Ce trebuie să știți despre dieta alcalină
Ce trebuie să știți despre dieta alcalină Dieta alcalină are ca scop restabilirea echilibrului pH-ului în organism prin consumul în principal de legume și fructe. Cum se aplică dieta alcalină și cine o poate face? Citiți aceste informații importante despre dieta alcalină.
Ce este alcalin?
Ați auzit vreodată de „dieta alcalină” sau de „alimentația alcalină”, care se bazează pe un standard de viață sănătos? Ce înseamnă alcalin, una dintre cele mai populare diete? Dieta alcalină sau nutriția alcalină are ca scop atât alcalinizarea corpului, cât și scăderea în greutate prin limitarea aportului suplimentar de energie prin consumul în principal de legume și fructe. Cu toate acestea, este important să nu vă prindeți în visul de a pierde în greutate rapid. Este sănătos să pierdeți în medie între 2 și 5 kilograme pe lună. Este extrem de greșit să obțineți rezultate din dieta alcalină într-un timp scurt și să visați să pierdeți rapid în greutate. Scopul dietei alcaline este de a menține echilibrul pH-ului în organism la același nivel. Cu toate acestea, atunci când această nutriție este aplicată sistematic, produce rezultate eficiente. Deoarece nici un aliment nu schimbă valoarea pH-ului sângelui imediat ce este mâncat și băut. Scopul este de a atinge o structură ideală a corpului în termen de 12 săptămâni, cu 1 litru de apă alcalină la 13,5 kg de greutate corporală și o dietă constând din 80% legume verzi și 15-30 de minute de exerciții fizice 5 zile pe săptămână.
Îndepărtați carbohidrații de la cină
Este important pentru cei care trec la o dietă alcalină să monitorizeze culoarea și mirosul urinei lor. Sucurile de fructe ar trebui evitate, iar legumele ar trebui să fie suculente acasă. Se recomandă creșterea consumului de pește și eliminarea carbohidraților de la cină. În plus față de consumul de apă alcalină, este, de asemenea, important să se proporționeze alimentele acide și alcaline. De exemplu, dacă se consumă 90 de grame de carne într-o masă, ar trebui incluse 360 de grame de legume.
Alimente acide
Multe dintre consumabile sunt acide. Alimentele acide au multe efecte negative asupra organismului, variind de la un sistem imunitar slăbit la oboseală, uitare și creștere rapidă în greutate.
Alimente cu conținut scăzut de acid:
Lapte de vacă și iaurt, smântână, unt, gălbenuș de ou, miel, curcan, pui, organe comestibile, Orange, ananas, măr, dud, papaya, rodie, struguri albi, mandarină, banană coaptă, tangerină, alune de pădure, nuc, germeni de grâu, pâine din cereale integrale, castan, porumb.
Alimente cu acid mediu:
Iaurt instant, carne de vită, carne de organe, fructe de mare, fructe uscate, ceai negru, cafea turcească, ketchup, maioneză, muștar, ulei de floarea soarelui, porumb, ulei de bumbac, făină de porumb, orz, ovăz, secară, arahide. Alimente foarte acide: Înghețată, lapte de vacă pasteurizat, brânză de vacă, carne de vită, gem, dulciuri de fructe, sos de soia, margarină, uleiuri prăjite arse, cafea, alcool, băuturi energizante, suc de fructe instant. Ce trebuie să știți despre dieta alcalină
Alimente alcaline
Alimentele alcaline, dimpotrivă, promit un stil de viață sănătos. De la ouă și lămâi până la laptele de capră și de oaie și brânza făcută din el, multe alimente alcaline sunt benefice pentru sănătate. Alimente foarte alcaline: Lămâie, grapefruit, avocado, nucă de cocos, lapte de nucă de cocos, lapte de migdale. Alimente alcaline medii: Ouă, somon, brânză de caș, chefir, lapte de capră și de oaie, iaurt și brânză obținute din aceste lapte, tofu, pepene galben, smochine, banane verzi; prune negre și melasă de struguri. Alimente alcaline scăzute: Lapte de soia, lapte de orez, lapte de bivol și iaurt, somon de crescătorie, ton, hamsii, sardine, macrou, pepene verde, caise, căpșuni, mure; nectarine, curmale uscate și smochine, pere, struguri negri și prune negre uscate. Ce trebuie să știți despre dieta alcalină
Menținerea greutății după dieta alcalină
Dieta alcalină poate fi aplicată până la atingerea greutății ideale, dar atunci când treceți la un program de întreținere a greutății, este necesar să o faceți un stil de viață prin evitarea alimentelor acide cât mai mult posibil fără a reduce cantitatea de aport de energie prea mult. Revenirea la vechile obiceiuri alimentare după sfârșitul dietei și începerea consumului de alimente restricționate mai frecvent declanșează creșterea rapidă în greutate. Din acest motiv, pentru a menține greutatea țintă pentru o lungă perioadă de timp după atingerea pierderii în greutate, trebuie menținut echilibrul numeric de 3 până la 1 între alimentele alcaline și cele acide. Cu toate acestea, atunci când nutriția alcalină este practicată neîntrerupt pentru o lungă perioadă de timp, aceasta poate aduce multe efecte negative, cum ar fi pierderea musculară, scăderea ratei metabolice, anemia, deficitul de calciu și resorbția osoasă. Ce trebuie să știți despre dieta alcalină
O zi de probă pe dieta alcalină Mic dejun:
Caș de brânză (până la plin) + verdeață sezonieră (cu lămâie) + măsline nesărate + 2 felii de pâine fără gluten + ceai verde
Pranz:
Ciorba + peste la gratar + legume aburite + cartofi fierti cu piei Gustare: 2 porții de fructe + 1 ceașcă de ceai din plante (preparat cu apă alcalină) + 10 migdale crude Seara: Carne de curcan la grătar + legume crude (de 4 ori cantitatea de carne) + pilaf de orez brun fiert Gustare: 1 ou fiert
