セリアック病の唯一の治療法:グルテンフ リー生活
人々が食事を完全に変える原因となるセリアック病は、食事によってのみ予防することが できる。
セリアック病とは セリアック病は、一部の人々の体がグルテン生成物に耐えられないことによって引き起こされる。したがって、新しい治療法が見つからない限り、この病気の唯一の治療法はグル テンフリーのライフスタイルである… 病気にかかっている人の場合、グルテン食品を停止 してから約 2週間後に症状が消え、炎症が解消され、スラグからの栄養素の吸収は正常に
戻る。しかし、これは皆のためにそうすぐに起こらないかもしれない。実際は、治癒過程 はダイエットにもかかわらず 1 年かかることができる。
セリアックの症状 この状態はどの年齢でも起こり得る。しかしながら、子供の頃に診断するのははるかに簡
単である。原因不明の腹痛、アレルギー、持続的な嘔吐、皮膚発疹、治療や成長遅滞にも かかわらず改善しない貧血などの症状は、疾患を示す可能性がある。しかし、成人の診断
は小児ほど容易ではない。成人ではこれらの症状のうち 1 つしか見られないため。
急に体調が悪くなるかもしれないし 遺伝性疾患であるセリアックは、どの年齢でも起こり得る。グルテンに敏感でないと思っ
ている人は、環境要因のために突然セリアック病を発症する可能性がある。食物摂取によ るグルテンの集中摂取は、この疾患を引き起こす非常に重要な要因である。
グルテンダイエットでは不十分かもしれない 一部の患者は食事にもかかわらず治療に反応しない。これらの場合、食事の遵守を疑問視
し、診断を再考し、膵臓機能不全、顕微鏡性大腸炎、小腸の細菌増殖および乳糖不耐性の 可能性を調査する必要がある。もし病気が残っていれば
治療に反応しないため、診断が確定した場合はコルチコステロイド治療が推奨される。未 治療の疾患は、後にリンパ腫または他のタイプのがんに発展する可能性がある。
母乳は病気から保護する 赤ちゃんは最初の 6ヶ月間は母乳のみを与え、1 歳になるまで牛乳を飲まない。研究によ ると、母乳を与えられていない子供は、早期に牛乳に曝露された子供はセリアック病を発
症する可能性が高い。母乳にはセリアック病に対する保護物質が含まれている。
非セリアックとは 「非セリアック」グルテン過敏症はセリアック病に似た症状を呈する。しかし、血液中に
は疾患特異的抗体はなく、小腸組織への損傷もない。この疾患は人口の 1%に発症する が、非セリアックグルテン感受性は人口の約 20% に見られる。症状は似ているが、軽度の
場合もある。セリアック病のような小腸透過性はない。しかし、頭痛、集中力の低下、関 節痛、足のしびれ、腕や指などの腸以外の症状が現れることがある。症状はグルテン摂取
後数時間または数日後に現れることがある。これは典型的な自然免疫反応である。

