Sopa de verduras con remolacha Prepara una sopa de verduras que aumente tu inmunidad en invierno. Calienta con esta sopa de remolacha rica en verduras.
Ingredientes 1 remolacha grande ¼ apio 1 patata mediana 2 zanahorias medianas 3 dientes de ajo Su Sal Pimienta Negra
Preparación Lavar bien la remolacha y picarla finamente. Pelar y picar finamente el apio, patatas, zanahorias y ajo y poner todos los ingredientes en la olla.
Sopa de verduras con remolacha Agregue suficiente agua para cubrir las verduras con cuatro dedos. Cocine a fuego medio hasta que las verduras estén suaves. Después de pasar las verduras cocidas a través de la licuadora, hervir por un corto tiempo. Añadir agua caliente hasta alcanzar la consistencia deseada. Servir con una pizca de sal y
pimienta negra. Disfruta de tu comida.