وصفة صحية منزلية Picle Recipe
Contents Title
Show Contents Title
وصفة صحية منزلية Picle Recipe من السهل جدا صنع مخللات منزلية صحية في المنزل. اتبع هذه الوصفة لجعل المخللات مع محتوى بروبيوتيك عالية.
المكونات
1 كيلوغرام من الخضروات المخللة من اختيارك
نصف كوب شاي من الكفير
1.5 ملعقة كبيرة من الملح الصخري
2-3 قرنفل من الثوم
البقدونس
1 لتر من مياه الشرب
التحضير
اغلي الماء. قم بإذابة الملح الصخري فيه واتركه يبرد.
ضع الخضروات المغسولة وفصوص الثوم في جرة زجاجية.
أضف الكفير والملح المبرد إلى الجرة بحيث يتجاوز الخضروات بمقدار 2 أصابع.
تغطية مع البقدونس لمنع الخضروات من ملامسة الهواء.
يمكنك أيضا وضع الوزن على القمة.
ضع الغطاء على الجرة واتركها لتخمر في درجة حرارة الغرفة.
كل 2-3 أيام فك غطاء الجرة وإزالة الغاز المتراكم.
بعد 7-10 أيام، يكون المخلل اللذيذ والبروبيوتيك والصديق للأمعاء جاهزا. استمتع بوجبتك.
*The information on our website is not intended to direct people to diagnosis and treatment. Do not carry out all your diagnosis and treatment procedures without consulting your doctor. The contents do not contain information about the therapeutic health services of Acıbadem Health Group.
