JCI-accredited hospitals · 45+ hospitals & clinics · Patients from 90+ countries · 24/7 multilingual coordination
Article

Τρόφιμα που σας κρατούν χορτάτους

1 min read
Published by Acibadem Health Point Last updated March 9, 2025

Τρόφιμα που σας κρατούν χορτάτους

Τρόφιμα που σας κρατούν χορτάτους Το πιο σημαντικό στοιχείο στη δίαιτα είναι η κατανάλωση με μέτρο. Οι παλιές διατροφικές συνήθειες κάνουν δύσκολη την κατάσταση. Ο ευκολότερος τρόπος για να ξεπεραστεί αυτό το πρόβλημα είναι να καταναλώνετε τρόφιμα που σας κρατούν χορτάτους κατά τη διάρκεια της διατροφής.

Φάτε αυτά τα 10 τρόφιμα ενώ κάνετε δίαιτα Η διατροφή

είναι ένα δύσκολο έργο που απαιτεί επιμονή και αποφασιστικότητα. Σε αυτή τη διαδικασία, ο αθλητισμός και το τι και πόσο τρώτε έχουν μεγάλη σημασία. Ορισμένες τροφές διευκολύνουν την απώλεια βάρους, διατηρώντας σας χορτάτους, παρά το γεγονός ότι τρώτε λιγότερο. Ενώ τα τρόφιμα που τρώτε για να χάσετε βάρος περιέχουν λιγότερες θερμίδες, θα πρέπει να καταλαμβάνουν περισσότερο χώρο στο στομάχι σας και να παραμείνουν εκεί περισσότερο, παρέχοντας ένα αίσθημα κορεσμού. Η ποσότητα των ινών και των πρωτεϊνών σε ένα τρόφιμο, ο όγκος του τροφίμου και η ποσότητα του νερού που περιέχει είναι οι πιο καθοριστικοί παράγοντες στο αίσθημα κορεσμού. 10 τροφές που σας κρατούν χορτάτους για μεγάλο χρονικό διάστημα… Τρόφιμα που σας κρατούν

Αυγό

Τα αυγά είναι μια θρεπτική, υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες θαυματουργή τροφή που έχει ισχυρή επίδραση στα συναισθήματα της πληρότητας. Ενα ολόκληρο αυγό περιέχει και τα 9 αμινοξέα που το σώμα σας δεν μπορεί να παράγει και μόλις αφομοιωθεί, αυτά τα αμινοξέα ενεργοποιούν την απελευθέρωση ορμονών καταστολής της όρεξης στα έντερα σας.

Κρέατα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά

Οι πρωτεΐνες, οι οποίες βρίσκονται σε υψηλές ποσότητες στο κρέας, το κοτόπουλο, την τουρκία και τα ψάρια και είναι τα μακροθρεπτικά συστατικά με τη μεγαλύτερη διάρκεια κορεσμού, έχουν επίδραση στις ορμόνες κορεσμού όπως η γκρελίνη και το GLP-1. Το κόκκινο κρέας χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, το κρέας κοτόπουλου/γαλοπούλας και τα ψάρια έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, κάνοντάς σας να αισθάνεστε χορτάτοι και χορτάτοι για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.

Γλυκοπατάτα

Γνωρίζατε ότι 1 μπολ βραστής ή ψημένης γλυκοπατάτας έχει τις ίδιες θερμίδες με 1 λεπτή φέτα ψωμί; Πλούσια σε αντιοξειδωτικά και με υψηλή περιεκτικότητα σε νερό και φυτικές ίνες, η γλυκοπατάτα σας βοηθά να μείνετε χορτάτοι περισσότερο και να τρώτε λιγότερο στο

επόμενο γεύμα σε σύγκριση με άλλα τρόφιμα με την ίδια ενέργεια. Τρόφιμα που σας κρατούν

Οσπρια

Οι φυτικές πηγές πρωτεϊνών όπως τα ρεβίθια, τα φασόλια, οι φακές, οι φακές, τα φάβα και τα όσπρια είναι ισχυρά διαιτητικά όπλα για τον κορεσμό. Είναι πλούσιες πηγές πολτού και πρωτεϊνών. Ταυτόχρονα, χάρη στην ανθεκτική τους περιεκτικότητα σε άμυλο, βοηθούν τη ζάχαρη να εισέλθει στην κυκλοφορία πιο αργά σε σύγκριση με άλλους υδατάνθρακες.

