Published by Acibadem Health Point
Last updated August 26, 2024
الأرز القرنبيط الصحي
الأرز القرنبيط الصحي يمكنك صنع بيلاف مع عدد قليل من المكونات التي يمكنك أن تستهلك القرنبيط بشكل مختلف. علاوة على ذلك، يمكنك صنع بيلاف صحي دون استخدام الأرز.
المكونات
1 القرنبيط الكبير
3 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
1 البصل المتوسط
1 ملعقة صغيرة من الملح
2 ملعقة من البقدونس
عصير نصف ليمون
التحضير
غسل وفصل القرنبيط إلى زهور صغيرة. رميها في معالج الطعام وطحنها حتى تحصل على صفاء منتفخ.
قطع البصل إلى قطع صغيرة.
تسخين القليل من الزيت في مقلاة كبيرة على حرارة متوسطة، وإضافة البصل والقلي لمدة 8 دقيقة.
إضافة القرنبيط. أضف الملح والقلي لمدة 3-5 دقيقة حتى يصبح القرنبيط ناعما ويزيل من الحرارة.
ضع القرنبيط المطبوخ في وعاء كبير. مقبلات مع البقدونس المفروم وعصير الليمون الرذاذ فوقه. خدمة ساخنة. استمتع بوجبتك.