Yolculukta Gıda Zehirlenmesinden Korunmak

Yolculukta Gıda Zehirlenmesinden Korunmak

Daha önce gıda zehirlenmesi yaşadıysanız, bunun korkunç bir şey olduğu konusunda hemfikir olacaksınız. Özellikle seyahat ederken, tüm tatilinizi mahvedebilir. Farklı kültürlerin farklı mutfakları ve muhafaza koşulları bulunmaktadır. Seyahat ederken gıda zehirlenmesinden kaçınmak için basit önerilerimize uyabilirsiniz.

Ellerinizi Yıkayın

Evet, çok basit bir kural ancak elleri yıkamak ve kurutmak, özellikle yabancı bir ülkedeyseniz, yemekten önce yapmanız gereken ilk şey olmalıdır. Her ülkenin farklı hijyen standartları vardır, bu nedenle ellerinizin temiz olduğundan emin olmak önemlidir.

Riski Yiyecekleri Öğrenin

Daha önce de belirttiğimiz gibi her ülkenin farklı bir mutfağı vardır. Yemeğe alışkın olmadığınız bazı tatlar olabilir, bu durumda mideniz kötü etkilenebilir. Gıda zehirlenmesinin belirtileri kusmadan ateş ve bulantıya kadar değişebilmektedir. Riske girmeyin ve gerçekten emin olmadığın şeyleri yemeyin.

Sokak Yemeklerinden Uzak Durun

Bir sokak yemeği satıcısının ne kadar meşgul olduğuna bağlı olarak, siz gelip satın almadan önce yiyecek bir süredir ortalıkta duruyor olabilir. Hijyenik standartlara uyduğuna inanmıyorsanız, yemekten kaçınınız. Aksi takdirde, gıda zehirlenmesi yaşayabilirsiniz.

Tarihi Kontrol Edin

Alışveriş yaparken ürünlerin son tüketim tarihini daima kontrol ediniz. Dondurulmuş gıdalar satın alacaksanız, alışverişinizin sonuna doğru satın almaya özen gösterin, böylece erimezler. Paketlenmiş bazı yiyecekler, zamanında tüketilmezlerse gıda zehirlenmesine neden olabilmektedir.