Deficiência de iodo O que é a deficiência de iodo? O iodo
E um elemento que o corpo não pode produzir e é retirado do exterior através da comida. É necessário para a produção de hormônio da tireóide no corpo. Se a necessidade de iodo do corpo não for adequadamente atendida, o nível de hormônios tireoidianos diminui e certos problemas de saúde surgem. O hormônio tireoidiano tem funções importantes no cérebro e em muitos outros órgãos e processos vitais. Quando esses hormônios são deficientes, os músculos, o coração, os rins e o cérebro são afetados negativamente. A principal causa de hipotireoidismo primário em todo o mundo é a deficiência de iodo. De acordo com a Organização Mundial da Saúde (OMS), mais de 2 bilhões de pessoas em todo o mundo sofrem de deficiência de iodo. Uma das razões para isso é viver em solos pobres em iodo. Na Turquia, a região do Mar Negro está particularmente em risco. Como o teor de iodo das frutas e legumes cultivados nesta região é baixo, é muito difícil atender à necessidade de iodo através da alimentação. É especialmente importante para as pessoas que vivem nessas regiões usar sal de mesa enriquecido com iodo. A ingestão adequada de iodo é muito importante para superar a deficiência de iodo através de mudanças na dieta e no estilo de vida. No entanto, uma vez que a ingestão de iodo muito alta pode causar hipertireoidismo, é útil estar com moderação. A exigência diária de iodo de um adulto saudável é de 150 mcg, a exigência diária de iodo de uma mulher grávida é de 250 mcg e a exigência diária de iodo de crianças e adolescentes está entre 90 e 130 mcg. Naturalmente, fatores como idade e doenças existentes mudarão a necessidade de iodo. Quando a ingestão diária de iodo de uma pessoa cai abaixo de 10 mcg, ocorre hipotireoidismo com bócio. O bócio é o sinal clínico mais antigo de deficiência de iodo.
Causas Quais são as causas da deficiência de iodo?
A principal causa da deficiência de iodo é a nutrição. Porque não podemos produzir iodo dentro do corpo e obtê-lo de fora.
• A deficiência pode ocorrer em indivíduos que usam sal que não é enriquecido com iodo ou que restringem o sal por outras razões.
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Vegetarianos e veganos sofrem de deficiência de iodo devido à falta de alimentos de origem animal.
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O consumo de alimentos crus, como brócolis, couve-flor, brotos de Brussel e soja, interfere na ingestão de iodo.
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Fumar faz com que a absorção de iodo diminua. • Como a necessidade de iodo aumenta durante a gravidez, os valores-limite são um
prenúncio da deficiência de iodo. • Iodo insuficiente no solo
O que causa a deficiência de iodo?
• Parto prematuro ou aborto
espontâneo: Como a necessidade de hormônio da tireóide aumenta durante a gravidez, a necessidade de iodo aumenta automaticamente. A produção ótima de hormônios da tireoide é vital para o desenvolvimento do cérebro. A deficiência de iodo durante a gravidez pode causar parto prematuro, natimorto, aborto espontâneo, retardo mental no bebê, mudo, surdez, paralisia, bócio, estrabismo.
• Problemas da tireóide:
A deficiência de iodo faz com que a glândula tireoide aumente.
• Câncer de
tireóide: A glândula tireóide de indivíduos deficientes em iodo recebe mais iodo de uma fonte ou alimento em comparação com os indivíduos normais. Como o iodo radioativo se espalhará em acidentes nucleares, aqueles com deficiência de iodo sofrerão mais danos e nascerão com o risco de câncer de tireóide.
• Deficiência em funções de inteligência:
A deficiência de iodo pode causar problemas neurológicos e psicológicos em crianças.
• Retardo de
crescimento: Crianças expostas à deficiência de iodo podem desenvolver nanismo. Fornecer um nível ideal de iodo no útero, bem como durante a amamentação, permitirá que a criança cresça mais saudável. Se a deficiência de iodo é tratada em crianças com retardo de crescimento, efeitos positivos sobre o crescimento são vistos.
