9. ზედმეტად ბევრი სითხის მიღება
, . თქვენ ფიქრობთ რომ საჭმელზე მარილის დამატებას აპირებთ ეს არის, მნიშვნელოვანი ნაბიჯი მაგრამ თქვენი ძირითადი მარილის მიღება დამუშავებულია . / ან შეფუთული საკვებია ყოველთვის წაიკითხეთ ნატრიუმის მარილის გრამი
, . პროდუქტის პაკეტზე რომელსაც ყიდულობთ
, საკვები რომელიც გაგაოცებთ მისი მაღალი შემცველობით
, მარილი რომელიც მნიშვნელოვნად უწყობს ხელს ჩვენს სასიცოცხლო ფუნქციებს , , . მინერალებით შეიცავს მნიშვნელოვან პრობლემებს როდესაც ჭარბი მოხმარდება
, 5 ჯანდაცვის მსოფლიო ორგანიზაციის მონაცემებით დღეში საშუალოდ გრამი ( ) . , , მარილი ერთი ჩაის კოვზი საკმარისია ჩვენი სხეულისთვის თუმცა კვლევამ აჩვენა
16-18 . რომ თურქეთში მარილის მოხმარება სამწუხაროდ გრამს აღწევს , 14.8 აღსანიშნავია რომ ეს თანხა ბოლო წლებში განხორციელებული შეზღუდვებით
. , გრამამდე შემცირდა თქვენ მიიღებთ მარილის უმეტეს ნაწილს არა მარილისგან , . რომელიც თქვენ დააყენა საკვებში არამედ დამუშავებული საკვებიდან
, , 75% . ,დამუშავებული საკვები როგორც წესი შეიცავს დაახლოებით ნატრიუმს ამიტომ , , მარილის მიღების შესამცირებლად ძალიან მნიშვნელოვანია რომ თავიდან იქნას
, . აცილებული დამუშავებული საკვები ასევე მარილი სუფრიდან როგორ ვკვებოთ , ჯანსაღი საკვები რომელიც ბევრ ჩვენგანს არ აწუხებს აქ არის ზედმეტი სითხის … მიღების
1. ზედმეტი სითხე იწვევს არტერიულ წნევას . გაზრდილი დიეტური მარილი ბადებს არტერიულ წნევას როდესაც მარილის , მოხმარება იზრდება იზრდება სისხლის წნევის შემცირების მედიკამენტების დოზა და
, . , სიხშირე რომელიც საჭიროა სისხლის წნევის შემცირებაზე ამის მიზეზი ის არის რომ . , მარილი ამცირებს არტერიული წნევის მედიკამენტების ეფექტს კერძოდ ეს იწვევს
ACE ARB ინჰიბიტორებისა და ჯგუფის არტერიული წნევის მედიკამენტების . dosedependentწინააღმდეგობის განვითარებას არსებობს და პირდაპირი
. -ურთიერთობა მარილი და ჰიპერტენზია მარილის მიღება ამცირებს გულ . სისხლძარღვთა დაავადებების რისკს და ინსულტს გრძელვადიან პერსპექტივაში
, 10 5 მაგალითად დიეტური მარილის მიღება გრამიდან გრამამდე ამცირებს 23% – – 17% – . ინსულტის რისკს ით და გულ სისხლძარღვთა დაავადებების რისკი ით
2. . როგორ იწვევს ჭარბი მარილი თირკმელებს , მარილიანი დიეტა არა მხოლოდ ზრდის სისტემურ არტერიულ წნევას არამედ ზრდის . თირკმლის უჯრედების ზეწოლას გაზრდილი წნევა უჯრედებში გლომერულს
, . უწოდებენ თირკმლის ფილტრაციის მემბრანა უფრო მეტად ცილებს იძლევა შარდში ცილის ექსკრეციის გაზრდა ასევე შეიძლება გამოიწვიოს თირკმლის მუდმივი
. დაზიანება გრძელვადიან პერსპექტივაში
3. მარილის მოხმარებამ შეიძლება გაზარდოს ინსულინის წინააღმდეგობა
. მაღალი ნატრიუმის დიეტა ზრდის სისხლში ლეპტინის დონეს ამ ჰორმონის ზრდა . ზრდის მუცლის ცხიმის უჯრედებს მუცლის ცხიმი ასევე იწვევს გაფართოებულ წელის
. , . ,წრეწირს შედეგად ინსულინის წინააღმდეგობა იზრდება დაბალი ნატრიუმის დიეტა , , მეორეს მხრივ არეგულირებს ტრანსპორტირების რაოდენობას რომლებიც
გლუკოზის ქსოვილებსა და ინსულინის რეცეპტორებს ცხიმის უჯრედებში ატარებენ და . , ინსულინის წინააღმდეგობა მცირდება როდესაც მარილი შეზღუდულია დიეტაში
, განსაკუთრებით მარილის მგრძნობიარე პირებში ინსულინის წინააღმდეგობა . მცირდება
4. დიდია ასევე კუჭის დაზიანება . მაღალი ნატრიუმის დიეტა აზიანებს კუჭის ლორწოს დაზიანებული ლორწოს უფრო
. , მგრძნობიარეა კარცინოგენების მიმართ იგი აწესრიგებს ბაქტერიას რომელსაც , ჰელიკობაქტერული პილორი ეწოდება რათა კუჭში უფრო ხანგრძლივი დროის
. განმავლობაში დასახლდეს და ზიანი მიაყენოს კიბო ასევე შეიძლება განვითარდეს . , დაზიანებული კუჭის ლორწოვან გარსში ამ მიზეზით უნდა იქნას აცილებული
