Palle degli appuntamenti
Palle degli appuntamenti Sei pronto a fare deliziose palline di sapore con le date, uno dei sapori simbolici del Ramadan? Palle di data, che può essere uno spuntino sano per le vostre voglie dolci, sono anche molto semplici da fare.
Ingredienti
2 tazze di date morbide con i pozzi rimossi Mezzo bicchiere di pistacchi 1 cucchiaio di cacao 1 cucchiaio di semi di chia Polvere di cocco per la decorazione
Preparazione
Se le date sono difficili, immergerli in acqua leggermente calda 10 minuti prima di utilizzare. Mettere i pistacchi in un robot da cucina e il polso fino a quando si trasformano in farina. Quando si è sicuri che le date sono morbide, tagliare le date in piccoli pezzi e metterli nel robot da cucina e il polso fino a quando non sono ben schiacciati.
Mettere le date completamente sbriciolate nella stessa ciotola con i pistacchi. Aggiungere il cacao nella ciotola e impastare gli ingredienti con le mani fino a quando non si uniscono.
Separare i pezzi di noce dalla pasta e arrotolarli. Li arrotoli nel cocco. Mettere le palline di dattero su un piatto da portata e lasciarle riposare in frigorifero per mezz’ora e servire. Godetevi il vostro pasto.