ショック・ダイエットは脂肪肝を引き起こ す
肝臓は我々の重要な臓器の一つだ最も一般的な肝問題の 1つは非アルコール性脂肪肝疾患で ある。
脂肪肝疾患に対する地中海式食事療法を食べる 非アルコール性脂肪肝疾患の症例数は世界的に増加している。この疾患の主な原因は、不健康な食事と座りがちなライフスタイルである。一方、体重を減らすためのショックダイエッ トは、脂肪肝疾患のリスクを急速に高める。世界で急速に増加している問題である脂肪肝疾
患は、私達の国の大人 4人に 1人に見られ、そして 2人に少なくとも 1人の太りすぎの人々 に脂肪肝がある。
脂肪肝疾患は肝硬変を引き起こす 脂肪肝疾患には、単純脂肪肝疾患と脂肪肝炎症(NASH)の 2 つの異なる形態が見られる。単 純脂肪肝疾患の患者の 80%は重大な健康上の問題を経験しないが、残りの患者は脂肪肝炎症
を発症する。脂肪肝炎症を有する個人の平均 10%が肝硬変を発症することが観察されてい る。肝硬変は肝癌につながり、したがって生命の喪失につながる。近年,脂肪肝を原因とす
る肝移植が必要な肝がんの症例が急増している。
それを取り除くには体重を減らす必要があるが… 脂肪肝疾患の人々の約 80%は太りすぎであり、成人型糖尿病、インスリン抵抗性および高血
脂質を有することが知られている。しかし、すべての太りすぎの人々が脂肪肝疾患を持って いるわけではなく、非常に薄い人でさえ脂肪肝疾患を持つことができる。今日、痩身のため
に適用されたショックダイエットの急速な体重減少も脂肪肝疾患を引き起こす。様々な薬物 が研究され、脂肪肝疾患を治療するように試みられているが、減量は今日のための唯一の証
明された信頼できる治療として際立っている。身体活動と食事はこれに十分である。しか しながら、減量は週に 1~1.5 キログラムを超えてはならない。体重を減らすことは脂肪肝疾 患をより速く増加させるので!
脂肪肝疾患に対する西洋の食事療法を避ける 急速な減量はどのように脂肪肝疾患を増加させるか? 断食中、体内の脂肪組織の分解は特定
のホルモンを通して増加する。これらのホルモンは、トリグリセリドと呼ばれる脂肪を分解 する酵素を活性化し、脂肪酸への分解を促進する。このようにして、循環中に放出された脂
肪酸は肝臓に戻り、トリグリセリドと呼ばれる脂肪に戻り、肝細胞に蓄積する。このため、 脂肪肝は長期断食で見られる。脂肪肝に対する脂肪および炭水化物が豊富な西洋式の食事を
避け、低カロリーの「地中海式」食事に切り替えることが重要である。社会でますます普及 しつつある漢方薬の使用は科学的な意味を持たず、利益ではなく害をもたらす可能性さえあ
り、命を失う可能性もある。したがって、医師に相談することなくこれらの方法に頼ること は推奨されていない。

