. რა სარგებელი ნიახური
. რა სარგებელი ნიახური, C, K , , ნიახური რომელიც შეიცავს ვიტამინებს და კალიუმს არის ბოსტნეული. , რომელიც ბევრ ადამიანს თავიდან აცილებს მისი სუნის გამო თუმცა ამ არომატულ . ბოსტნეულს ბევრი სარგებელი აქვს როგორ გავაკეთოთ ნიახური
– root . ნიახური ერთ ერთი ყველაზე მოხმარებული ბოსტნეული ზამთარში მიუხედავად , , ,იმისა რომ არსებობს ადამიანები რომლებიც არ მოიხმარენ მას ძლიერი სუნის გამო
. , ნიახურის სარგებელი უთვალავია ნიახური რომელიც განსაკუთრებით სასურველია , თურქული სამზარეულოთი ზეითუნის ზეთით არის მცენარეული მდიდარი
. – , ვიტამინებით და მინერალებით ევროპა ერთ ერთი უძველესი ბოსტნეულია . , – რომელიც გამოიყენება მიუხედავად იმისა რომ ის არ არის მოხმარებული აშშ სა და
, , , კანადაში ის ხშირად გამოიყენება პოლონეთში გერმანიაში ნიდერლანდებსა და . – . საფრანგეთში თქვენ შეგიძლიათ ნახოთ ნიახური სადგომებზე სექტემბერ აპრილში
რა არის ნიახური , , ნიახური არის ფესვის ბოსტნეული რომელიც არ არის ძალიან სახამებელი
, . , როგორიცაა კარტოფილი ჭარხალი და სტაფილო ნიახური რომელიც შეიძლება , მისი ფესვებითა და ფოთლებით მოხმარდეს განსხვავებული გარეგნობა აქვს მისი . , უხეში ზედაპირით მაღალი ბოჭკოვანი და დაბალი ნახშირწყლები ნიახური ასევე
cravings. აკმაყოფილებს სახამებლის ნიახურის კვების ღირებულება
, ” ” კვების ღირებულების თვალსაზრისით ნიახური ცხოვრობს მისი ჯანსაღი საკვები . 156 ეტიკეტზე გრამი ნიახური ფესვი შეიცავს
• : 66 კალორიები • : 0.5 ზეთი გ • : 156 ნატრიუმი მგ • 14 ნახშირწყლები გ • : 2.8 ბოჭკოვანი გ • 2.5 შაქარი გ • 2.3 ცილა გ • K: 64 ვიტამინი მკგ
, root , მიუხედავად იმისა რომ ეს არის ბოსტნეულის მას აქვს დაბალი შაქრის . შემცველობა და დაბალი გლიკემიური ინდექსი ცილისა და ცხიმის შემცველობა
. , C- , , ასევე დაბალია ნიახური რომელიც ასევე ვიტამინი ს წყაროა ფოლატი
, , , ფოსფორი კალციუმი მაგნიუმი და კალიუმი აკმაყოფილებს ყოველდღიური K 71 53% . ვიტამინის მოთხოვნის პროცენტს ქალებში და მამაკაცებში ასევე შეიძლება
. , 100 სასურველი იყოს კარტოფილის ნაცვლად იმის გამო რომ გრამ კარტოფილში 17 , 9- გრამი ნახშირწყლებია ეს მაჩვენებელი ს შეადგენს იმავე რაოდენობის
. ნიახურში სასარგებლო წიაღისეული
, ნიახურს შეუძლია ზოგიერთი ბოსტნეული თავისი ძლიერი ვიტამინით . , ანტიოქსიდანტური და ბოჭკოვანი შემცველობით სარგებელი რომელიც მას
, : აღემატება შეიძლება აიხსნას შემდეგნაირად ამცირებს ძვლის მოტეხილობების რისკს
K , ვიტამინი მნიშვნელოვანია როგორც ძვლოვანი ჯანმრთელობისთვის ასევე . , K სისხლის შედედებისათვის კვლევის თანახმად ვიტამინი ამცირებს ძვლის
. , K- – , , მოტეხილობების რისკს ნიახური ვიტამინი ის ერთ ერთი წყარო ასევე თავის . ფოსფორის შემცველობით ძვლის განვითარებაში მნიშვნელოვან როლს ასრულებს უჯრედების რეგენერაცია
, ბევრი ბოსტნეულისა და ხილის მსგავსად ნიახურში ნაპოვნი ანტიოქსიდანტები შეიძლება კარგი იყოს ჟანგვითი სტრესის შედეგად გამოწვეული სამკურნალო
. , დაზიანებით ეს სტრესი შეიძლება გამოიწვიოს ქრონიკული დაავადებები , . როგორიცაა დიაბეტი სიმსუქნე და გულის დაავადება
