食品ピラミッド
食品ピラミッドと健康的な食事 健康的でバランスの取れた食事は、食物ピラミッドのすべての食物群の消費を必要とす る。では食物ピラミッドの食物群とは何か?食物ピラミッドとは 脂肪、砂糖、シリアル、肉、牛乳、果物野菜… これらの食べ物はあなたにとって大きな意
味を持つ。あなたの体に必要だからあなたの食事療法に含まれるべきであるこれらの食糧 にまた彼ら自身の中の順序がある。食物ピラミッドと呼ばれるこの順序には、4つの食物
群が含まれる。食品ピラミッドは、食品群の理想的な消費量を把握し、健康的な食事を促 進するためのツールとして設計されている。ピラミッドで食べ物を見せる目的は、健康的 な栄養についての意識を高めることである。この方向では、食物ピラミッドは食物群のバ ランスと重要性を学ぶ簡単な方法を提供する。
ほとんどの穀物、少なくとも脂肪 食物ピラミッドの論理は非常に単純である。ピラミッドの底の食糧グループはあなたがあ
なたの毎日の食事療法で最も消費するべきである栄養素を含んでいる。上のグループはあ なたが最少量を消費するべきである栄養素を含んでいる。ピラミッドの一番下には穀物が
ありピラミッドを上ると野菜や果物がありビタミンやミネラルやタンパク質の源であり上 部には脂肪や糖分が含まれているので摂取は控えるべきだ
穀物は本当のエネルギーを提供する 食物ピラミッドの基部では、穀物は炭水化物、あなたの主なエネルギー源、ビタミン B群
および繊維を提供する。このグループの食品には、パン、パスタ、ブルガー、米、トウモ ロコシが含まれる。このグループから食品を選ぶとき;一般的に米の代わりにブルグルを好
み、パスタとして全粒粉または全粒粉パスタを好む。このようにして、繊維の取入口を提 供することによってより健康な選択をする。毎日取られるべき穀物の量は 611人前であ
る。しかし、この量は体重、身長、遺伝的特徴、身体活動によって異なる。
果物 2人前と野菜 3 人前を一日食べる 穀物の次に、果物と野菜は私達が最も消費すべき物である。果物や野菜は、代謝の擁護者
であるビタミン、ミネラルおよび多くの抗酸化活性物質を提供する。同時に、全粒穀物な どの繊維を提供することで、血糖バランスを助け、腸の健康を保護する。野菜と果物の
日々の推奨量は少なくとも 5 人前である。このうち、2人前は果物、3人前は野菜である べきである。
タンパク質に必要なもの ピラミッドの第三層は肉、卵、豆類、牛乳、乳製品からなる。この群は必要なタンパク質
を提供するための主な方法である。牛乳や乳製品はタンパク質を提供する一方で、骨や歯 にカルシウムやリンなどの必須ミネラルも提供する。肉、鶏肉、卵は B12ビタミンと鉄の
ミネラルを提供する。魚類には肉類には欠かせないオメガ 3 が含まれている。魚を週に 2- 3日、赤身の肉を週に 2日、鶏肉や七面鳥のような白身の肉を消費するあなたの一般的な食
事療法の計画の他の日は蛋白質の摂取およびバランスを保障する。卵は、最高品質のタン パク質として、朝食に間違いなく含まれるべきである。
砂糖は要る? 食物ピラミッドに含まれる全ての食物の中で、脂肪と糖は最小限の量で消費されるべきで
ある。砂糖が必ずしもあなたが消費するべきである食糧でないが、脂肪はあなたの一般的 な栄養計画に含まれるべきである。消費する脂肪は何を意味するか。食品中の脂肪、乳製
品中の脂肪、肉/ 鶏肉および魚中の脂肪、クルミやアーモンドなどのナッツ。脂肪パターン をより良い品質にし、過剰な量を消費しないようにするために、無脂肪牛乳や乳製品を好 む、オメガ 3のために週に 2~3日魚を消費する、ナッツの消費を過剰にしない、揚げるこ
となく食品を焼く、または焼くなどの措置を講じることができる。

