شوربة دجاج مرق

شوربة دجاج مرق

شوربة دجاج مرق عندما تكون مريضا، كنت قد تناولت حساء مرق الدجاج مرة واحدة على الأقل. جرب وصفة حساء مرق الدجاج هذه، والتي ينظر إليها على أنها “مضاد حيوي طبيعي”.

المكونات

1 دجاجة

1 صفار البيض

2 ملعقة كبيرة من فيرميسيلي

2 ملعقة كبيرة من دقيق القمح الكامل

4 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون

1 ملعقة صغيرة من مسحوق الكركم

عصير الليمون

1.5 لتر من الماء

الملح

الفلفل الأسود

التحضير

غلي صدر الدجاج بمتوسط 1.5 لتر من الماء. بعد أن يغلي، يمزقهم.

قم بتحميص الدقيق وزيت الزيتون. ثم إضافة مرق الدجاج ببطء.

إضافة vermicelli والطبخ.

خلط الكمية المطلوبة من عصير الليمون وصفار البيض. خذ مغرفة من مرق الدجاج المغلي، وقم بتدفئة هذا الخليط وإضافته ببطء إلى الحساء.

إضافة الدجاج المقطوع ومسحوق الكركم. يقدم مع الملح والفلفل الأسود.

استمتع بوجبتك.