Ενισχύστε τη διατροφή σας στη θεραπεία του καρκίνου
Ενισχύστε τη διατροφή σας στη θεραπεία του καρκίνου Η μακρά διαδικασία θεραπείας που ξεκινά σε άτομα που διαγιγνώσκονται με καρκίνο μπορεί να φέρει μαζί μια σειρά από άλλα προβλήματα. Ενα από αυτά τα προβλήματα είναι η διατροφή.
Καλές διατροφικές συμβουλές για ασθενείς με καρκίνο
Η σωστή διατροφή έχει μεγάλη σημασία για τους ασθενείς με καρκίνο που περνούν μια περίοδο τόσο σωματικής όσο και ψυχολογικής πάλης και επηρεάζει την πορεία της νόσου. Ωστόσο, δεδομένου ότι οι παρενέργειες που εμφανίζονται κατά τη διάρκεια της θεραπείας μπορεί να κάνουν τη διατροφή δύσκολη, μπορεί να υπάρχουν κάποια προβλήματα στη σωστή διατροφή. Τα ακόλουθα συνιστώνται κατά του πεπτικού συστήματος και των παρενεργειών που σχετίζονται με τη διατροφή που εμφανίζονται σε ασθενείς με καρκίνο:
Ενισχύστε τη διατροφή σας στη θεραπεία του καρκίνου :Μειωμένη όρεξη
Κατά τη διάρκεια της θεραπείας του καρκίνου, η όρεξη των ανθρώπων μπορεί να μειωθεί λόγω επιπτώσεων όπως ναυτία, έμετος και διαφορετική οσμή ή γεύση τροφής. Σε αυτή την περίπτωση, όταν υπάρχει επιθυμία για φαγητό, είναι σημαντικό να προτιμάτε τρόφιμα υψηλής θερμιδικής αξίας που περιέχουν επαρκή πρωτεΐνη.
Απώλεια βάρους
Πολλοί ασθενείς με καρκίνο χάνουν βάρος πριν και κατά τη διάρκεια της θεραπείας. ΩΣ εκ τούτου, αυτό που πρέπει να γίνει είναι να υπολογιστεί η ποσότητα πρωτεΐνης και θερμίδων που χρειάζεται το άτομο καθημερινά και να αυξηθεί η κατανάλωση τροφίμων.
Αύξηση βάρους
Αντίθετα, ορισμένοι ασθενείς με καρκίνο μπορεί να αποκτήσουν βάρος λόγω της θεραπείας. Σε περίπτωση υπερβολικής αύξησης βάρους κατά τη διάρκεια της θεραπείας, ένα σχέδιο υγιεινής διατροφής θα πρέπει να δημιουργηθεί από τη διαβούλευση με έναν γιατρό και διαιτολόγο.
Η μυρωδιά και η γεύση αλλάζουν
Μια από τις πιο σημαντικές παρενέργειες που συμβαίνουν κατά τη διάρκεια της θεραπείας είναι μια αλλαγή στην αίσθηση της οσμής και της γεύσης… Τα τρόφιμα, ειδικά το κρέας και οι τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, μπορούν να αρχίσουν να το κάνουν γεύση πικρή ή μεταλλική. Πολλά τρόφιμα γίνονται άγευστα ή άγευστα. ΑΥΤΕΣ οι αλλαγές μπορεί να προκληθούν από τον ίδιο τον καρκίνο, την ακτινοθεραπεία ή τη χημειοθεραπεία. Μερικές φορές τα προβλήματα των δοντιών και των ούλων μπορούν επίσης να προκαλέσουν αυτό. Αυτή η παρενέργεια συνήθως εξαφανίζεται μετά τη θεραπεία. Οι άνθρωποι που έχουν διατροφικά προβλήματα με τη γεύση και τη μυρωδιά μπορούν να αρωματίσουν το φαγητό που παρασκευάζεται για αυτούς με αρωματικά βότανα και μια μικρή ποσότητα μπαχαρικών. Η κατανάλωση γευμάτων χλιαρών αντί για πολύ ζεστών και μια ελαφριά λεμονάδα μέντας για να πιείτε μαζί τους μπορεί να προσφέρει αναζωογόνηση. Οι άοσμοι και ξηροί καρποί μπορούν να αυξήσουν την πρόσληψη θρεπτικών ουσιών. Για το λόγο αυτό, τρόφιμα όπως οι μη καβουρδισμένοι ελαιούχοι σπόροι και τα ρεβίθια μπορούν να συμπεριληφθούν στο σχέδιο διατροφής. Οταν παρατηρήσετε μια αλλαγή στη γεύση στο στόμα σας, οι ελαφριές τσίχλες μέντας θα σας βοηθήσουν.
