كعكة الكفير الخالية من السكر

كعكة الكفير الخالية من السكر

كعكة الكفير الخالية من السكر ليس من الصعب صنع كعكة صحية. سيحب ضيوفك أيضا هذه الكعكة التي يمكنك إعدادها بالكفير الخالي من السكر والبروبيوتيك.

المكونات

2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون

1 كوب الكفير

2 بيضة

1 كوب الجوز

4-حبات جافة

4 تاريخ

1.5 كوب دقيق القمح الكامل

2 ملعقة شاي القرفة

1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز

التحضير

ضع التين والتمر في وعاء، أضف الماء الساخن واتركه لمدة 10-15 دقيقة.

كسر البيضة في وعاء، وإضافة الكفير والزيت والخفق جيدا.

استنزاف التين والتمر، وقطعها إلى قطع صغيرة وإضافتها إلى الخليط.

أضف الطحين وصودا الخبز والقرفة واخلطها حتى تختفي قطع الدقيق.

أخيرا، قم بتقطيع الجوز وإضافته إلى الخليط.

صب الخليط في علبة خبز أو قالب كعكة مبطنة بورق greaseproof. اخبز القالب في فرن مسخن بدرجة 175 درجة لمدة 45-60 دقيقة. استمتع بوجبتك.