, როგორ გავიგოთ არის თუ არა საკვები ახალი ან ახალი
, როგორ გავიგოთ არის თუ არა საკვები ახალი ან ახალი , , თქვენ შეგიძლიათ თქვათ თუ რამდენად ახალი თქვენი საკვები არის როდესაც . თქვენ შეიძინოთ იგი ბაზარზე ან სასურსათო მაღაზია წაიკითხეთ ეს
. , სახელმძღვანელო ახლა თქვენ ადვილად აღიარებთ არის თუ არა საკვები ახალი ან stale.
, შეიძინეთ ახალი საკვები თაროდან ახალი . კონტრიდან
, . ჩვენ ვქმნით ხილსა და ბოსტნეულს მაცივარში მაგრამ როგორ რაც შეეხება . სასურსათო მაღაზიებს როდესაც ორივე გაყიდვები და შენახვის პირობები არ არის , შესაფერისი ბოსტნეული და ხილი ან ცხოველური საკვები კარგავს კვების
, . , , , ღირებულებას ზოგჯერ სახიფათო შედეგებს კარტოფილი ხახვი მწვანე ლობიო , , Spinach, chard … ბროკოლი ყვავილოვანი კომბოსტო და მეტი საკვები და საკვები
. , , პროდუქტები შეიძლება ძალიან სწრაფად დაიკარგოს რძე იოგურტი კარაქი და , ყველი შეიძლება თავს დაესხას მიკროორგანიზმებს თუ ისინი არ იყიდება მარჯვენა
. ” ” კონტეინერები და პირობები ოთახის ტემპერატურაზე კვერცხები სალმონელას . , , რისკს ატარებენ სია გრძელდება და გრძელდება ხორცის თევზის სოკოს და
. , კონსერვირებული საკვებით დღესდღეობით ცნობიერების და ჯანსაღი კვების , მზარდი მნიშვნელობის მქონე ბევრი ადამიანი უფრო მეტ ყურადღებას უთმობს
. , პროდუქტების ჯანსაღი პირობებს ამ ეტაპზე პრაქტიკული ინფორმაცია საჭიროა იმის , . დასადგენად არის თუ არა საკვები ახალი ან სტაბილური ხილისა და
, , ბოსტნეულიდან ხორცისა და რძის პროდუქტებიდან თევზიდან სოკოდან თქვენ უნდა , , , შეძლოთ გითხრათ არის თუ არა საკვები რომელიც თქვენ შეიძინოთ არის ახალი ან
stale , , ისე რომ თქვენ შეგიძლიათ თავიდან აიცილოთ რისკები რომლებიც ზოგჯერ . ძალიან საშიშია
Stale . როგორ ამოვიცნოთ კვერცხი
4 . ძალიან მნიშვნელოვანია კვერცხის შენახვა გრადუსზე ქვემოთ წინააღმდეგ, . შემთხვევაში კვერცხში იზრდება მიკროორგანიზმების შესაძლებლობა ჭურვში . , სალმონელას არსებობა შეიძლება კვერცხის გადატანაც დარწმუნდით რომ
, , . გარეგნობა ბინძურია და მასზე ბზარები არ არსებობს მაშინაც კი თუ ისინი მცირეა Brucella რძისა და რძის პროდუქტებში
. ახალშობილის მიღება უფრო ადვილია რძისა და რძის პროდუქტების აღიარებაში , რადგან რძე და რძის პროდუქტები ასხივებენ მჟავე სუნს როდესაც ისინი კარგავენ
freshness. , ყურადღება უნდა მიექცეს იმ ადგილის ტემპერატურას სადაც რძე და რძის , 4 . , პროდუქტები იყიდება გრადუსზე ნაკლებია სხვა შემთხვევაში სხვადასხვა
, brucella მიკროორგანიზმები როგორიცაა ან Salmonella . შეიძლება გაიზარდოს
18 . თუ არ არის გრადუსი ცელსიუსი . , არ მიიღოთ პროდუქტი ყინულოვანი ქერქით მათზე ეს მიუთითებს იმაზე რომ
thawed , პროდუქტი იყო და ხელახლა გაყინული რამაც შეიძლება გამოიწვიოს ზრდის . , , მრავალი მიკროორგანიზმები დარწმუნდით რომ პროდუქტი რომელსაც
, 18 . ყიდულობთ გაყინული საკვებიდან ინახება გრადუსი ცელსიუსით
. არის ყინულის კრემი წინასწარ მდნარი – , თუ შეფუთული მზად ჭამა ნაყინი აქვს ყინულის ფანტელები გარეთ პაკეტი ეს არის
, . იმის ნიშანი რომ ნაყინი უკვე მდნარი და მგრძნობიარეა ბაქტერიული ზრდისთვის
თევზების ჭერა თითით , . . თევზი არის საკვები რომელიც ძალიან სწრაფად იშლება თითის წვერზე თუ ის არ
, stale. taut დაბრუნდება თავის საწყის ფორმაში ეს არის მისი კანი უნდა იყოს და glowing, . misty inverted . და მისი თვალები ძლიერი მოერიდეთ და თვალები როდესაც