, . მარილიანი საკვები შებოლილი და პიკელებული საკვები
5. , აი რამდენი ცრემლი მოგდის შენ 2 1 5 50 1 ქალიდან და წლის ასაკის მამაკაცში ძვლის მოტეხილობითაა გამოწვეული
, . ძვლის სიმკვრივის შემცირება რომელსაც ეწოდება ოსტეოპოროზი მარილის მაღალი დიეტა იწვევს კალციუმს ძვლებისგან გათავისუფლებული და შარდში
. , . გამოიყოფა შედეგად ძვლები სუსტი და ადვილად იშლება მენოპაუზის მქონე . ქალები და ხანდაზმულები განსაკუთრებით მაღალი რისკის ქვეშ არიან
6. ჭარბი კალციუმის გამოყოფა . მარილიანი დიეტა ზრდის შარდის კალციუმის ექსკრეციას კალციუმის უფრო მეტი
, , ექსკრეცია ვიდრე შარდში უნდა იყოს წარმოდგენილი ასევე შეიძლება გამოიწვიოს . თირკმლის ქვის ფორმირება თირკმელების ქვებმა შეიძლება თირკმელების
დაზიანება გამოიწვიოს საშარდე ტრაქტის ინფექციის ან ბლოკირების ფოკუსის . შექმნით
7. ზედმეტად მარილიც კი ამცირებს იმუნიტეტს , ცხოველური კვლევები აჩვენებს რომ ჭარბი მარილის მიღება ამცირებს
” ” , , მაკროფაგების ფუნქციას მფარველებს რომლებიც ებრძვიან ბაქტერიებს და . , უცხოურ ნივთიერებებს შედეგად ჩვენი იმუნური სისტემა დასუსტებულია
. ბაქტერიებისა და ვირუსების წინააღმდეგ
8. აზიანებს სისხლძარღვებს სისხლძარღვთა დაავადების გამო დემენცია არის ყველაზე გავრცელებული ტიპის
. , დემენცია ეს მდგომარეობა რომელიც გავლენას ახდენს ყველა ფსიქიკურ , ფუნქციაზე ვითარდება ათეროსკლეროზის გამო ტვინში სისხლის მიმოქცევის
. დაქვეითების შედეგად გადაჭარბებული მარილის მოხმარება აჩქარებს დემენციას სისხლძარღვთა დაავადების გამო სისხლძარღვთა სტრუქტურის დარღვევით და
. არტერიული წნევის გაზრდით 9. გადაჭარბებული მარილი მოხმარება იწვევს
მენიერის დაავადებას , , დამახასიათებელია გაუფასურებული ბალანსი მძიმე თავბრუსხვევა გულისრევა და
, ღებინება მენიერის დაავადება შიდა ყურის დაზიანებასთან დაკავშირებული . , პრობლემაა მაღალი მარილის მიღება იწვევს ორგანიზმში წყლის შეკავებას რაც
. ზრდის შიდა ყურის წნევას და აძლიერებს დაავადების ნიშნებსა და სიმპტომებს მარილის თავისუფალი დიეტა ძალიან ეფექტურია მენიერის დაავადების
. მკურნალობაში როგორ შეგიძლიათ შეამციროთ მარილის . მიღება
• . არ გამოტოვოთ საუზმე მაგიდაზე • . მიირთვით საკვები სანელებლებით • , არ დაგავიწყდეთ რომ პროდუქტის შეფუთვაზე მითითებული ვარგისიანობის
, ვადის ამოწურვის შემდეგ • , თუ ნატრიუმის რაოდენობა მოცემულია საკვებზე შეგიძლიათ გამოვთვალოთ
2.5- . , მარილის რაოდენობა ამ ფიგურის გამრავლებით ზე მაგალითად თუ 1.5 0.6 100 , არსებობს გრამი მარილი ან გრამი ნატრიუმის გრამი პროდუქტი იგი
” ” 0.6 შედის მაღალი მარილის პროდუქტის ჯგუფში და თუ არსებობს გრამი 0.1 , ” ” მარილი ან გრამი ნატრიუმი იგი შედის დაბალი მარილი პროდუქტი
. ჯგუფში • , pickles, ketchup, , , , . ) საკვები როგორიცაა მდოგვი ზეთისხილი სოიოს სოუსი ა ა
; . ძალიან მაღალი ხარისხის მოიხმარენ ამ საკვებს რაც შეიძლება ცოტა
, 1 335 (837.5 მაგალითად სოიოს სოუსის ჩაის კოვზი შეიცავს მგ ნატრიუმს მგ ), 530 (1.32 მარილი საცხობი სოდის ჩაის კოვზი შეიცავს მგ ნატრიუმს გრამი ). 1- 5- . მარილი ეს თანხა შეადგენს დან მდე ყოველდღიური მარილის მიღებას
• Artichokes, , , ისპანახი და ნიახური რომელიც ჩვენ არასდროს ფიქრობდა რომ , 86 / 71 / 100mg შეიძლება ჰქონდეს მაღალი მარილი შინაარსი შეიცავს 100 , . , ნატრიუმის გრამი შესაბამისად გახსოვდეთ რომ ამ საკვების მიღებისას
. თქვენ უნდა დაამატოთ მარილი • ნატრიუმის მიღებისას მნიშვნელოვანი როლი ასრულებს პიკელებულ საკვებს
( , , ). როგორიცაა ზეთისხილი პიკელი ყველი მოარიდეთ ამ საკვებს . მაქსიმალურად