ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ υγιεινής διατροφής για παιδιά
ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ υγιεινής διατροφής για παιδιά Τα υγιεινά γεύματα συμβάλλουν στη φυσιολογική υγεία και ανάπτυξη του παιδιού, καθώς και στη βελτίωση της σχολικής επιτυχίας.
Η υγιεινή διατροφή ενισχύει την σχολική επιτυχία
Τα σχολικά χρόνια είναι μια εποχή που οι οικογένειες βιάζονται συνεχώς να καλύψουν τις Ειδικά αν και οι δύο γονείς εργάζονται, γίνεται ακόμα πιο δύσκολο. ΕΚΤΟΣ από την προετοιμασία για τη δουλειά το πρωί, η βιασύνη για να πάρει το παιδί ντυμένος και να έχουν πρωινό βιώνεται σχεδόν σε κάθε νοικοκυριό. Είναι θέμα χρόνου να έρθει το σχολικό λεωφορείο. Τα βράδια, υπάρχει μια παρόμοια βιασύνη για το δείπνο και την εργασία. Σε όλη αυτή τη φασαρία, είναι πολύ σημαντικό τα γεύματα που προετοιμάζετε για τα παιδιά σας να είναι υγιή, επειδή τα υγιεινά γεύματα συμβάλλουν στη φυσιολογική υγεία και ανάπτυξη του παιδιού και αυξάνουν την σχολική επιτυχία. Τι χρειάζονται τα παιδιά για μια υγιεινή διατροφή;
Μην αμελείτε το πρωινό για μια υγιεινή διατροφή
Το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα για τα παιδιά του δημοτικού. Επειδή τα πιο σημαντικά θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται το σώμα καλύπτονται σε αυτό το γεύμα. Μελέτες δείχνουν ότι τα παιδιά που δεν τρώνε πρωινό μετά από μια μακρά νύχτα νηστείας αναπτύσσουν προβλήματα όπως κόπωση, ζάλη, πονοκεφάλους, μειωμένη ψυχική δραστηριότητα και έλλειψη προσοχής λόγω ανεπαρκούς ενέργειας. Ενα τακτικό και ισορροπημένο πρωινό παρέχει επαρκείς θερμίδες για την υποστήριξη της ανάπτυξης και διάφορες βιταμίνες και μέταλλα που προλαμβάνουν ασθένειες. Ενα πρωινό που αποτελείται από γάλα, αυγά, τυρί, ντομάτες, αγγούρι, το ψωμί ολικής αλέσεως και το ψωμί ολικής αλέσεως θα εξασφαλίσουν επαρκή πρόσληψη βιταμινών και ανόργανων συστατικών. Για μια διαφορετική εναλλακτική λύση πρωινού, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε δημητριακά πρωινού, όπως βρώμη στο γάλα ή το γιαούρτι.
Πάρτε όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά
Προκειμένου το παιδί σας να έχει μια επαρκή και ισορροπημένη διατροφή, δημιουργήστε ένα πρόγραμμα διατροφής που αποτελείται από πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, λίπη και μέταλλα κατά τη διάρκεια της ημέρας. Για να το κάνετε αυτό, βεβαιωθείτε ότι η διατροφή σας περιλαμβάνει γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα, κρέας και προϊόντα κρέατος (κόκκινο κρέας, κοτόπουλο, ψάρι), λαχανικά και φρούτα, όσπρια και δημητριακά.
Προσέξτε για τους υδατάνθρακες!
Αποφύγετε τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες και λίπος, όπως δημητριακά
(με πρόσθετη ζάχαρη), άλειμμα σοκολάτας σε ψωμί, αρτοσκευάσματα, κουλούρια, κουλούρια, αρτοσκευάσματα, αρτοσκευάσματα για πρωινό ή σνακ. Αυτά τα τρόφιμα δεν έχουν καμία θρεπτική αξία και είναι υψηλά σε θερμίδες, προκαλώντας το παιδί να κερδίσει βάρος. Δεν έχουν επίσης ασβέστιο και πρωτεΐνες, οι οποίες είναι πολύ σημαντικές για τα παιδιά, και μπορούν να προκαλέσουν απόσπαση της προσοχής και υπνηλία στην τάξη. Επιπλέον, τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες μπορούν να προκαλέσουν πείνα και πόθους για περισσότερα τρόφιμα στο επόμενο γεύμα.
