5 beneficii pentru micul dejun
5 beneficii pentru micul dejun În agitația și agitația vieții de zi cu zi, puteți sări peste micul dejun. Dar nu faceți această greșeală. Micul dejun ajută la scăderea riscului de inimă și vă face mai ușor să pierdeți în greutate.
Nu săriți peste micul dejun
De multe ori sarim peste micul dejun dimineata din cauza grabei de a ajunge la serviciu sau la scoala, trezindu-ne tarziu sau nesimtindu-ne infometati cand ne trezim. Cu toate acestea, micul dejun este cea mai importantă masă a zilei pentru energia de care corpul nostru are nevoie după o lungă perioadă de foame. Corpul nostru, care este înfometat în medie 10-12 ore după cină sau o gustare de noapte, este ca un vehicul care a rămas fără combustibil atunci când începe ziua. Din acest motiv, ar trebui să luăm cu siguranță micul dejun în termen de 1 oră de la trezire și să ne asigurăm că organismul nostru funcționează oferindu-i combustibil. Mai mult decât atât, studiile științifice arată că micul dejun este foarte important pentru o viață sănătoasă, precum și pentru îmbunătățirea calității vieții noastre. Iată 5 motive pentru a mânca micul dejun
1. Pune o masă de mic dejun dimineața
Greutatea este un echilibru între energia pe care o consumăm și energia pe care o consumăm. Când energia pe care o consumăm este mai mult decât energia pe care o consumăm, pierdem în greutate. Uneori sărim peste micul dejun, gândindu-ne: „Cu cât mănânc mai puțin, cu atât mai bine, nu-mi este foame dimineața oricum”. Dar de ce sărind peste micul dejun ne face să câștigăm în greutate, chiar dacă reduce energia pe care o consumăm? Există 2 motive: În primul rând, cei care sar peste micul dejun au mai puțină activitate fizică în timpul zilei și consumul de energie scade. Cu cât consumăm mai puțină energie, cu atât este mai greu să pierdem în greutate. Al doilea motiv este de a pune corpul în modul “semnal de foamete”, rămânând foame. Organismul stochează alimentele consumate la următoarea masă prin transformarea lor în grăsimi. Pentru a evita aceste efecte negative, mănâncă micul dejun în decurs de 1 oră după trezire.
2. Mic dejun împotriva riscului de atac de cord
Într-un studiu realizat de experții de la Universitatea Harvard, s-a constatat că riscul de atac de cord și boli de inimă a fost cu 27% mai mare la cei care nu au mâncat micul dejun. Factorii care provoacă atacuri de cord sunt enumerați ca tensiune arterială, rezistență la insulină, acizi grași liberi și o creștere a colesterolului rău numit LDL, iar prelungirea perioadei de repaus alimentar prin neluarea micului dejun duce la aceste consecințe rele și pregătește terenul pentru un atac de cord.
3. Pentru a vă atrage atenția
Patruzeci și cinci de studii au arătat că micul dejun ne poate ajuta să ne concentrăm, să prevenim distragerile și să îmbunătățim memoria. Îmbunătățește învățarea prin furnizarea de energie pentru creier. Nivelurile normale de zahăr din sânge reglează funcțiile creierului, cum ar fi învățarea. Când micul dejun este omis, perioada prelungită de repaus alimentar determină scăderea zahărului din sânge la cel mai scăzut nivel, iar creierul nu poate fi alimentat cu suficientă glucoză. Acest lucru duce la scăderea concentrației, scăderea eficienței și scăderea productivității. În plus, eliberarea de hormoni, cum ar fi insulina, serotonina și cortizolul, afectează, de asemenea, funcțiile cognitive, iar atunci când ne grăbim atunci când ar trebui să luăm micul dejun, echilibrul acestor hormoni este perturbat.
4. Menține echilibrul glucozei și insulinei
În 2013, un studiu efectuat la Universitatea Harvard a urmărit 46.289 de femei și a constatat că cei care au mâncat micul dejun au avut un risc mai mic de a dezvolta diabet de tip 2. Persoanele care sar peste micul dejun au niveluri mai mari de glucoză și insulină după masă, iar sărind peste micul dejun afectează sensibilitatea la insulină. În același timp, cei care sar peste micul dejun sunt mai predispuși să se simtă foame mai des în timpul zilei și să mănânce prea mult. Acest lucru duce la creșterea răspunsului la glucoză și insulină, ceea ce afectează metabolismul zahărului. Aceste tulburări pot duce la diabet.
5. Micul dejun oferă energie
Micul dejun atunci când ne trezim și când primim energia de care avem nevoie ne face să ne simțim mai bine fizic și psihologic. Persoanele care sar peste micul dejun experimenteaza oboseala, slabiciune, concentratie slaba, zahar din sange scazut si insomnie pe tot parcursul zilei, in timp ce cei care mananca micul dejun sunt mai energizati. În plus, persoanele care sar peste micul dejun sunt mai susceptibile de a apela la alimente bogate în grăsimi și cu conținut ridicat de zahăr în timpul zilei, în timp ce cei care mănâncă micul dejun sunt mai capabili să-și controleze apetitul.
Cel mai bun mic dejun nu este un mic dejun!
Nu te gandi “cu cat mananc mai multa varietate la micul dejun, cu atat mai bine”. Dimpotrivă, pentru a maximiza efectele pozitive ale micului dejun, evitați opțiunile bogate în grăsimi, cum ar fi covrigi și produse de patiserie, care vă fac foame rapid. În schimb, să știți că cel mai bun mic dejun constă din pâine integrală, brânză, ouă, roșii, castraveți, măsline sau nuci și alege-le pe acestea. Nu te gândi la el ca la un mic dejun dietetic. Încercați să găsiți un echilibru la micul dejun. Puteți include, de asemenea, diferite alimente sănătoase pentru sugestii de mic dejun. Pentru a face mai practică, puteți aplica următoarea rețetă de mic dejun; 1 pahar de lapte, cereale, 1 servirea fructelor.