Πράσινα φυλλώδη και θειώδη λαχανικά

Ιδιαίτερα τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά όπως το σπανάκι, η ρόκα, ο μαϊντανός και τα θειούχα λαχανικά όπως το λάχανο και το μπρόκολο είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και νερό. Υψηλή σε όγκο και πολύ χαμηλή σε ενέργεια, αυτά τα λαχανικά είναι μερικά από τα πιο σημαντικά τρόφιμα για την απώλεια βάρους και τον κορεσμό. Ταυτόχρονα, δεδομένου ότι χρειάζεται χρόνος για να καταναλώσουμε και να μασήσουμε λαχανικά, ο χρόνος κατανάλωσης είναι παρατεταμένος και αισθανόμαστε πιο κορεσμένοι με λιγότερες θερμίδες για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.

Ανανάς, μήλο και Orange

Τα φρούτα έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε νερό και πολτό, οπότε καταλαμβάνουν πολύ περισσότερο χώρο στο στομάχι από ό, τι ο χυμός φρούτων ή τα επιδόρπια με τις ίδιες θερμίδες και συμβάλλουν σε ένα αίσθημα κορεσμού. Ο ανανάς, τα μήλα και τα πορτοκάλια είναι ιδιαίτερα υψηλά σε δείκτες πολτού, νερού και κορεσμού. Μπορείτε να πάρετε περισσότερο πολτό και να μείνετε χορτάτοι περισσότερο, πλένοντας το μήλο με άφθονο νερό και καταναλώνοντας το με τη φλούδα του, και ξεφλουδίζοντας το Orange αραιά και καταναλώνοντας το με τον λευκό πολτό από κάτω.

Γιαούρτι

Το γιαούρτι, το οποίο είναι μια καλή πηγή πρωτεΐνης, βοηθά επίσης στη μείωση του κοιλιακού λίπους και να παραμείνει πλήρες για μεγάλο χρονικό διάστημα χάρη στο συζευγμένο λινελαϊκό οξύ CLA που περιέχει. Μελέτες έχουν δείξει ότι εκείνοι που καταναλώνουν γιαούρτι τακτικά έχουν χαμηλότερες περιφέρειες μέσης και δείκτες μάζας σώματος.

Φαγόπυρο, κινόα, πλιγούρι

Τα δημητριακά ολικής αλέσεως, όπως το φαγόπυρο, η κινόα και το πλιγούρι, έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και περιέχουν σχετικά περισσότερη πρωτεΐνη από άλλα δημητριακά. Αυτά τα δημητριακά ολικής αλέσεως, τα οποία έχουν χαμηλό γλυκαιμικό

δείκτη, βοηθούν στην ενεργοποίηση των ορμονών καταστολής της όρεξης στα έντερα χάρη στις ίνες που περιέχουν. Οταν αντικαθίστανται με λευκό αλεύρι, ψωμί ή ρύζι στη διατροφή και καταναλώνονται στον έλεγχο των μερίδων, συμβάλλουν σημαντικά στο μακροπρόθεσμο κορεσμό και την απώλεια βάρους.

Τυρί curd

Το τυρί curd είναι ένα είδος τυριού που είναι σχετικά χαμηλό σε λιπαρά και ενέργεια και έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες. Το τυρί curd, το οποίο είναι επίσης μια σημαντική πηγή ασβεστίου, σας βοηθά να αισθάνεστε χορτάτοι περισσότερο και βοηθά στον έλεγχο του βάρους χάρη στην υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και τον όγκο του.

Πλιγούρι βρώμης

Το πλιγούρι βρώμης είναι ένα ολόκληρο σιτάρι με υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες και υψηλή ικανότητα απορρόφησης νερού, καθιστώντας το ένα εξαιρετικά χορταστικό ολόκληρο σιτάρι. Οι διαλυτές ίνες όπως η β-γλυκάνη στη βρώμη συμπυκνώθηκαν στο στομάχι σας απορροφώντας νερό και σας βοηθούν να παραμείνετε πλήρεις για μεγάλο χρονικό διάστημα καθυστερώντας τη γαστρική εκκένωση.

We’re With You at Every Step

How can we help you today?

Treatments are delivered at our JCI-accredited hospitals — Acıbadem International
We value your privacy We use essential cookies to run this site and, with your consent, analytics cookies to understand how it is used and improve it. You can accept, reject, or choose what to allow. See our Cookie Policy.