癌に対する正しい栄養戦術は 私達が消費する食糧が私達の健康のためであるかいかに有益か有害について考えたことが
あるか。あなたの食事療法は実際にあなたの健康への投資である。栄養は病気の基礎を形 成する。食事療法はまた最も重要な健康問題の 1つである癌の形成において重要な役割を 果たす。この時点で、私たちが何をどれだけ消費するかは、何を消費するかと同じくらい
重要である。
がんに対する強力な食物 十分でバランスの取れた栄養は私達が私達の体が必要とする 5つの基本的なグループで豊
富な食事を食べるべきであることを意味する。私たちのほとんどが知っているように、こ れらは牛乳、肉-魚、野菜- 果物、穀物および脂肪である。乳製品からのプロバイオティク
ス特性を有する食品は腸内フローラを調節する。このために、ケフィアのガラスとヨーグ ルトの 4 杯を毎日消費するべきである。腸内フローラの保護およびそれらが含む繊維のお
かげで有益な細菌の増殖を確実にするもう一つの食品群は乾燥マメ科植物である。週に 2- 3日消費される乾燥マメ科植物は直腸癌の予防に血糖を調節することから多くの重要な利
点を有する。
サラミ、ソーセージ、ベーコンを避ける 目や脳細胞を保護するのに効果的なオメガ 3脂肪が最も豊富な食品であるサーモン、サ
バ、イワシを摂取する。鉄、亜鉛、マグネシウム、カリウム、セレンが豊富な赤身の肉に 注意する。世界保健機関によると、加工肉を 1日に 50g摂取すると、結腸癌を発症する可
能性が 18% 増加する。言い換えれば、ソーセージ、ベーコン、サラミ、ハムなどの加工肉 が頻繁に消費されるとがんを引き起こすのは科学的事実である。
がんに対して色とりどりに食べる 野菜や果物の消費には注意が必要である。少なくとも 3-5サービングの果物と野菜は毎日
消費されるべきである。より異なる色の野菜や果物は、より多くの抗酸化物質。常に濃い 色の野菜や果物を好む。チャード、ホウレンソウ、ケールなどの濃い緑、ビート、トマ
ト、ザクロ、ブルーベリーなどの濃い赤、濃い黄色-アプリコット、ニンジン、カボチャな どのOrange 、ナス、梅などの紫色、ニンニクやタマネギなどの白。
白い小麦粉ではなく全粒粉を選ぶ 炭水化物、蛋白質、ビタミン Bおよび E、および鉱物マグネシウム、鉄および亜鉛を含ん
でいる穀物は私達の体のエネルギーの最も重要な源である。しかし、私達は白い小麦粉、 米、砂糖、蜂蜜およびジャムのような単純な炭水化物源を避けるべきである。そのような
食品は血糖値を急速に上昇させ、インスリン分泌を刺激するので。したがって、インスリ ン分泌は脂肪として血液中の過剰な糖を貯蔵する。不運にも、ボディの脂肪の増加の量は
また癌のための道を開く。したがって、全粒粉、ライ麦、オート麦、ブルガーなどの未加 工穀物から生産された食品を消費することは非常に重要である。
野菜料理 1キロにつきスプーン 2 杯 植物油は癌を予防する。過剰な油の消費が体にストレスを与え、免疫系を低下させる可能
性があるので、野菜皿のキログラムを準備するときに大さじ 2杯以上の油を加えないでく ださい。肉、鶏肉、魚などの動物性脂肪を自身の脂肪で含んだ食品を調理することができ
る。可能な限り、食糧が調理された後、前ではなく油を加える。ビタミン Eの損失を防ぐ ために、油は光および酸素から離れて貯蔵されるべきである。
キッチンにあるこれらの食べ物をお見逃しなく 癌からあなたの体を保護したいと思えば、これらの奇跡的な食糧はあなたの家にあるべき である:
• 大豆レンズ豆 • 無脂肪チーズ、カッテージチーズ、ヨーグルト • ドライビーンズ、ひよこ豆 • インゲン、エンドウ豆 • 果物（オレンジ、みかん、アプリコット、ブラックベリー、クランベリー、さくら
んぼ、サワーチェリー、カラント） • クルミ、ピーナッツ、ヘーゼルナッツなどの固い殻付きナッツ • キャベツ、カリフラワー、ほうれん草、チャード、大根、ビートの葉、カブ、マス
タードの葉
• 全粒粉とライ麦パンブルグルセモリナ • エッグ
がん予防のための栄養ガイド あなたの台所を見直し、癌に対する栄養の規則を再定義する。栄養のためのこれらの規則
に従う: • 理想的な体重を維持する。 • 皮と一緒に食べることができる果物を消費する。 • 全粒粉パン、ライ麦パン、ブルガー、ひびの入った小麦などの穀物を食べる。 • ニンニク、キャベツ、ブロッコリー、カリフラワー、トマト、緑茶、グレープフ
ルーツ、亜麻仁、生姜、ターメリック、毎日の食事にブルーベリーを
• 少量の水または自分のジュースで野菜料理を調理する。 • マメ科植物を浸したり沸騰させたりするときは水を注ぎ出してはいけない。 • 食品の保管条件に注意を払う。 • すぐに食べられる食品のラベルを確認する。 • 食べ物が新鮮であることを確認し、あなた自身の食事を調理する。 • アルコール消費量を削減する。 • 癌に対して運動をとばしてはいけない。少なくとも 30分のための歩行、水泳、サイ
クリング、踏み、等の練習をし、一生の間これを続ける。 癌を防ぐためのこれらの先端はあなたの心の背部に常にあるべきである。市場か食料雑貨
店に行くときはいつでも、調理するために台所に行くとき、癌に対してこれらの食事療法 の指針に続くことを確かめなさい。
