Ομελέτα με σπανάκι
Μπορείτε να ξεκινήσετε την ημέρα σας με μια ομελέτα που μπορεί να ετοιμαστεί σε 10 λεπτά. Θα λατρέψετε τη γεύση αυτής της ομελέτας, όπου μπορείτε να πάρετε πρωτεΐνη με τυρί και αυγά.
Συστατικά
• 2 μεγάλα αυγά • 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο • 1 μπολ σπανάκι • 2 κουταλιές της σούπας τυρί κρέμα • 1 κουταλάκι του γλυκού άνηθο
Προετοιμασία
• Χτυπάμε τα αυγά σε ένα μπολ. • Ψιλοκόβουμε το σπανάκι και τρίβουμε το τυρί. • Βάζουμε το ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι. Γυρίστε τη σόμπα σε μέτρια φωτιά. • Ρίχνουμε τα χτυπημένα αυγά στο τηγάνι και τα απλώνουμε. Χαμηλώστε τη φωτιά και
καλύψτε με ένα καπάκι. • Αφού ο πυθμένας είναι χρυσός, βάλτε το ψιλοκομμένο σπανάκι και το τυρί τυριών στο
μισό από το αυγό. Στη συνέχεια, διπλώστε την ελεύθερη πλευρά από την άλλη. • Αφήστε το να μαγειρευτεί για 1 λεπτό και στη συνέχεια αφαιρέστε το τηγάνι από τη
φωτιά. • Τοποθετήστε την ομελέτα σε ένα πιάτο και πασπαλίστε τον ψιλοκομμένο άνηθο σε
αυτό. Απολαύστε το γεύμα σας.