大晦日ディナーとその後の 7つの健康的なヒン ト
大晦日ディナーとその後の 7つの健康的なヒン ト 大晦日のような特別な夜の栄養の最も重要なポイントは、飽和のためではなく、「味のた めに」食べることである。
大晦日の夕食の後にデトックスはどう? 大晦日には、一年遅れの喜びと安らぎをもって、制限が解除され、正月の食卓での飲食が喜びとなり、やり過ぎになることもある。大晦日の後、胃の病気が最も一般的である。実 際、このような特別な夜の栄養の最も重要なポイントは、満腹に食べることではなく、
「味わう」ことである。すべての少しを食べることは胃および消化器系を保護できる。ま た、大晦日に摂取した余分なカロリーやアルコール飲料は脂肪として体内に蓄積される。
これらの脂肪を体内に定着させる前に排出するためには、少し休んで少しデトックスし、 新年のテーブルの翌日の身体活動に集中する必要があるかもしれない。日中は 45-60分歩
くと気分が良くなる。
オーブンでクリスマス七面鳥を焼く トルコは大晦日の特別な料理とみなされているが、アルコールを摂取する場合は肉の種類
として飽和脂肪が少ないため、良い選択となる場合がある。ただし、大晦日の肉の調理方 法や消費量にも注意が必要である。正月の食卓に置かれる肉はグリルやオーブンで調理
し、肉の過度の消費は避けるべきである。新年のテーブルで七面鳥の代わりに赤身の肉が 好まれるならば、あなたがそれを過剰にしない限り、それは赤身のグリル肉として消費す
ることができる。新年のテーブルであなたの肉皿と野菜を焼いたり蒸したりした野菜のた くさんのサラダを持っていることを忘れないで。
お酒を飲む前に何か食べる 正月の席で酒を飲む場合は、あらかじめ何かを食べることが推奨される。空腹時に飲ま
ず、食事と一緒に飲まなければならない。あなたが新年のテーブルで空腹時に飲むアル コールは血流に非常にすぐに吸収され、次の分にあなたの血糖の変動を引き起こし、あな
たの欲求を高めるかもしれない
食べてお正月の席でお酒を飲む場合は、水分(水、ハーブティー、フルーツティーなど)を 多めに飲むように注意すること。私達がアルコールで私達の体に取る毒素を除去する最も
効果的な方法は尿および汗であるので。
大晦日にナッツを食べ過ぎてはいけない 特にアルコールで、新年のテーブルでの消費量が増加するナッツに注意を払うことが重要
である。脂肪含有量が多くカロリーが高いこれらの食品は、心血管の健康に有益な繊維や 不飽和脂肪を多く含んでいるが、カロリー含有量やナトリウム含有量が多いため、消費に
注意する必要がある。正月の食卓でナッツを過剰に消費しないように注意する。
どれくらいカロリーあるの? • アーモンド 100グラム 600 カロリー • ヘーゼルナッツ 100グラム 650 カロリー • ピーナッツ 100グラム 560 カロリー • 松の実 100グラム 600 カロリー • ポップコーン 100グラム 478 カロリー • カボチャの種 100グラム 571 カロリー。
軽いカボチャのデザートはどう? あなたが新年のテーブルであなたの食事を壊したくないならば、あなたは湿った、シロッ プ、クリーミーなデザートの代わりに牛乳または低糖フルーツデザートを備えた鶏の胸
肉、セモリナデザートを準備することができる。 カボチャのデザートレシピ
• バターナッツスカッシュ 750g • グラニュー糖 2 カップ • 小さじ 1 杯のブドウ糖蜜 • 砕いたクルミの水ガラス 1 枚
準備:ズッキーニを鍋に入れ、砂糖の 2 カップを注ぎ、一晩休ませる。翌朝、ズッキーニは 砂糖を吸収し、水っぽくなる。ブドウの糖蜜を%カップの冷たい水に溶かし、ズッキーニ
の上に注ぐ。非常に弱火で調理する。ズッキーニがジュースを出したら、鍋の蓋を開けて 弱火でしばらく調理を続ける。冷めたら、叩いたクルミを付けてサーブ。
カモミールとフェンネルティーでお腹を落ち着かせる 大晦日に新年を迎えながら、食べるものと同時に健康に気をつけて。新年のテーブルであ
なたの胃の健康を守るために、お菓子やチョコレートの消費を過剰にしないように注意す る。重いデザートから離れて、デザートの好みとしてミルクまたはフルーツデザートを好 む。新年のテーブルで野菜料理やサラダを含めることを忘れないでください、あなたがパ
ン、米、パスタなどの炭水化物グループからの食品をできるだけ消費しないことによって 夜に取る余分なカロリーのバランスをとるようにしてください。大晦日の翌日に食べる
フェンネルとカモミールティーはあなたの胃をリラックスさせることができる。また、お
正月のテーブルで飲む水をたっぷりと使えば、アルコールの影響による頭痛や疲労などの 影響を軽減し、体から毒素を取り除くことができる。
クリスマス後に消化しやすい食べ物を選ぶ • 大晦日の後に胃を楽にするには、消化しやすい食べ物を選ぶ。 • 朝には、ヨーグルト、フルーツ、ミューズリーの軽い朝食を用意する。 • 日中は脂肪食や米、パスタ、ベーグルなどの炭水化物含有食品を避ける。代わりに、
季節の野菜を使った野菜スープとサラダがおすすめ。 • キウイ、オレンジ、みかんなどビタミンC が豊富な果物をスナックで食べる。 • 一日を通して 3~3.5 リットルの水を飲む。
大晦日の後の 1 日デトックス 大晦日に消費される過剰なカロリーやアルコールの影響を減らすために、翌朝から 1日の
「デトックス」プログラムを実施することができる。このプログラムでは、以下の飲食物 を摂取することを推奨する。
• モーニング:パイナップル 2枚、Orange 2枚、キウイ 1枚、リンゴ半分、アーモンド 5 枚のフルーツサラダ
• 軽食:ハーブティー 1 杯 • ランチ:野菜スープ 1杯、レモンたっぷりのサラダ、ヨーグルト 1 杯 • スナック:クレンジングレモネード 1杯、グリジ 2 杯 • 夕方:野菜スープ 1杯、レモンたっぷりのサラダ、ヨーグルト 1 杯 • 軽食:ハーブティー 1 杯

