Alimente care sfidează cancerul
Alimente care sfidează cancerul Unele alimente oferă mai mult sprijin dinamicii interne a organismului în eliminarea celulelor canceroase din organism. Fă loc pentru aceste alimente pe masă fără a trece peste bord.
Fa loc pentru aceste alimente pe masa ta
O dietă sănătoasă și echilibrată nu numai că ne ajută să rămânem în formă, dar oferă și multe alte beneficii pentru corpul nostru. Evitarea alimentelor grase și procesate pentru a spune “top” la excesul de greutate poate preveni, de asemenea, riscul de boală. De fapt, puteți reduce riscul de cancer cu 30% printr-o dietă sănătoasă. În plus față de alcool și fumat, obiceiurile alimentare greșite joacă un rol important în dezvoltarea cancerului. Știi ce ar trebui să mănânci pentru o dietă sănătoasă și echilibrată în timp ce renunți la obiceiurile alimentare proaste?
“Forțele Orange”
Carotenoidele reduc riscul de cancer prin inactivarea speciilor reactive cancerigene care se formează în organism și sunt luate din exterior. Carotenoidele se găsesc în Orange închis, galben, verde și roșu legume și fructe. Dovleacul și cartoful dulce sunt cele mai bogate surse de carotenoizi. Alte surse de carotenoide includ morcovi, caise, porumb, roșii, verdeață, piersici, nectarine, portocale și pepene verde. Dar ai grijă, mănâncă aceste alimente în funcție de anotimpul lor.
Fie că îl utilizați în salate sau supe
Leguminoasele uscate, cum ar fi fasolea uscată, năutul, lintea roșie și verde și soia, sunt atât o sursă bună de proteine vegetale, o sursă foarte bună de fibre și luptători foarte buni împotriva cancerului datorită fitochimicalelor pe care le conțin. Pentru a reduce riscul de cancer, asigurați-vă că includeți leguminoase pe masă de 2-3 ori pe săptămână. În plus, folosiți-le ca o hrană prietenoasă îmbogățită în salate, supe, orez și paste.
De ce peștele prăjit nu face bine?
Peștele este o sursă bogată de acizi grași omega 3. Există studii care arată că acizii grași omega 3 întârzie formarea tumorii. Sardinele, macroul, somonul, calcanul, heringul și tonul sunt bogate în omega 3. Pentru a reduce riscul de cancer, includeți cel puțin 2 porții de pește pe săptămână în planul de dietă. Aveți grijă să gătiți pește cu tehnici de gătit sănătoase, cum ar fi coacerea și prepararea la abur. Când îl gătiți cu metoda de prăjire, ambele grăsimi
conținutul crește foarte mult, iar elementele dăunătoare din uleiul de prăjire pot provoca
formarea celulelor precursoare ale cancerului.
Ceaiul este bun atât în verde, cât și în negru
Atât ceaiul negru, cât și ceaiul verde conțin polifenoli, care sunt antioxidanți puternici. Ceaiul negru este forma fermentata a ceaiului verde. Deoarece ceaiul verde conține mai mulți polifenoli decât ceaiul negru, se subliniază faptul că ceaiul verde este mai benefic. Pentru a reduce riscul de cancer, puteți consuma 1-2 cești de ceai verde sau 3-4 cești de ceai negru pe zi dacă nu aveți probleme de sănătate. Cu toate acestea, deoarece băuturile calde cresc riscul de cancer esofagian, asigurați-vă că ceaiul nu este prea fierbinte și beați-l în înghițituri mici.
Mănâncă-l fără să-l fierbi prea mult
Broccoli, varză (roșu, alb, negru, măcinat, chineză), conopidă, varză de Bruxelles, varză, soiuri de ridiche; napi, mustar verde, creson de apă, păstârnac și altele… Aceste alimente conțin o substanță fitochimică numită sulforafan, care întărește sistemul imunitar și protejează împotriva infecțiilor. Datorită acestor proprietăți, ele sunt, de asemenea, implicate în distrugerea celulelor precanceroase. Pentru a beneficia de beneficiile lor pentru sănătate în cel mai eficient mod, aveți grijă să consumați legume sulfuroase crude sau ușor fierte.
Roșiile gătite sunt de 8 ori mai benefice
Roșiile conțin un carotenoid numit licopen, care nu poate fi transformat în retinol. Licopenul, un antioxidant puternic, este carotenoidul care conferă legumelor și fructelor culoarea roșie. În plus față de roșii, grapefruit, caise și pepene verde sunt, de asemenea, bogate în licopen. Produsele de roșii gătite, cum ar fi piureul de roșii, pasta de roșii, pasta de roșii, sosul de paste și sucul de roșii fierte conțin de 2 până la 8 ori mai mult licopen decât roșiile crude. Utilizați aceste produse frecvent în dieta dvs. Pentru a reduce riscul de cancer, dar asigurați-vă că le consumați în sezon.
Mică, dar eficientă
Fructe de pădure, cum ar fi căpșuni, mure, zmeură, afine, dude, strugurii, afinele, cireșele și vișinele conțin compuși care protejează celulele corpului de deteriorarea radicalilor liberi. Acest lucru previne formarea de celule precanceroase Alimente care sfidează.
Preferă crud, nu sărat
Nuci, cum ar fi nuci, alune, arahide, fistic, migdale, nucile braziliene și caju conțin multă energie și proteine într-un volum mic. Nucile sunt o sursă excelentă de vitamine și minerale
cu proprietăți antioxidante, cum ar fi magneziul, seleniul și vitamina E. antioxidanții lucrează în beneficiul organismului nostru pentru a preveni formarea celulelor precursoare ale cancerului. Este important să includeți o mână de nuci în dieta zilnică. Deoarece sarea și alimentele sărate cresc riscul de cancer al sistemului digestiv, preferă nucile nesărate.
Prebiotice pentru intestin
Prebioticele sunt sursa de hrană a bacteriilor prietenoase din intestin. Alimentele care hrănesc bacteriile prietenoase contribuie, de asemenea, la întărirea sistemului imunitar și, astfel, împiedică formarea de celule precanceroase. Anghinare, țelină, praz, sparanghel, ceapă, usturoi, banane, igname, cicoare, tărâțe de grâu, produsele din cereale integrale și leguminoasele se numără printre alimentele prebiotice. Asigurați-vă că includeți câteva alimente din acest grup în dieta zilnică.