Ενισχύστε τη διατροφή σας στη θεραπεία του καρκίνου :Ναυτία και εμετός
Μερικές φορές ο εμετός μπορεί να συμβεί λόγω ναυτίας και μερικές φορές χωρίς ναυτία. Οι οσμές των τροφίμων, η μυρωδιά του σπιτιού και οι μυρωδιές του νοσοκομείου μπορούν επίσης να προκαλέσουν εμετό. Οταν ο εμετός είναι σοβαρός και συνεχής, δεν συνιστάται να αναγκάσετε τον εαυτό σας να φάει κάτι. Συνιστάται να τρώτε λίγο και συχνά, να αποφεύγετε τα λιπαρά και τα ψητά τρόφιμα, να μην καταναλώνετε πολύ πικάντικα τρόφιμα και να προτιμάτε ξηρότερα και άοσμα τρόφιμα. Προσθέτοντας κράκερ, ρεβίθια, μακαρόνια και τυρί, πιλάφι ρυζιού και πατάτες στη διατροφή σας είναι μια άλλη επιλογή… Η μη κατανάλωση πάρα πολύ υγρού με τα γεύματα βοηθά επίσης να καταναλώνουν τα τρόφιμα πιο εύκολα. Τα ποτά πρέπει να καταναλώνονται αργά και σε θερμοκρασία δωματίου.
Διάρροια/δυσκοιλιότητα
Κατά τη διάρκεια της διάρροιας, τα τρόφιμα, μαζί με τις βιταμίνες, τα μέταλλα και το νερό σε αυτό, περνούν γρήγορα από τα έντερα χωρίς να απορροφηθούν στο αίμα, προκαλώντας ανεπάρκεια βιταμινών και μετάλλων και αφυδάτωση στο σώμα. Για να αποφευχθεί αυτό, θα πρέπει να ληφθεί μέριμνα για να μην καταναλώνουν μεγάλες ποσότητες νερού και υγρών και να μην πίνουν ισχυρό τσάι και καφέ. Επειδή η υπερβολική κατανάλωση τσαγιού και καφέ μπορεί να προκαλέσει διουρητικό αποτέλεσμα και να αυξήσει την ανάγκη του σώματος για νερό ακόμα περισσότερο. Ο φρεσκοστυμμένος χυμός μήλου, ροδάκινου και καρότου μπορεί να είναι μια καλή επιλογή υγρού σε περιπτώσεις διάρροιας. Βραστές πατάτες, στήθος κοτόπουλου, χυλό ρυζιού, γιαούρτι, βουτυρόγαλα, τα ελαφρώς αλατισμένα κράκερ και τα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυριά είναι από τα τρόφιμα που είναι καλά για διάρροια. Προκειμένου να αυξηθεί η πρόσληψη υγρών και να καλύψει την ανάγκη για πρωτεΐνη και ασβέστιο, συνιστάται η κατανάλωση ήπιας μέντας και σούπα τραχανά. Είναι επίσης σημαντικό να συμπεριληφθούν φρέσκα φρούτα όπως μπανάνες, μήλα και ροδάκινα στον κατάλογο διατροφής για να καλύψει την αυξανόμενη ανάγκη για βιταμίνες και μέταλλα σε αυτή τη διαδικασία. Δεδομένου ότι ορισμένα φάρμακα για τον καρκίνο που χρησιμοποιούνται συνήθως για τη θεραπεία προκαλούν δυσκοιλιότητα, μπορεί να είναι ευεργετικό να καταναλώνονται υγρά και ινώδη τρόφιμα.
Ενισχύστε τη διατροφή σας στη θεραπεία του καρκίνου :Πληγές στο στόμα και το λαιμό
Οι θεραπείες ακτινοθεραπείας και χημειοθεραπείας, ειδικά στη θεραπεία των καρκίνων της κεφαλής και του τραχήλου, μπορούν να προκαλέσουν πληγές στο στόμα και το λαιμό. ΑΥΤΕΣ οι πληγές προκαλούν δυσκολία στην κατανάλωση τροφής και μείωση του ανοσοποιητικού συστήματος. Εάν υπάρχει δυσκολία στην κατάποση τροφής, συνιστάται να προτιμήσετε τρόφιμα με μαλακή σύσταση, πολτοποιημένη μορφή και υψηλή περιεκτικότητα σε υγρό. Σε αυτή τη διαδικασία, θα πρέπει να τονιστεί η στοματική φροντίδα, θα πρέπει να καταναλώνονται άφθονα υγρά και να λαμβάνεται μέριμνα για την πρόσληψη πρωτεϊνών. Ιδιαίτερα υγρά και μαλακά τρόφιμα όπως τα ελαφριά επιδόρπια γάλακτος, παγωτό, μαλακά αυγά, τυριά, πουτίγκα, σούπες γιαουρτιού και γιαουρτιού, σούπες με κρέας σε αυτά επιταχύνουν τη διαδικασία επούλωσης. Σε αυτή τη διαδικασία, θα πρέπει να αποφεύγονται ξινά τρόφιμα όπως πορτοκάλια, λεμόνια και μανταρίνια, καθώς και σκληρά τρόφιμα που μπορεί να αυξήσουν τον ερεθισμό. Δεδομένου ότι τα υγρά τρόφιμα μπορούν να καταναλωθούν ευκολότερα, οι ελαιούχοι σπόροι που υποστηρίζουν τη διαδικασία επούλωσης, όπως τα καρύδια, τα αμύγδαλα και τα φουντούκια μπορούν να συνθλίβονται και να προστίθενται στα υγρά τρόφιμα που πρέπει να καταναλωθούν. Είναι επίσης σημαντικό να αποφύγετε την κατανάλωση πολύ ζεστών ή πολύ κρύων τροφίμων. Συνιστάται να συμβουλευτείτε έναν ειδικό διατροφής και διατροφής για τις καθημερινές ενεργειακές ανάγκες και τον διατροφικό προγραμματισμό που σχετίζονται με την ασθένεια.
