子供のための健康的な食事の

子供のための健康的な食事の

子供のための健康的な食事のヒント 健康的な食事は子供の生理的健康と発達に寄与し、学校の成功を改善する。健康的な栄養が学校の成功を後押し 学校年は家族が追いつくために絶えず急いでいる時である。特に両親が働いている場合、

それはさらに困難になる。朝の仕事の準備に加えて、子供に服を着せて朝食を食べさせる 急いでいることは、ほとんどすべての家庭で経験されている。スクールバスが到着するの

は時間の問題だ。夕方には、夕食と宿題のための同様のラッシュがある。すべてのこの喧 騒では、健康な食事が子供の生理学的健康および発達に貢献し、学校の成功を高めるので

あなたの子供のために準備する食事が健康であることは非常に重要である。そう子供は健 康的な食事のために必要とするか。

健康的な食事のために朝食を無視してはいけない 朝食は小学生にとって最も重要な食事である。体が必要とする最も重要な栄養素がこの食

事で満たされているので。研究によると、長い夜の空腹後に朝食を食べない子供は、疲 労、めまい、頭痛、精神活動の減少、不十分なエネルギーによる注意不足などの問題を発

症する。定期的でバランスの取れた朝食は、成長を支えるのに十分なカロリーを提供し、 病気を防ぐ様々なビタミンやミネラルを提供する。朝食は牛乳、卵、チーズ、トマト、

キュウリ、全粒粉パンと全粒粉パンは十分なビタミンとミネラルの摂取を確保する。他の 朝食の代わりに、ミルクまたはヨーグルトのオートミールのような朝食のシリアルを使用

することもできる。

必要な栄養素を全て手に入れる あなたの子供が十分でバランスの取れた食事を持つために、日中のタンパク質、炭水化

物、脂肪およびミネラルからなる栄養プログラムを作成する。これを行うには、あなたの 食事療法が牛乳および乳製品、肉および肉製品(赤身の肉、鶏肉、魚)、野菜および果物、マ

メ科植物および穀物を含んでいることを確かめなさい。

炭水化物に気をつけなさい! 炭水化物および脂肪の高い食糧を避ける(加えられた砂糖と)、パンのチョコレートスプレッ

ド、ペストリー、ベーグル、ベーグル、ペストリー、朝食や軽食にはペストリーが用意さ れている。これらの食品には栄養価がなく、カロリーが高く、子供が体重を増やす原因と

なる。それらはまた子供にとって非常に重要であるカルシウムおよび蛋白質を欠いてお り、クラスで気晴らしおよび眠気を引き起こすことができる。さらに、炭水化物の高い食

品は、次の食事でより多くの食品のための空腹と渇望を引き起こす可能性がある。

卵は必須 特に、成長と発達において非常に重要な役割を果たすタンパク質食品を食べることを確認

する。例えば、タンパク質の重要な供給源である卵は、子供の心を開き、彼らのレッスン でより成功させる。卵は鉄が豊富で、成長と発達に非常に効果的である。従って、あなた

の子供がアレルギーでなければ、彼/彼女が 1つの卵を毎日または 1日おきに食べることを 確かめなさい。

カルシウムのために牛乳を飲む カルシウムは、強い骨や歯、骨の成長、筋肉、神経系の発達に不可欠である。強い免疫系

にとっても重要である。このため、あなたの子供がカルシウム豊富なミルクおよび乳製品 を毎日消費することは非常に重要である。例えば、ミルクの 1ガラス+ヨーグルトの 1ボ

ウル+チーズの 1 スライスはあなたの子供が十分なカルシウムを得ることを保障する。

ナッツは健康の宝庫 クルミおよびヘーゼルナッツのようなナットはまたあなたの子供の成功および学校生活の

エネルギーをそれらが含んでいる必須脂肪酸のおかげで高めるのを助ける。血糖の調節に 加えて、これらの食糧はあなたの子供の精神的な発達に寄与する。しかし、カロリーが高

いため、部分をコントロールすることが非常に重要である。例えば、2~3クルミまたは 10-15 アーモンドで十分であろう。

白いパンを与えないで 子供に白いパンを食べさせないように気をつけなさい。高い血糖指数を有する白いパン

は、血糖値の急激な上昇を引き起こす可能性があり、それは子供がクラスで眠りに落ちる 可能性があるので。急速に上昇する血糖値は急速に低下し、再び飢餓を引き起こす。全粒

粉または多粒粉パンは繊維が豊富であるので、胃の中でより多くのボリュームを取り、満 腹に保ち、定期的な腸の動きを助ける。

健康的な軽食を用意する 彼らが夕方に食べすぎて体重を増やすのを防ぐために健康的なスナックを準備する。例え

ば、ナッツ、ドライフルーツ、デーツまたは糖蜜、乾燥または新鮮な果物、ヨーグルト、 絞りたてのフルーツジュース、小さな自家製サンドイッチまたは野菜から作られたチップ

で作られたケーキ。軽食の間に包装されたチョコレート、ビスケットおよび生地の食糧を 避けることは非常に重要である。これは、包装された市場の軽食が添加剤や染料を含むこ

とができるからである。長期的には、これは肥満、心血管疾患、糖尿病、胃腸疾患および アレルギー反応につながる可能性がある。コーラやインスタントフルーツジュースのよう

なカフェイン入りの飲み物は栄養価がなく、不必要なカロリーを引き起こす。そのため、 スナックにはバターミルクやコンポートなどの飲み物を好む。

お菓子の代わりに果物をあげる 昼食及び夕食はすべての食糧グループを含めるべきである。肉、魚、鶏肉、ジューシーな

野菜料理などのタンパク質が豊富な食品は、サラダとヨーグルトで支持されるべきであ る。スープも添えられる。デザートの代わりに果物を与えるべきである。発達期の子供

はエネルギー需要が高い。このため、パスタや米などの食品を一日おきに食べても害はな い。あなたの子供が十分に、バランスの取れた食糧を得ているかどうか見るために月例学

校の昼食リストを点検しなさい。昼食がない場合は、必要な食品群から選択して弁当を用 意することもできる。

ファーストフードは月に一度 残念ながら、子供の生活からファーストフードを完全に排除することは不可能である。た

だし、15日または月ごとに 1 回の食事に制限するようにしておく。ファーストフードにお けるトランス脂肪および飽和脂肪の過度の消費は、その内容物のトランス脂肪のために学

習と記憶を助ける脳細胞および多くの分子に悪影響を及ぼす。

お子様向けの健康的な朝食の例 1. 朝食サンプル • フェタチーズ/ チェダーチーズ • ゆで卵 1 個（オムレツまたはメネメン） • トマトときゅうりがいっぱい • ヘーゼルナッツ 10個/クルミ 2 個 • 全粒粉パン • 絞りたてのフルーツジュース（太りすぎの問題がない場合）またはミルク 1 杯

2. 朝食サンプル

• ミルクまたはヨーグルト 1 カップ • プレーンオートミール • 1-2 人前の果物 • アーモンド 10個またはヘーゼルナッツ 10 個

朝食サンプル • 全粒粉、白またはチェダートーストの薄切り 2 枚 • 卵 1 個 • 緑がたっぷり • 6-8 オリーブ • 絞りたてのフルーツジュース（太りすぎの問題がない場合）またはミルク 1 杯