, up, , თქვენ გამართავს მას ხელმძღვანელი კუდი უნდა დადგეს სწორი არა ქვემოთ frying . Gills gill . როგორც პან უნდა იყოს ვარდისფერი და საფარი უნდა დახურულია
. თევზს შეიძლება ცუდი შედეგი ჰქონდეს
წითელი ხორცი , თუ ხორცი მოჭრილი შევიდა ცალი და გაიყიდა გარკვეული კონტეინერების თუ ეს
, , , discolored, არის ძალიან წყლიანი და სისხლიანი ზედმეტად შეარბილა გაანადგურა , ან აქვს ფერი ცვლილებები გარდა მისი ბუნებრივი ფერი როგორიცაა მწვანე ან
, , . ყვითელი ეს მიუთითებს რომ ხორცი არ არის ახალი არ იყიდოთ ასეთი . პროდუქტები
ახალი ქათამი ქათმის პროდუქტებმა შეიძლება გამოიწვიოს ინფექციური და ფატალური
, . დაავადებები რადგან ისინი ძალიან მოკლე დროში ბაქტერიას აწარმოებენ ამ , , , მიზეზით პროდუქტის შეძენისას მას უნდა ჰქონდეს ნორმალური ფერი ახალი
, , , გარეგნობა სუნი რომელიც შეიძლება გამოიწვიოს ეჭვი გარდა მისი უნიკალური , , სუნი და როდესაც ჩვენ დააჭირეთ ძუძუს ეს უნდა იყოს მოქნილი და მიიღოს მისი
, . ძველი ფორმა და არ უნდა ჰქონდეს წყლიანი და ფხვიერი გამოჩენა
სიმსივნური საკვები , დაკონსერვებული საკვები ასევე შეიძლება მნიშვნელოვანი რისკები გამოიწვიოს
unsanitary . როდესაც გაიყიდა პირობები თავიდან უნდა იქნას აცილებული bulging lids bottoms . პროდუქტები და და ნახმარი და მოძველებული ეტიკეტები
, bulge on Clostridium botulinum მიუხედავად იმისა რომ სახურავი შეიძლება მიუთითოს , .მიკროორგანიზმი ამ პროდუქტის ამ ტიპის საკვები შეიძლება გამოიწვიოს სიკვდილი
, გარდა ამისა საკვები მჟავების რეაქციით წარმოქმნილი წყალბადის გაზი შეიძლება . გამოიწვიოს ასეთი სიტუაციები კონტეინერში შენახული პროდუქტები და შეუსაბამო
, პირობებში შეიძლება გამოიწვიოს ქიმიური რეაქციები რომლებიც შეიძლება . . გამოიწვიოს კიბოს ასეთი პროდუქტები არასოდეს უნდა მიირთვათ
ცუდი სუნი გამხმარი ხახვისგან , , , , ხმელი ხახვის ყიდვისას ფრთხილად იყავით ხახვი რომლებიც ნესტიანი ყლორტი . რბილი და ფრინველია , , მაშინაც კი თუ გარეთ გამოიყურება გლუვი ცუდი სუნი , . , ნიშნავს რომ როტაცია დაიწყო შიგნით მნიშვნელოვანია რომ კანი არ გახდეს
. , მწვანე წინააღმდეგ შემთხვევაში ეს იქნება უგემოვნო და გააფუჭებს სახლში . სწრაფად
ახალი კარტოფილის კანი , ” ” თუ კარტოფილის კანი მწვანეა ნივთიერება სოლანინი შეიძლება გამოიწვიოს
. , მოწამვლა როგორც მწვანე ფერი მუქდება მოწამვლის ეფექტი იზრდება და შეიძლება გამოიწვიოს სიკვდილი სუსტი სხეულის წინააღმდეგობის მქონე
. , ადამიანებში ყლორტი კარტოფილი შეიძლება გამოიწვიოს მოწამვლის სიმპტომები , , , . როგორიცაა თავის ტკივილი თავბრუსხვევა გულისრევა ღებინება და დიარეა
ნუ მიატოვებ ყვითელ ფერებს , მწვანილის საკვები ღირებულება რომლებიც შორს არიან მათი ახალი
, , გარეგნობისგან ღია ან თუნდაც ყვითელი მნიშვნელოვნად იკარგება და ეს საკვები freshness . კარგავს და გააფუჭებს
ყავისფერი ყვავილოვანი კომბოსტო , ყავისფერი ლაქები ყვავილოვანი და ყვითელი ბროკოლი მიუთითებს რომ ეს არ
. არის ახალი
” ” მწვანე ლობიო უნდა ვადამდელი , როდესაც ყიდულობენ მწვანე ლობიო შესვენება ერთი და ფრთხილად მოვისმინოთ
” ” . , ვადამდელი ხმა თუ ის არ გაჭიმვა როდესაც თქვენ დაარღვიოს იგი ან თუ ეს , . არღვევს მძიმე ეს არ არის ახალი
ფრთხილად იყავით ბანანის სოუსში , , თუ ბანანის კანი შეიცვალა ბევრი და ყავისფერი აღმოჩნდა ეს იმას ნიშნავს რომ
. შაქრის შემცველობა გაიზარდა და კვების ღირებულება შემცირდა შეგიძლიათ მითხრათ
Banana . არის ახალი მისი ყვითელი ფერი