子供たちはどのくらいの塩を消費すべき か。
あなたの子供の健康な開発のために、バランスの取れた方法で塩を消費することを保障す るべきである。覚えておいて、砂糖のような食品でさえ塩が含まれている。
子供の栄養の塩に用心しなさい! あなたの子供が問題を食べていて、塩を加えることによってこの問題を解決できると思う
ならば、間違っている。赤ん坊はこの味をまだ知らないので、あるがままに塩漬けされて いない食糧を受け入れることができる。同時に、最初の 2年間で口蓋が発達するので、あ
なたの赤ん坊に塩辛い食糧を提供すれば、彼らは後年塩を使いすぎるかもしれない。ある 研究によると、生後から 15 歳まで血圧を監視された小児は、次の結果を示した。 1 歳の前に、食事が塩分が高い子供は、食事が塩分が低い子供よりも血圧が高い。その結 果、子供は幼年期であっても、より早い年齢で成人として高血圧を発症する可能性があ
る。塩分の過剰摂取の結果として発症する高血圧は、成人期の心臓発作や脳卒中のリスク を引き起こす。胃がんや骨粗鬆症の原因にもなる。喘息の症状を悪化させる。
塩は 1歳になるまでない! 私たちの国では、親の 60%が 1歳前に大人のために作られた塩辛いトマトペースト料理を
子供に与える。 1 歳になるまでは塩は必要なく、健康のために塩を与えてはならない。こ れは、過度のナトリウム、すなわち塩の消費のために人生の後半に発症する可能性がある
血圧疾患の点で決定的な期間であるため。その理由は、1歳未満の子供は腎臓機能が十分 に発達していないため、塩分と電解質の高い負荷のバランスを十分にとることができない
ためである。その結果、腎臓は過負荷になる。 6ヶ月まで、母乳中の塩の量、そして固形 食品中の塩の量は赤ちゃんにとって十分である。
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日にどれくらいの塩を消費するか? 私たちの国では、ほとんどの子供は塩の推奨量の 2 倍を消費する。それは私たちの体の流 体と電解質のバランスと神経伝導を維持し、筋肉の機能に重要な役割を果たす鉱物である。ヨウ素化塩は 特に子供の精神的および脳の発達に有益である。甲状腺ホルモンの製造にも必要であり、
これは身体的成長および発達にとって重要である。したがって、大人のような子供は塩を 取る必要があるが、量は重要である。 1 日に消費すべき塩の量は以下の通りである。
• 7-12ヶ月 1g (小さじ半分) • 1-3年 2G（小さじ 1 杯） • 4-6年 3g (小さじ半分)
(1小さじは 6グラムの塩を含む) 。
子供の塩分摂取量を減らす方法 子供の塩の消費を減らすための式はここにある;
• 1 歳になるまで食卓に塩をかけないこと。 • あなたの赤ん坊にあなたの自身の食糧からの水を与えてはいけない。これは塩分が多
く、栄養素が非常に少ないためである。 • サラミ、ソーセージ、シリアル、インスタントスープ、オリーブとチーズのピクル
ス、塩分が高いチーズなどの加工製品は避ける。 • 添加物および防腐剤が付いている甘いビスケット、クラッカーおよび食糧を避けなさ い。
• 調理済み食品のナトリウム含有量を確認する。 • 新鮮で塩漬けのない食品を好む。 • 食卓で塩シェーカーを使用しないこと。これにより塩の消費量が 15% 削減される。 • 塩の代りにスパイス、パセリ、ミント、タイムおよびバジルのような香味料を使用し
なさい。 • 新鮮な果物や野菜を与える。果物や野菜の乾燥や缶詰はより多くの塩を含んでいる。 • 加工された軽食の代わりに、果物やナッツ、クルミ、アーモンド、葉酸、カリウムお
よび亜鉛が豊富な食品を提供する。 • 週に乾燥したマメ科植物の 4-5 サービングを与えることを確かめなさい。 • 炭酸飲料は塩を含んでいるので水または新鮮な果物と取り替える。
甘いものにも塩が入っている 塩分摂取の最も重要な問題は、それが子供の好きな食べ物に見られることである。例え
ば、すぐに食べられるハンバーガーは子供に 1日の食塩摂取量の 2倍以上を与えることが できる。パン、ピザ、ソーセージ、ソーセージ、インスタントスープ、ポテトやスナック
にも塩が多く含まれている。朝食用シリアル、ビスケット、プリン、ホットチョコレート のような甘い食べ物でさえ、塩分が多量に含まれている。また、食卓で調理される食事の
塩分は、 子供のニーズの上にも高い。