O que é e é permitido na Turquia?
O que é e é permitido na Turquia? Organismos geneticamente modificados (OGMs) vêm à mente quando pensamos em uma alimentação saudável. Aqui está o que você precisa saber sobre os OGMs…
O que você precisa saber sobre os OGMs
Dentre as principais culturas agrícolas tradicionalmente produzidas e consumidas, o milho, a soja, a canola, o arroz e o algodão possuem naturalmente genes que determinam a forma, cor, textura e sabor dessas culturas, bem como seu valor nutricional, durabilidade e poder produtivo. Para enriquecer o valor nutricional desses produtos, torná-los resistentes a fatores externos e obter maiores rendimentos, são feitas alterações nas estruturas genéticas que determinam certas características das plantas. Tais plantas são chamadas de “organismos geneticamente modificados”.
Como sabemos se é OGM?
Os métodos moleculares científicos aprovados pelas autoridades internacionais podem ser utilizados para determinar se os alimentos contêm organismos geneticamente modificados. Qualquer produto definido como geneticamente modificado deve respeitar os limites e critérios de segurança internacionais existentes. Os consumidores devem ser informados através da informação nos rótulos dos alimentos que contêm OGM. Esta informação não é um aviso por causa de seu efeito prejudicial, mas é necessário que o consumidor saiba o que está comendo. Em nosso país, ainda não há uma decisão definitiva sobre o assunto. Alguns círculos exigem a frase “não contém organismos geneticamente modificados” no rótulo. Outros argumentam que, uma vez que as informações do rótulo indicam os elementos incluídos nos ingredientes, não seria apropriado indicar os elementos que não estão incluídos. Como exceção, apenas os alimentos orgânicos produzidos no Reino Unido são rotulados “livres de organismos geneticamente modificados”.
Regulamentos de OGM na Turquia
A utilização de sementes geneticamente modificadas na produção agrícola é proibida na Turquia. A razão é que tais sementes, com seu potencial reprodutivo e de dispersão dominante, podem se espalhar incontrolavelmente para o meio ambiente e ameaçar a rica biodiversidade vegetal da Anatólia. A sua entrada no nosso país como alimento e produtos está sujeita a declaração. Por outras palavras, a menos que a empresa exportadora faça uma declaração declarando que o produto “contém organismos geneticamente modificados”, não será recusada a entrada.
Para evitar os problemas decorrentes desta situação, proteger a biodiversidade e garantir o
controle dos produtos transgênicos no mercado, o projeto de “Lei Nacional de Biossegurança” Foi preparado em conformidade com as opiniões de cientistas especialistas nas suas áreas e que orientam os políticos, tendo sido submetido à discussão da Grande Assembleia Nacional turca. As disposições a tomar no período até à entrada em vigor da lei são definidas por um regulamento. Contrariamente à crença popular, este regulamento não autoriza a entrada e produção de sementes e alimentos, mas define o controle e limitação desses produtos.
Restrições ao consumo de alimentos geneticamente modificados
Os produtos que contenham organismos geneticamente modificados para os quais tenham sido realizadas análises de risco biológico são consumidos sem quaisquer restrições ou advertências no rótulo em alguns países, enquanto nos países da União Europeia são oferecidos para consumo em condições definidas, modificações genéticas e quantidades. Apesar das diferenças na prática, não há diferença nas abordagens científicas para possíveis efeitos adversos. Para evitar efeitos colaterais e danos não identificados, cada país tem uma abordagem muito cautelosa para a questão.
