλώνουν τακτικά ελαιόλαδο. Ωστόσο, πρέπει να είστε πολύ προσεκτικοί με το μέτρο! Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κατά μέσο όρο δύο έως τρεις κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο την ημέρα στις σαλάτες ή τα γεύματά σας.
4. Επιλέξτε λιπαρά ψάρια
Τα ψάρια είναι πλούσια σε πρωτεΐνες, το δομικό στοιχείο των μυών, του χόνδρου, του αίματος και του δέρματος. Τα λιπαρά ψάρια όπως ο λευκός τόνος, ο σολομός, το σκουμπρί, η ρέγγα, η πέστροφα και οι σαρδέλες είναι πλούσια σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα που μειώνουν τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων. Τα ωμέγα-3 στα ψάρια είναι πιο εύκολο για το σώμα να χρησιμοποιήσει από ό, τι άλλα ωμέγα-3 που περιέχουν τρόφιμα.
5. Τρώτε κόκκινα σταφύλια την εποχή
Με την προϋπόθεση ότι καταναλώνεται κατά την εποχή, τα κόκκινα σταφύλια, τα οποία είναι κυριολεκτικά μια αποθήκη υγείας από σπόρους έως χυμούς, είναι ένας καλός φίλος της καρδιάς χάρη στην ρεσβερατρόλη που περιέχει. Είναι γνωστό εδώ και καιρό ότι υποστηρίζει την αγγειακή υγεία. Η ρεσβερατρόλη αυξάνει την καλή χοληστερόλη HDL και μειώνει τις αρνητικές επιπτώσεις της κακής χοληστερόλης LDL στο τοίχωμα του αγγείου. Το αίμα επίσης αραιώνει λίγο.
6. Μην παραμελείτε τα καρύδια, τα αμύγδαλα και τα φιστίκια
Χάρη στην περιεκτικότητά τους σε μαγνήσιο και πολτό, καθώς και στα Ωμέγα 3 και βιταμίνη Ε, τα καρύδια, τα αμύγδαλα και τα φουντούκια βοηθούν στη μείωση της κακής χοληστερόλης στο αίμα και στην αύξηση της καλής χοληστερόλης. Είναι αποτελεσματικό στη μείωση του επιπέδου των τριγλυκεριδίων, το οποίο είναι υψηλό σε λίπος στο αίμα. Πλούσια σε πολυακόρεστα λιπαρά οξέα, τα καρύδια βοηθούν στην προστασία της αγγειακής υγείας. Αλλά αποφύγετε την υπερβολική κατανάλωση, καθώς όλοι οι ξηροί καρποί έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες. Αρκεί να καταναλώνετε 10 ωμά αμύγδαλα ή φουντούκια και 2-3 ολόκληρα καρύδια την ημέρα.
7. Κάσιους κατά της κακής χοληστερόλης
Βεβαιωθείτε ότι έχετε συμπεριλάβει το κάσιους, το οποίο είναι ένα πολύ βραχύβιο φρούτο της άνοιξης, στα τραπέζια σας πριν από το τέλος Απριλίου. Χάρη στην υψηλή περιεκτικότητά του σε βιταμίνη Ε, έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες και έτσι μειώνει την LDL, την κακή χοληστερόλη. Περιέχει μονοακόρεστα λιπαρά οξέα που περιέχονται στο ελαιόλαδο. Χάρη στην υψηλή περιεκτικότητά του σε μαγνήσιο, το κάσιους, το οποίο έχει σημαντικό ρόλο στην προστασία της καρδιαγγειακής υγείας, βελτιώνει τις φλέβες και τις αρτηρίες και αυξάνει την ποσότητα οξυγόνωσης του αίματος. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε 1 μερίδα φρούτων για 12 κομμάτια κάσιους, αρκεί να τα καταναλώσετε χωρίς αλάτι! Μπορείτε να το προσθέσετε στις σαλάτες σας για να εξισορροπήσετε την ξινή γεύση του με άλλα χόρτα. 10 ωφέλιμες τροφές για την υγεία της καρδιάς σας
8. Ενα ισχυρό αντιοξειδωτικό: Σκόρδο
Το σκόρδο, ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό, παίζει σημαντικό ρόλο στην πρόληψη της αγγειακής απόφραξης, στη μείωση της αρτηριακής πίεσης και των λιπών του αίματος χάρη στην κερσετίνη που περιέχει. Αποτρέπει τη χοληστερόλη από την καταστροφή των αγγείων. Αρκεί να καταναλώσετε 1 σκελίδα
σκόρδο καθημερινά. Ωστόσο, εάν παίρνετε αντιπηκτικά, φάρμακα για την αρτηριακή πίεση ή για τη μείωση των λιπιδίων, περιορίστε την κατανάλωση σκόρδου.
9. Μειώστε τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής με τις ντομάτες
Το λυκοπένιο είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που δίνει στις ντομάτες το χρώμα τους. Χάρη στο λυκοπένιο στις ντομάτες, μειώνει τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων και καρδιακών προσβολών και βελτιώνει τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα. Μπορείτε να καταναλώσετε ντομάτες ωμές ή μαγειρεμένες, αλλά μια μελέτη που διεξήχθη το 2016 σε 40 εθελοντές που δεν καπνίζουν και δεν λαμβάνουν κανένα φάρμακο. Οι μαγειρεμένες ντομάτες εμπλουτισμένες με ελαιόλαδο είναι πιο αποτελεσματικές στη μείωση του κινδύνου καρδιακών παθήσεων από τις ωμές ντομάτες.
10. Σπαράγγια για για βιταμίνη Β
Τα σπαράγγια, ένα από τα θεραπευτικά λαχανικά της άνοιξης, περιέχουν βήτα-καροτίνη, βιταμίνη B6, φολικό οξύ και φυτικές ίνες. 1 μπολ βραστά σπαράγγια πληροί το 66% της ημερήσιας απαίτησης βιταμίνης Β του σώματος. Ενα φλιτζάνι περιέχει μόνο 25 θερμίδες και ένα στέλεχος περιέχει μόνο 5 θερμίδες. Χάρη σε αυτό το περιεχόμενο, τα σπαράγγια δείχνουν την επίδρασή τους στη διατήρηση των κύριων αγγείων της καρδιάς καθαρά και ανοιχτά.
