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心臓に健康的な食事のために コレステロールに注意を払うことは心血管の健康のための最初のステップである。このために、あなたの食事療法に含めるべきある食糧がある。
心血管の健康を守るための栄養学的推奨事項 心血管の健康を保護する方法の 1つはバランスのコレステロールレベルを保つことであ
る。悪玉コレステロール(LDL)を下げ、善玉コレステロール(HDL)の増加をサポートする食 事モデルを採用するべきである。心血管の健康を保護するためにいくつかの食品について
知る必要があるもの…
ダークチョコレートは心臓を守るのか? 研究によると、チョコレートにはフラボノイド(プロシアニジン)と呼ばれる抗酸化物質が含 まれており、LDLコレステロールがアテローム性動脈硬化症を引き起こすのを防ぐことが
できる。このため、専門家はチョコレートを食べるつもりなら、ダークチョコレートを選 ぶことを勧めている。
お茶は心臓に負担をかけるのか。 茶には 2 つの非常に重要な鉱物、フッ素とマンガンが含まれている。また、カテキンと呼
ばれる物質も含まれている。お茶に含まれるポリフェノールは、抗酸化作用を持つ解毒酵 素を刺激する。これは異常細胞増殖と LDLコレステロール酸化を減少させ、小腸の有益な
細菌を増加させる。緑茶を飲む人は健康な体重を持ち、長生きし、心臓病や癌から保護さ れていることもわかっている。
心臓を守る脂肪は? オリーブオイルは、その一価不飽和脂肪酸のおかげで心臓病や癌から保護する。この利点
は、ポリフェノールおよび特にオリーブオイル中のオレウロピンの抗酸化効果のおかげで ある。しかし、オリーブオイルを選ぶときは、未精製のものを好むことが推奨される。研
究では、1日 25mlのオリーブオイルを使用した人々において、LDLコレステロールが減少 し、総コレステロールが減少し、HDL コレステロールが増加することがわかった。さら に、研究は、1日に大さじ 2杯のオリーブオイルを消費する人々が冠状動脈性心疾患のリス
クが低下することを示している。
糖蜜に気をつけろ! 糖蜜の鉄とミネラル含有量は血液に良いことがある。しかし、糖分やフルクトースが多い
ため、毎日摂取すると脂肪肝、体重増加、血中脂質上昇を引き起こす可能性がある。
心を守る食べ物 食事療法に加えて、規則的で適度な運動はまた心臓病を防ぐために非常に重要である。運 動は心臓の健康を増進し、血圧を下げ、体重を制御し、ストレスを減らすのを助ける。ま
た、血栓を引き起こし、血中の酸素を減少させる喫煙を避けるべきである。またこの生命 のあなたの食事療法に次の食糧を加えることができる:
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ブロッコリー: ビタミンの貯蔵と心臓病を防ぐ。 • トマト:リコピン(強力な抗酸化物質) で心臓病から保護する。 • アップル: コレステロールを除去し、便秘を防ぎ、心臓の問題から保護する。 • Enginar: コレステロールを下げ、血中の糖の量を調節し、心臓病を防ぐ。 • ほうれん草: 鉄の点で有益であり、心臓病にプラスの効果がある。 • タイム: 消化を促進し、心臓の動悸を止める。 • Orange :ビタミンC、カリウム、タンパク質、ビタミン Bおよび Eによる心臓疾患の
リスクを軽減する。 • キュウリ: 便秘を防ぎ、心臓病で体内に蓄積した水分を除去するのに役立つ。 • タマネギとニンニク:タマネギは それが含んでいる化学物質との中心を強化する。ニ
ンニクは息切れを和らげ、免疫系を強化する化合物を含む。