Μπισκότα βρώμης μπανάνας
Τι θα λέγατε για την παρασκευή μπισκότων βρώμης μπανάνας για ένα υγιεινό σνακ; Μπορείτε επίσης να φτιάξετε ένα νόστιμο σνακ για το παιδί σας με αυτό το μπισκότο που μπορείτε να ετοιμάσετε γρήγορα.
Συστατικά
• 2 κούπες βρώμη • 2 κουταλιές της σούπας πίτουρο βρώμης • 3 ώριμες μπανάνες • 1 κ.σ. σταφίδες • Μισό ποτήρι τριμμένο καρύδι
Προετοιμασία
• Ρυθμίστε το φούρνο στους 180 βαθμούς. • Αλέθουμε τη μισή βρώμη σε ένα ροντό μέχρι να είναι η συνοχή του αλευριού. • Λιώνουμε τις μπανάνες με ένα πιρούνι μέχρι να γίνουν λεία. • Κόψτε τα σταφύλια που μαλακώνετε σε ζεστό νερό. • Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε με ένα κουτάλι όλη τη βρώμη, το πίτουρο
βρώμης, την μπανάνα, τα σταφύλια και τα καρύδια μέχρι να έχουμε ένα ομοιογενές μείγμα.
• Ρίχνουμε λίγο από αυτό το μείγμα σε ένα ταψί στρωμένο με αντικολλητικό χαρτί και ψήνουμε για 15 λεπτά μέχρι να ροδίσουν.
• Αφού το βγάλουμε από το φούρνο, το αφήνουμε να έρθει σε θερμοκρασία δωματίου για 15 λεπτά και στη συνέχεια σερβίρουμε. Απολαύστε το γεύμα σας.