დიაბეტის პრევენცია 2 . ტიპი დიაბეტი გახდა გლობალური პრობლემა გადამუშავებული საკვები მოხმარება
sedentary . და ცხოვრების წესი მნიშვნელოვან როლს თამაშობს ბოჭკოვანი მდიდარი 2 . საკვები შეიძლება სასარგებლო იყოს ტიპი დიაბეტის თავიდან ასაცილებლად , , , კვლევის თანახმად ადამიანები რომლებიც ფესვთა ბოსტნეულს მოიხმარენ 13%- , , . დიაბეტის ით უფრო დაბალი რისკი აქვთ ვიდრე ისინი ვინც არ არიან
ანთების საწინააღმდეგო თვისებები C K . K და ვიტამინებს აქვთ ანთების საწინააღმდეგო თვისებები ვიტამინი ამცირებს
6 , C , ანთებითი ინტერლეუკინის დონეს ხოლო ვიტამინი იწვევს ღვიძლს ამცირებს – ზოგად ანთებას და იცავს დნმ ს თავისუფალი რადიკალური დაზიანებისგან და ამით
. კიბოს მუტაციებს აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას ბოჭკოვანი სტრუქტურით
Fiber . ნიშნავს ჯანმრთელი კარგი ეს ხელს უწყობს თქვენს საჭმლის მომნელებელ . ჯანმრთელობას თქვენს ნაწლავებში სასარგებლო ბაქტერიების კვების გზით ზედმეტი
. ცხიმები ხელს უშლის ნაწლავებში დიეტური ბოჭკოვანი არის აღშფოთებული
. ნაწლავებში და ააქტიურებს ნაწლავებს რაც უფრო მოცულობითია ნაწლავის , . მოძრაობა მით უფრო ადვილია მისი დეფეკაცია ეს იწვევს რეგულარული ნაწლავის
. მოძრაობებს და ყაბზობა ხელს უშლის დიეტური ბოჭკოები არეგულირებენ მოძრაობებს საჭმლის მომნელებელ ტრაქტში და ხელს უწყობენ საერთო
. გაუმჯობესებას ეხმარება შეინარჩუნოს სისუფთავე
, მისი ბოჭკოვანი სტრუქტურის წყალობით ნიახური დიდხანს ინახავს თქვენს სავსე . საკვებს და დაგეხმარებათ წონის კონტროლში იგი ასევე ხელს უწყობს წონის
. დაკარგვას მისი მაღალი წყლის შემცველობით და დაბალი კალორიით სწორი . არჩევანია ჯანსაღი კვებისათვის
არეგულირებს სისხლის მიმოქცევას . ნიახური და ნიახური ღეროები შეიცავს ორგანულ ნატრიუმს ეს არ არის ის
, . არაორგანული ნატრიუმი რომელიც აღმოჩენილია მარილში ეს საშუალებას იძლევა , . კალციუმის შეიწოვება ხოლო სტაბილიზაციის სისხლის ნაკადის ნახშირორჟანგი
, უფრო ადვილად გამოიყოფა როდესაც სხეულში საკმარისი ორგანული ნატრიუმი . . არსებობს ნიახურის რკინა უზრუნველყოფს სისხლის უჯრედების ჟანგბადს
იცავს გულის ჯანმრთელობას , . დიეტური ბოჭკოები ნიახურში უკავშირდება ცხიმებს რომლებიც ჩვენ მოიხმარენ
, აქედან გამომდინარე ის ამცირებს ნაწლავების და სისხლის ლიპიდური დონეების ( (LDL) ) ცუდი ქოლესტერინის და ტრიგლიცერიდების მიერ შეიწოვება ცხიმის
. K , -რაოდენობას იგი ასევე წარმოადგენს ვიტამინის წყაროს რომელიც იცავს გულ . სისხლძარღვთა ჯანმრთელობას კალიუმი არეგულირებს სხეულის სითხეებს და
, . არტერიულ წნევას ხოლო მაგნიუმი მხარს უჭერს გულის კუნთების აქტივობას ენერგიზი
, , ნახშირწყლების მოკრძალებული წყარო ნიახური უზრუნველყოფს ენერგიას . , , როდესაც მოხმარდება მიუხედავად იმისა რომ ნიახური დაბალია კალორიებში
, B5 ( ) მნიშვნელოვანია ენერგეტიკული წარმოებისთვის რომ ეს პანტოთენური მჟავა B6 , , და მჟავა მაღაზიის ბოსტნეულის შეიცავს ნიაცინს რიბოფლავინს და თიამინს
. , თუნდაც კვალი რაოდენობით დაბალი ენერგიის დონე სისუსტე და დაღლილობა B . არის ვიტამინი დეფიციტის მაჩვენებლები
ასევე სასარგებლოა ნიახური ღერო ნიახურის ფესვი და ღეროები ერთმანეთისგან სტრუქტურისა და გემოთი
