Anchoas al vapor

Anchoas al vapor

Anchoas al vapor Anchoa al vapor, una de las recetas de anchoas más clásicas pero deliciosas… Pruebe esta receta de anchoas al vapor que incluso aquellos que no pueden comer pescado pequeño les encantará.

Ingredientes

 Medio kilo de anchoas 2 cebollas medianas 2 tomates medianos jugo de 1 limón 1 cucharada de aceite de oliva Pimienta Negra

Preparación

 Ordenar, lavar y escurrir las anchoas. Colocar las cebollas cortadas en aros grandes en la fuente del horno y espolvorear con pimienta negra.

Coloque las anchoas una al lado de la otra y coloque los tomates cortados en aros encima. Batir el jugo de limón, aceite de oliva y pimienta negra y verter sobre el pescado. Hornear en un horno de 175 grados durante 25 minutos. Disfruta de tu comida.