حساء القمح مع السبانخ

حساء القمح مع السبانخ

حساء القمح مع السبانخ وعاء صحي من الحساء يساعد على دعم الحصانة الخاصة بك. يمكنك الحصول على الفيتامينات والمعادن التي تحتاجها مع حساء القمح مع السبانخ.

المكونات

1 كوب من الحمص

1 كوب من القمح

1 صفار البيض

5 ملعقة كبيرة من الزبادي

2 ملعقة كبيرة من دقيق القمح الكامل

1 البصل

1 كيس من السبانخ

5 قرنفل من الثوم

1.5 لتر من الماء

التحضير

ضع الحمص المسلوق والقمح في الوعاء. إضافة 1.5 لتر من الماء وإحضاره إلى الغليان.

اخلط صفار البيض واللبن ودقيق القمح الكامل في وعاء للحصول على مزيج سلس. قم بتسخينه بإضافة الماء المغلي وأضفه ببطء إلى الحساء ويقلب. بهذه الطريقة يمكنك منع اللبن من التخثر.

طهي البصل المفروم برفق في مقلاة.

ثم أضف السبانخ المغسول والمقطع.

بعد طهي السبانخ، أضف الثوم المبشور وأزل الخليط من الموقد.

عند التقديم، ملعقة خليط السبانخ على الحساء. استمتع بوجبتك.