Problemas comuns causados pela deficiência de iodo
• Glândula tireóide lenta:
A glândula tireoide lenta é o problema mais conhecido causado pela deficiência de iodo. O iodo é necessário para que o hormônio da tireóide regule o metabolismo e os processos de crescimento.
• Pele seca e dificuldade de transpiração: Aproximadamente 20% do iodo levado para o corpo é armazenado na pele e as glândulas sudoríparas são muito ricas em iodo. A deficiência de iodo nas glândulas sudoríparas leva a dificuldades de transpiração e problemas de pele seca.
• Problemas de estômago e digestivos: A deficiência de iodo no tecido do estômago causa falta de ácido estomacal, o que torna impossível digerir alimentos. Se a deficiência de iodo persistir por muito tempo, as queixas estomacais e os problemas digestivos vêm à tona. Em casos, arrotos e cólicas abdominais são comuns.
• Boca e olhos secos: Como o iodo também está presente nas glândulas que hidratam os olhos, olhos secos podem ser um indicador de deficiência de iodo. O iodo também é necessário para produzir saliva.
• Problemas de concentração: A principal causa de danos cerebrais na infância é a deficiência de iodo. Pessoas com deficiência de iodo têm um nível de QI 15 pontos abaixo do que seus pares. Isso traz distúrbios de concentração e atenção para a agenda.
Sintomas Quais são os sintomas da deficiência de iodo?
A maioria dos sintomas se desenvolve devido a distúrbios na produção de hormônios da tireóide.
• Aumento repentino de peso • Secura da pele • Problema de constipação • Aumento da sensibilidade ao frio, sensação de frio • Fadiga • Inchaço no pescoço e rosto • Fraqueza muscular • Nível elevado de colesterol no sangue • Dor nos músculos e articulações • Tonturas e desmaios devido à frequência cardíaca lenta • Queda de cabelo • Depressão • Exposição a doenças frequentes • Dificuldades de memória, falta de desempenho mental
• Períodos dolorosos e irregulares
Assim como em qualquer outra condição, o diagnóstico precoce da deficiência de iodo pode levar a uma recuperação rápida. Embora os sintomas gerais da deficiência de iodo sejam como acima, existem sintomas caracterizados de deficiência de iodo em bebês e crianças. Os sintomas da deficiência de iodo em bebês incluem asfixia, sufocamento, aumento da língua, inchaço facial, fraqueza muscular, sonolência excessiva, bócio neonatal, hipotireoidismo neonatal e distúrbios neurológicos. Em crianças; sintomas como retardo de crescimento, atraso no desenvolvimento dos dentes, puberdade tardia, desenvolvimento mental lento, baixo nível de QI, dificuldades de aprendizagem podem ser vistas.
Métodos de diagnóstico Como é diagnosticada a deficiência ou excesso de iodo?
O iodo entra no corpo pela boca e não permanece na corrente sanguínea por muito tempo. O excesso é excretado na urina. Portanto, as concentrações de iodo detectadas na urina fornecem informações sobre a quantidade de iodo que a pessoa tomou nas últimas 24 horas. Ou o nível de iodo no sangue pode ser medido. Se os testes mostrarem deficiência de iodo, o tratamento deve ser iniciado imediatamente para eliminar o risco de danos permanentes.
Métodos de tratamento Como comer para eliminar a deficiência de iodo?
A quantidade de iodo no solo varia dependendo da água de irrigação, fertilizantes e muitos outros fatores. Naturalmente, as proporções de iodo das frutas e legumes cultivados nesses solos também variam. Mas, em geral, alimentos como queijo, leite de vaca, ovos, atum e camarão são ricos em iodo. Se você usar 2 gramas de sal iodado por dia, será suficiente para suas necessidades diárias. Adicionar sal iodado após o cozimento garantirá que o iodo não seja perdido. Nos casos em que a ingestão de iodo não é suficiente devido à dieta, os suplementos de iodo também podem ser recomendados pelo médico.