. . განსხვავდებიან ნიადაგის ქვეშ იზრდება ნიახური ფესვი ნიახური ღეროები ნიადაგის . , ზემოთ ნიადაგიანი ნიადაგი ნაწილია ნიახურის ღერო ისეთივე სასარგებლოა
. stalk . როგორც ფესვი ნიადაგის სარგებელი მსგავსია ეს არის ანტიოქსიდანტების
, . ძლიერი წყარო რადგან ეს არის ვიტამინებისა და მინერალების საწყობი ის ხელს . უშლის ორგანიზმში წყლის დაკარგვას მისი უხვი წყლის შემცველობით
. როგორ უნდა მოხდეს ნიახური . ნიახური სინამდვილეში მრავალმხრივი ბოსტნეულია მოხმარების თვალსაზრისით
. შეგიძლიათ მოამზადოთ სხვადასხვა კერძები ფესვი და ღეროები შეიძლება . stalks , smoothiesგამოყენებულ იქნას ცალკე თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ სალათები
. . და წვნიანი ეს კარგი არომატი იქნება ნიახურის ფესვი შეიძლება მოხარშული იყოს . განსაკუთრებით ზეთისხილის ზეთი თქვენ ასევე შეგიძლიათ მოამზადოს და
. მოამზადოს მისი სალათი და წვნიანი რვბ , თქვენ ასევე შეგიძლიათ გააკეთოთ ჩიპი სანელებლების შერწყმით რომლებიც . , mashed გსურთ ნიახური შეგიძლიათ გააკეთოთ ნიახური პიურე როგორც
. , . კარტოფილი ასევე შეგიძლიათ მიირთვათ როგორც საკვებთან ერთად შეგიძლიათ . აირჩიოთ ნიახური კარტოფილის ნაცვლად თქვენ ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ ის
. , ბავშვთა კვების თქვენ შეგიძლიათ თქვენი შვილი ყველაზე მარტივი ფორმით . გამოიყენოთ
. რა სარგებელი ნიახური: Peel როგორ ნიახური, ” თქვენ ასევე მიყვარს ნიახური მაგრამ თქვენ ჰკითხეთ კითხვაზე როგორ კანი .” , , , ნიახური ყოველ ჯერზე როდესაც მას ამზადებთ კანი და სარეცხი ნიახური
, . , რომელსაც აქვს ხის გამოჩენა მხოლოდ ადრე მოიხმარენ მას იმიტომ რომ ნიახური peeled blackening. , თქვენ წინასწარ იწვევს თუ თქვენ დაასხით შეგიძლიათ დაასხით
. , ლიმონის წყალში თუ გსურთ მისი შენახვა საყინულეში შეგიძლიათ განათავსოთ იგი airtight . , ტომარა ფრთხილად უნდა აირჩიოთ ნიადაგი რომელიც არ არის ძალიან
. . დიდი დიდი ნიახური შეიძლება იყოს უფრო ადვილი ნაჭერი და კანი შეგიძლიათ . კანი ნიახური პატარა და მკვეთრი დანით თქვენ ასევე შეგიძლიათ დაეხმაროთ
. , . ხაჭაპურს თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ფუნჯი რათა მათ გამოეყოთ ნიადაგი ზიანს აყენებს ნიახურს
• ნიახური და ნიახური ღეროები შეიძლება ალერგიული იყოს ზოგიერთი . ადამიანისთვის ნიახურის ნედლეულის მოხმარება ყვავილების ალერგიის
. მქონე ადამიანებმა შეიძლება გამოიწვიოს ალერგია • , K , ბევრი ნიახურის მოხმარება რომელიც ვიტამინის მაღაზიაა შეიძლება
, არასასიამოვნო იყოს იმ ადამიანებისთვის რომლებიც იყენებენ სისხლის thinners. . თქვენ უნდა მიმართოთ ექიმს ამის შესახებ
• , , , გარდა ამისა მიუხედავად იმისა რომ ნიტრატები რომლებიც უფრო ხშირია , , ბოსტნეულში ჯანმრთელია ისინი შეიძლება საშიში იყოს ზოგიერთი
. ადამიანისთვის
. რა სარგებელი ნიახური: რატომ არის ეს
, , , ნიახური რომელიც მდიდარია დიეტური ბოჭკოვანი არ შეიძლება გატეხილი სანამ
. იგი აღწევს მცირე ნაწლავის და შეიძლება გამოიწვიოს გაზის ფორმირება , დამოკიდებულია რაოდენობის და სიხშირე მოხმარება შეიძლება გამოიწვიოს გაზის
. , . პრობლემები როდესაც საკვებს მიირთმევთ ძალიან გემრიელად მიირთვით