Mâncați carne la prânz și legume seara pe Eid al-Adha
Mâncați carne la prânz și legume seara pe Eid al-Adha Dulciuri, umplutură… Dar, mai presus de toate, prăjirea… Acestea sunt aromele indispensabile ale lui Eid al-Adha. Dar ce trebuie luat în considerare în nutriție în timpul Eid al-Adha? Citiți aceste sugestii pentru Eid al-Adha.
Reguli pentru consumul de carne de sacrificiu
Toate aromele indispensabile sunt împreună pe masă în timpul sărbătorii sacrificiului… Umpluturi la un capăt al mesei, produse de patiserie și deserturi pe cealaltă parte… Aroma simbolică a sărbătorii sacrificiului, prăjirea, este chiar în mijlocul mesei… Știați că carnea roșie, care este o sursă bogată de proteine, este, de asemenea, o sursă bună de grăsimi, fier, zinc și vitamine din grupul B? Din acest motiv, includeți carnea roșie în dieta dvs., dar nu exagerați. Carnea roșie este un aliment extrem de dificil de digerat. Carnea roșie este, de asemenea, bogată în grăsimi saturate. Acest lucru duce la o creștere a grăsimilor din sânge, cum ar fi colesterolul și trigliceridele, și crește riscul de boli cardiovasculare, cum ar fi atacul de cord. Din acest motiv, în special cei cu diabet, tensiune arterială, obezitate, boli cardiovasculare și boli cronice similare nu ar trebui să depășească măsura atunci când consumă carne. Mâncați carne roșie de 2 ori pe săptămână. Nu consumați niciodată mai mult de 500 grame pe săptămână. Sugestii și lucruri de luat în considerare atunci când consumați carne, astfel încât să nu vă pierdeți sănătatea pe Eid al-Adha…
Nu mâncați carne la micul dejun
Luați micul dejun în prima oră de la trezire pe Eid al-Adha. Dacă nu aveți probleme cu stomacul, începeți ziua cu 1 pahar de apă caldă cu lămâie pentru a facilita digestia. În timpul Eid al-Adha, în special carnea roșie și produsele de origine animală sunt consumate mult în timpul zilei. Prin urmare, pentru a proteja atât stomacul, cât și sănătatea intestinală, consumați fructe, legume, surse pe bază de plante, cum ar fi nuci, migdale și carbohidrați de calitate, cum ar fi grâul integral, pâinea de secară sau ovăz în loc de alimente pe bază de animale pentru micul dejun.
Sacrificarea cărnii
Păstrați carnea de sacrificiu în frigider la +4 grade Celsius, în bucăți mari, pentru o zi și apoi consumați-o. Consumul de carne fără odihnă va face ca aceasta să fie dură și fără gust, precum și tensionarea sistemului digestiv. Dacă aveți de gând să păstrați carnea pentru o lungă perioadă de timp, asigurați-vă că o păstrați în congelator în porții care pot fi consumate simultan.
Nu adăugați grăsimi suplimentare la mâncărurile din carne
Acordați atenție cantității de carne pe care o consumați în timpul Eid al-Adha, precum și tehnicii de gătit. Este mai bine să consumați carne la grătar sau coaptă în loc să prăjiți și să prăjiți. De asemenea, mâncați partea slabă a cărnii. Gătiți carnea în propria grăsime, fără a adăuga ulei suplimentar la preparatele pe care le faceți cu carne. Dacă sunteți la grătar, asigurați-vă că partea exterioară a cărnii nu este carbonizată și că interiorul nu este crud.
Atenție la constipație
Carnea poate provoca constipație, deoarece nu are conținut de pulpă. Din acest motiv, este foarte important să consumați alimente cu conținut ridicat de fibre, cum ar fi legume, fructe și pâine integrală cu carne. Vitamina C din legume și fructe crește disponibilitatea fierului în carne în organism. Prin urmare, mâncați o mulțime de salată verde cu lămâie cu carne.
Nu mâncați mai mult de 70 de grame de carne pe zi
Nu mâncați carne roșie în fiecare zi în timpul vacanței. Carnea roșie excesivă este predispusă în special la cancere stomacale și intestinale. Deoarece carnea roșie are un conținut scăzut de fibre, poate provoca, de asemenea, probleme digestive, cum ar fi constipația și indigestia. Prin urmare, consumați maxim 70 grame de carne roșie pe zi.
Nu neglijați legumele și fructele
Ar trebui să acordați atenție unei diete adecvate și echilibrate și să continuați să consumați din fiecare grup alimentar. O dietă bogată în proteine poate provoca tulburări ale sistemului digestiv, slăbiciune și oboseală. Prin urmare, în plus față de carne, încercați să includeți lapte, pâine, legume și fructe în dieta dvs.
Ficatul poate fi delicios, dar
Ficatul, coaja etc., numite organe, sunt cele mai toxice părți ale animalului. Prin urmare, atunci când sunt consumate, ele pot provoca o povară în special asupra ficatului și rinichilor. În afară de aceasta, ar trebui să evitați consumul de organe dacă aveți boli cardiovasculare și gută din cauza conținutului ridicat de grăsimi și acid uric.
Mănâncă gustări
Postul prelungit duce la consumul excesiv de alimente la mese, deoarece zahărul din sânge scade. Prin urmare, aveți grijă să nu flămânziți mai mult de 3-4 ore între mese. Mâncați puțin și adesea pentru a preveni consumul excesiv la mese; dacă este posibil, aveți gustări.
Ușor de gătit, ușor de digerat
Cu cât un aliment este mai ușor de gătit, cu atât este digerat mai repede. Amintiți-vă că digestia încetinește seara, pe măsură ce metabolismul încetinește. Carnea este mai greu de digerat decât legumele. Prin urmare, consumarea unui aliment greu de digerat seara, atunci când metabolismul încetinește, vă poate face să vă treziți obosiți a doua zi.
Nu exagera cu tratamentele
Gustați doar deserturile dulci servite în timpul vizitelor Eid al-Adha. Încercați să preferați lapte sau deserturi de fructe. Patiseria și deserturile sherbet au, de asemenea, un indice glicemic ridicat. Cu alte cuvinte, ele provoacă o creștere bruscă a zahărului din sânge și provoacă o eliberare bruscă de insulină în organism. Nivelurile ridicate de insulină sunt asociate în special cu grăsimea abdominală. În plus, o astfel de creștere bruscă a nivelului de insulină duce la o scădere bruscă a zahărului din sânge. Prin urmare, din cauza foamei la următoarea masă, porțiuni mari de alimente pot fi consumate fără să-și dea seama.
Bea apă împotriva indigestiei
Unul dintre cei mai importanți factori pentru digestie este apa. Nu neglijați să beți 30 ml de apă pe kilogram de greutate împotriva indigestiei sau constipației care crește în timpul Eid al-Adha. De exemplu, o persoană care cântărește 70 kg ar trebui să bea 2100 ml de apă, aproximativ 2 litri.