6 τρόποι για τη σταθεροποίηση του σακχάρου στο αίμα στο διαβήτη
6 τρόποι για τη σταθεροποίηση του σακχάρου στο αίμα στο διαβήτη Για τα άτομα με διαβήτη, είναι πολύ σημαντικό να εξισορροπηθεί το σάκχαρο του αίματος στην καθημερινή διατροφή.
Φάτε έτσι για να ρυθμίσετε το σάκχαρο του αίματός σας
Είναι σημαντικό ποια τρόφιμα και πόση τροφή καταναλώνουν τα άτομα με διαβήτη. Τα άτομα με διαβήτη πρέπει να δώσουν ιδιαίτερη προσοχή στη διατήρηση της ισορροπίας του σακχάρου στο αίμα στη διατροφή τους. Σε υγιείς ανθρώπους, ένα μέρος της τροφής αφομοιώνεται στη ζάχαρη, τη γλυκόζη, η οποία εισέρχεται στην κυκλοφορία του αίματος και χρησιμοποιείται ως πηγή ενέργειας από διάφορους ιστούς. Σε άτομα με διαβήτη, ωστόσο, η ορμόνη ινσουλίνη, η οποία σταθεροποιεί το επίπεδο της γλυκόζης (σάκχαρο του αίματος) στο αίμα, είναι ανεπαρκής ή δεν λειτουργεί αποτελεσματικά. ΩΣ αποτέλεσμα, το σάκχαρο του αίματος αυξάνεται. ΩΣ εκ τούτου, είναι πολύ σημαντικό για τα άτομα με διαβήτη να εξισορροπήσουν το σάκχαρο του αίματός τους.
Πρωινό με αυγά
Μην παραλείψετε το πρωινό, το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας για την εξισορρόπηση του σακχάρου στο αίμα στο διαβήτη. Επειδή όταν είστε πεινασμένοι όλη τη νύχτα, ο πρωινός μεταβολισμός χρειάζεται υδατάνθρακες και γλυκόζη. ΩΣ εκ τούτου, εφ ‘όσον δεν υπάρχει πρόβλημα χοληστερόλης, ένα πλούσιο μενού με βραστά αυγά και τυρί στο πρωινό θα είναι πολύ θρεπτικό και υγιεινό. Επιπλέον, η κατανάλωση ντομάτας, αγγουριών και ψωμιού ολικής αλέσεως για πρωινό είναι επίσης θρεπτική και βοηθά στην παροχή ενός αισθήματος κορεσμού.
ΣΥΣΤΑΣΕΙΣ σνακ
Τα υγιεινά σνακ κατά τη διάρκεια της ημέρας είναι εξαιρετικά σημαντικά για τη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα. 1 μερίδα φρέσκων φρούτων + 1 ποτήρι γάλα κανέλας // κεφίρ, 1 μερίδα φρέσκων φρούτων + 1 μικρό μπολ γιαούρτι, 1 μερίδα φρέσκων φρούτων + 2 καρύδια ή 10- 15 ωμά αμύγδαλα, 1 φέτα τυρί + 3 γκρισίνι + 1 φλιτζάνι τσάι βοτάνων ή % μπαγκέλ ολικής αλέσεως + 1 φέτα τυρί φέτας + 1 ποτήρι βουτυρόγαλα μπορεί να καταναλωθεί ως υγιεινές εναλλακτικές επιλογές σνακ.
Καταναλώστε φρούτα όπως αυτό
Προσθέστε ένα από τα γαλακτοκομικά προϊόντα ή ξηρούς καρπούς στα φρούτα σας κατά τη διάρκεια σνακ για να εξισορροπήσετε το σάκχαρο του αίματος. Με αυτόν τον τρόπο, ενώ τα φρούτα που προέρχονται από υδατάνθρακες αυξάνουν το σάκχαρο του αίματός σας, το
το γάλα που προέρχεται από πρωτεΐνες και λιπαρά, τα γαλακτοκομικά προϊόντα και οι ξηροί καρποί που θα φάτε μαζί του βοηθούν να διατηρήσετε το σάκχαρο του αίματος σας σε ισορροπία. Για το λόγο αυτό, μην ξεχάσετε να προσθέσετε ένα ποτήρι γάλα ή δύο-τρία ολόκληρα καρύδια σε μια μερίδα φρούτων.
Οσο πιο λιπαρό είναι, τόσο περισσότερο αυξάνει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα
Αντί για λιπαρές μεθόδους μαγειρέματος, όπως το τηγάνισμα και το ψήσιμο, προτιμήστε μεθόδους μαγειρέματος, όπως βράσιμο, ψήσιμο στη σχάρα, ψήσιμο και μαγείρεμα στον ατμό. Οσο περισσότερο λίπος υπάρχει στο φαγητό, τόσο υψηλότερα είναι τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Ακόμη και η θερμοκρασία των τροφίμων επηρεάζει το σάκχαρο του αίματος. ΩΣ εκ τούτου, αν θέλετε να φάτε πατάτες, τα καταναλώνετε βρασμένα και διατηρούνται στο ψυγείο για μια ημέρα, όχι τηγανητά. Η πατατοσαλάτα μπορεί να είναι μια καλή επιλογή.
Αυτοί οι υδατάνθρακες είναι η κόκκινη γραμμή
ΟΠΩΣ και σε υγιείς ανθρώπους, τα άτομα με διαβήτη πρέπει να έχουν υδατάνθρακες στη διατροφή τους. Ωστόσο, οι υδατάνθρακες που βρίσκονται στο ψωμί, το ρύζι, τα ζυμαρικά, το κουσκούς, τα noodles και μερικά φρούτα αποτελούν περίπου το ήμισυ της ημερήσιας πρόσληψης θερμίδων. Προκειμένου να διατηρηθεί η ισορροπία της γλυκόζης, είναι σημαντικό να επιλέξετε τους υδατάνθρακες που καταναλώνετε σωστά. Στο διαβήτη, το ιδανικό είναι να καταναλώνετε υγιείς υδατάνθρακες όπως λαχανικά, φρούτα, προϊόντα ολικής αλέσεως και όσπρια. Αποφύγετε το λευκό ψωμί, τα ζυμαρικά, το ρύζι ή τα ζαχαρούχα τρόφιμα όσο το δυνατόν περισσότερο. Εάν χρησιμοποιείτε ινσουλίνη, μπορείτε να λάβετε πληροφορίες από το γιατρό και το διαιτολόγο σας για να μετρήσετε την ποσότητα των υδατανθράκων που καταναλώνετε καθημερινά, να αλλάξετε τα προϊόντα που καταναλώνετε εάν είναι απαραίτητο και να προσδιορίσετε τις κατάλληλες δόσεις ινσουλίνης.
Αποφύγετε τα γλυκά, όλα τα ζαχαρούχα τρόφιμα
Τα άτομα με διαβήτη δεν πρέπει σίγουρα να καταναλώνουν γλυκά και θα πρέπει να αποφεύγουν εντελώς τα απλά σάκχαρα. Εάν δεν υπάρχει άλλη κατάσταση, μπορούν να
καταναλωθούν υγιεινά γλυκαντικά και τα επιδόρπια μπορούν να γίνουν μαζί τους σε συνεννόηση με γιατρό. Είναι επίσης ευεργετικό για τους διαβητικούς να αποφεύγουν έτοιμους χυμούς φρούτων ή όξινα ποτά με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη.