Combater a diabetes com nutrição adequada
Combater a diabetes com nutrição adequada Pode ser mais fácil combater a diabetes quando se presta atenção à dieta.
Coma dessa maneira se você tiver diabetes
O diabetes é um dos problemas de saúde que vem aumentando em incidência nos últimos anos, não reconhece jovens ou idosos, reduz a qualidade de vida e prejudica o funcionamento dos órgãos… No entanto, pode ser mais fácil combater o diabetes quando se presta atenção à dieta. Em uma pessoa saudável, parte dos alimentos ingeridos é digerida e passa para a corrente sanguínea como açúcar, glicose e é usada como fonte de energia por vários tecidos. Em pessoas com diabetes, no entanto, a falta ou o funcionamento ineficaz do hormônio insulina, que equilibra o nível de glicose (açúcar no sangue) no sangue, significa que o açúcar no sangue não pode ser utilizado e, portanto, o açúcar no sangue aumenta. As 3 regras de ouro no tratamento da diabetes, onde a diabetes e complicações podem ser prevenidas controlando os níveis de açúcar no sangue, são medicação regular, nutrição adequada e equilibrada e exercício físico regular. Como características individuais, como idade, sexo, medicamentos utilizados e doenças crônicas podem fazer a diferença na dieta a ser aplicada em pessoas com diabetes, é importante criar um programa de nutrição personalizado. No entanto, as pessoas com diabetes devem prestar especial atenção aos seguintes itens em nutrição.
1- Não pule os lanches
Lanches, bem como refeições principais, mantêm os níveis de açúcar no sangue em equilíbrio. Como o aumento do tempo entre as refeições e o jejum prolongado pode levar à hipoglicemia, os lanches não devem ser interrompidos. Recomenda-se consumir 1 porção de fruta + 1 lata de leite, 2 pedaços de Grisi + 1 fatia de queijo, 1 punhado de grão de bico + 1 copo de ayran ou 1 porção de frutas + 10 amêndoas não torradas.
2- Consumir alimentos ricos em fibras
Para pessoas diabéticas, o consumo de polpa é muito importante em termos de equilibrar o açúcar no sangue e reduzir os níveis de colesterol no sangue. Para obter mais fibra no corpo, recomenda-se consumir alimentos feitos de farinha de trigo integral em vez de farinha branca. Comer frutas frescas com casca em vez de suco de fruta, consumindo legumes duas vezes por semana, e adicionar saladas a cada refeição ajuda a lidar com o diabetes.
3- Mude seus métodos de cozimento
Ao cozinhar, é importante preferir ferver, cozinhar ou assar em vez de fritar ou assar. Todas as refeições saudáveis cozinhadas em casa são adequadas para pessoas com diabetes.
4- Parar o consumo de sal
Alimentos enlatados com alto teor de sal, como picles, suco de nabo, alimentos em conserva e produtos delicatessen, como salame, salsicha, salsicha, bacon, representam um perigo para as pessoas com diabetes.
5- Evitar o açúcar
Pessoas com diabetes devem evitar o açúcar e todos os alimentos e bebidas que contenham açúcar. Como alternativa às sobremesas de sorvete ou leite, as sobremesas naturais feitas utilizando o próprio açúcar da fruta são consideradas mais adequadas.
6- Opte por grãos integrais
Recomenda-se consumir pão integral em vez de pão branco para manter os níveis de açúcar no sangue em equilíbrio.