Frites dans le four La façon de consommer les frites de manière saine est de les cuire au four. Consommez ce légume féculent avec modération.
Ingrédients 3 grosses pommes de terre 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à café de sel
Préparation Chauffer le four à 230 degrés. Couper les pommes de terre pelées et lavées en tranches épaisses de petit doigt. Mettez les pommes de terre dans un grand bol. Ajouter l’huile et le sel et mélanger. Tapisser une grande plaque de cuisson de papier sulfurisé. Disposer les pommes de terre en une seule couche afin qu’elles ne se chevauchent pas.
Cuire les pommes de terre environ 35 minutes jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes. Déposer les pommes de terre cuites dans une assiette avec une spatule. Bon repas.