5 benefícios dos pistaches
5 benefícios dos pistaches Pistaches são uma das nozes mais populares. Você conhece os benefícios desta porca, que é um pouco trabalhosa para comer? Leia os benefícios desconhecidos dos pistaches.
Qual é o valor nutricional dos pistaches?
O pistache é uma fruta da família das gomas que cresce na Ásia Central e no Oriente Médio. Também é conhecido como ‘pistache de Damasco’. Além de ser consumido como nozes, sua pasta também é preferida.
Calorias de pistache Uma porção (cerca de 50 peças) de pistache é 156 kcal e contém 6 gramas de proteína e 3 gramas de fibra dietética. Por esta razão, é mais baixo em calorias e maior em proteínas e fibras do que outras nozes. Graças ao seu conteúdo de fibras, regula a saúde intestinal e aumenta a absorção aqui. Também contém 12 gramas de gordura em 1 porção. 90% desta gordura no seu conteúdo consiste em ácidos gordos polinsaturados e monoinsaturados chamados ‘gorduras saudáveis’. Esta noz, que tem muitos benefícios, tem efeitos importantes em muitos órgãos e sistemas do corpo, como o coração, vasos, pulmões e intestinos. 5 benefícios dos pistaches…
1. Rico em vitamina B6 e vitamina B6
Ricos em potássio, fósforo, cobre e vitamina B1, os pistaches também são um dos alimentos mais ricos em vitamina B6. Enquanto a vitamina B6 regula o desequilíbrio do açúcar no sangue, também está envolvida na produção de hemoglobina, que transporta oxigênio para as células sanguíneas.
2. Loja de antioxidantes
Contém mais antioxidantes do que a maioria das nozes e sementes. É a noz que contém mais luteína e zeaxantina, dois antioxidantes muito importantes especialmente para a saúde dos olhos. Além destes, os pistaches também contêm polifenóis e tocoferol, antioxidantes que proporcionam um efeito protetor contra o câncer e doenças cardíacas.
3. Protege as suas artérias
É rico no aminoácido L-arginina. Desta forma, desempenha um papel importante na promoção da saúde vascular. O aminoácido L-arginina é convertido em óxido nítrico em o corpo, que ajuda a dilatar os vasos sanguíneos e, portanto, regular a pressão arterial.
4. Amigo do coração
Embora contenha 12 gramas de gordura em 1 porção, é amigo do coração, pois não contém colesterol. Além disso, reduz o risco de doenças cardíacas coronárias, reduzindo os níveis de colesterol no sangue. Ajuda a proteger a saúde do coração.
5. Embeleza a pele
Os pistaches contêm quantidades significativas de ácidos graxos polinsaturados e monoinsaturados, que ajudam a hidratar a pele naturalmente e têm um efeito anti- envelhecimento. Os pistaches são usados em várias terapias, como massagem terapêutica e aromaterapia para eliminar a secura. Além disso, a vitamina E nos pistaches atua como antioxidante e protege a pele dos raios UV que causam várias doenças de pele. Portanto, considerando todos esses benefícios, faça um lugar para pistache em sua cozinha.