Recomandări dietetice pentru persoanele cu diabet gestațional
Recomandări dietetice pentru persoanele cu diabet gestațional În diabetul gestațional, care este, de asemenea, văzut la persoanele care nu au diabet înainte de sarcină, dieta este decisivă pentru tratament. Menținerea nivelului de zahăr din sânge în echilibru este esențială atât pentru mamă, cât și pentru copil.
Ce este diabetul gestational?
Diabetul gestational (diabetul gestational) este o afectiune care afecteaza una din 7 de sarcini. La persoanele care nu au diabet inainte de sarcina, diabetul gestational este definit ca “niveluri crescute de zahar din sange detectate in al doilea trimestru de sarcina sau mai tarziu”. Factori cum ar fi vârsta înaintată, sarcina cu greutate ridicată, istoricul familial de diabet și alimentația necorespunzătoare pot declanșa formarea diabetului gestațional. Dieta este foarte importantă în diabetul gestațional. Recomandări dietetice pentru persoanele
Tratamentul diabetului gestational
Scopul tratamentului diabetului gestational este de a mentine nivelul de glucoza din sange in limite normale, in timp ce indeplineste nevoile mamei si ale copilului si controleaza rata de crestere in greutate materna. Cea mai importantă parte a tratamentului este modelul de masă și controlul cantității și tipului de aport de carbohidrați. În consecință, punctele care trebuie luate în considerare în terapia nutrițională pot fi enumerate după cum urmează:
• 2-3 mese principale și 2-3 gustări ar trebui să fie consumate. • Ar trebui să existe 2-3 ore între mese. • Gustările nu trebuie omise. • Sursele de proteine ar trebui incluse în toate mesele și ar trebui asigurat un aport
adecvat de proteine. • Nutriția nu trebuie să fie bogată în carbohidrați. • Carbohidrații consumați ar trebui să aibă un indice glicemic scăzut; cu alte cuvinte, ar
trebui preferate cerealele integrale și legumele care cresc mai încet zahărul din sânge.
• În special, cantitatea de carbohidrați din mesele de dimineață și de seară ar trebui să fie mai mică.
• Aportul adecvat de fibre ar trebui asigurat în dietă. În consecință, consumul de legume și fructe nu trebuie neglijat.
• Gustările nocturne târzii și, în special, consumul simplu de carbohidrați ar trebui evitate.
• Cel puțin 2,5 litri de apă trebuie consumați zilnic.
Ce alimente pot mânca persoanele cu diabet gestational?
Deși nevoile și porțiile variază de la o persoană la alta, ar trebui să se asigure aportul zilnic de carbohidrați, proteine și grăsimi. În consecință, următorii nutrienți trebuie luați în fiecare zi:
• Boabe întregi (pâine, leguminoase) • Legume • Fructe • Lapte și produse • Carne/pui/curcan/pește • Ouă
Alimente periculoase pentru persoanele cu diabet gestational
În diabetul gestațional, alimentele care provoacă o creștere rapidă a zahărului din sânge ar trebui evitate. Aceste alimente pot fi enumerate după cum urmează:
• Miere • Melasă • Zahăr și alimente zaharoase • Deserturi • Băuturi zaharoase • Alimente din făină albă • Orez • Carbohidrati cu un indice glicemic ridicat, cum ar fi cartofii
Persoanele cu diabet gestational ar trebui, de asemenea, sa acorde atentie alimentelor care provoaca o crestere rapida a zaharului din sange in comparatie cu alte alimente din acelasi grup. Alimentele care ar trebui consumate cu atenție și rar, chiar dacă sunt fructe și legume, sunt următoarele:
• Banană • Fig • Dud • Pepene galben • Pepene verde • Struguri • Fructe uscate • Mazăre • Morcov • Porumb