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Insalata di lattuga iceberg 

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Published by Acibadem Health Point Last updated August 20, 2024

Insalata di lattuga iceberg 

Insalata di lattuga iceberg Insalata sarà la scelta giusta per fare sia un pasto leggero e delizioso. Bere una grande quantità di acqua, lattuga iceberg è anche il favorito di dieters…

Ingredienti

 2 lattuga iceberg 4 rametti di cipollotto Mezzo mazzo di aneto 50-70 grammi di formaggio feta magro

Per la salsa 

30 grammi di scalogno 50 ml di aceto 1 cucchiaino di sale 1,5 cucchiaino di timo essiccato 120 ml di olio d’oliva

Preparazione 

Rimuovere le foglie esterne dalla lattuga Iceberg e lavare le altre foglie. In primo luogo, preparare il condimento per l’insalata in un piccolo vaso. Tritare finemente gli scalogni e mescolare con aceto e sale. Lasciare ammorbidire le cipolle per 15 minuti.

Quindi aggiungere timo e olio d’oliva alle cipolle e agitare. Tagliare le foglie di lattuga lavate e asciugate in fette sottili e lunghe. Agitare la salsa una volta prima di versarla sulla lattuga.Insalata di lattuga iceberg

Dopo aver aggiunto il condimento, aggiungere l’aneto tritato finemente e cipollotti. Poi sbriciolare il formaggio feta e aggiungerlo. L’insalata è pronta. Godetevi il vostro pasto.

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