Ensalada de puerros con yogur

Ensalada de puerros con yogur

Ensalada de puerros con yogur Se puede decir que no hay comida que el yogur, el sabor indispensable de nuestra cocina, no pueda saborear. Si eres de los que consumen puerros con dificultad, prueba una ensalada con yogur.

Ingredientes

 Medio kilo de puerro 1 cucharada de aceite de oliva 5 dientes de ajo 1 taza de yogur Una cucharadita de sal Media cucharadita de pimienta negra

Preparación

 Lavar los puerros y cortarlos en rodajas finas. Hervir los puerros cortados en una olla. Después de drenar los puerros hervidos, vuelva a ponerlos en la sartén con el aceite y cocine hasta que el aceite se absorba.

Puedes ponerle yogur de ajo y servir. Disfruta de tu comida.