Τα αυγά είναι απαραίτητα
Ειδικότερα, βεβαιωθείτε ότι τρώνε πρωτεϊνούχα τρόφιμα, τα οποία παίζουν πολύ σημαντικό ρόλο στην ανάπτυξη και την ανάπτυξη. Για παράδειγμα, τα αυγά, τα οποία αποτελούν σημαντική πηγή πρωτεΐνης, ανοίγουν το μυαλό του παιδιού και το κάνουν πιο επιτυχημένο στα μαθήματά του. Τα αυγά είναι επίσης πλούσια σε σίδηρο, το οποίο είναι πολύ αποτελεσματικό στην ανάπτυξη και την ανάπτυξη. Επομένως, εάν το παιδί σας δεν είναι αλλεργικό, βεβαιωθείτε ότι τρώει 1 αυγό κάθε μέρα ή κάθε δεύτερη μέρα.
Πίνετε γάλα για ασβέστιο
Το ασβέστιο είναι απαραίτητο για τα γερά οστά και τα δόντια, την ανάπτυξη των οστών, των μυών και του νευρικού συστήματος. Είναι επίσης σημαντικό για ένα ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα. Για το λόγο αυτό, είναι πολύ σημαντικό το παιδί σας να καταναλώνει καθημερινά γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα πλούσια σε ασβέστιο. Για παράδειγμα, 1 ποτήρι γάλα + 1 μπολ γιαούρτι + 1 φέτα τυρί θα εξασφαλίσει ότι το παιδί σας παίρνει αρκετό ασβέστιο.
Οι ξηροί καρποί είναι μια αποθήκη υγείας
Οι ξηροί καρποί, όπως τα καρύδια και τα φουντούκια, συμβάλλουν επίσης στην αύξηση της επιτυχίας και της ενέργειας του παιδιού σας στη σχολική ζωή χάρη στα απαραίτητα λιπαρά οξέα που περιέχουν. ΕΚΤΟΣ από τη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα, αυτά τα τρόφιμα συμβάλλουν στην ψυχική ανάπτυξη του παιδιού σας. Ωστόσο, δεδομένου ότι έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, είναι πολύ σημαντικό να ελέγχετε τις μερίδες. Για παράδειγμα, 2-3 καρύδια ή 10-15 αμύγδαλα θα είναι αρκετά.
Μην δίνετε λευκό ψωμί
Προσέξτε να μην ταΐσετε το λευκό ψωμί στο παιδί σας. Επειδή το λευκό ψωμί, το οποίο έχει υψηλό γλυκαιμικό δείκτη, μπορεί να προκαλέσει ταχεία αύξηση του σακχάρου στο αίμα, η οποία μπορεί να προκαλέσει το παιδί να κοιμηθεί στην τάξη. Η ταχεία αύξηση του σακχάρου στο αίμα στη συνέχεια μειώνεται γρήγορα, προκαλώντας ξανά πείνα. Τα ψωμιά ολικής αλέσεως ή πολύσπορα είναι επίσης πλούσια σε φυτικές ίνες, έτσι ώστε να καταλαμβάνουν περισσότερο όγκο στο στομάχι, διατηρώντας το πλήρες και βοηθώντας τις
τακτικές κινήσεις του εντέρου. ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ υγιεινής διατροφής για
Ετοιμάστε υγιεινά σνακ
Προετοιμάστε υγιεινά σνακ για να τα αποτρέψετε να τρώνε πάρα πολύ το βράδυ και ως εκ τούτου να κερδίσουν βάρος. Για παράδειγμα, ένα κέικ φτιαγμένο με ξηρούς καρπούς, αποξηραμένα φρούτα, χουρμάδες ή μελάσα, αποξηραμένα ή φρέσκα φρούτα, γιαούρτι, φρεσκοστυμμένους χυμούς φρούτων, μικρά σπιτικά σάντουιτς ή τσιπς από λαχανικά. Είναι πολύ σημαντικό να αποφεύγετε τις συσκευασμένες σοκολάτες, τα μπισκότα και τα τρόφιμα κατά τη διάρκεια των σνακ. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι τα συσκευασμένα σνακ της αγοράς μπορούν να περιέχουν πρόσθετα και χρωστικές ουσίες. Μακροπρόθεσμα, αυτό μπορεί να οδηγήσει σε παχυσαρκία, καρδιαγγειακές παθήσεις, διαβήτη, γαστρεντερικές παθήσεις και αλλεργικές αντιδράσεις. Τα καφεϊνούχα ποτά όπως η κόλα ή οι στιγμιαίοι χυμοί φρούτων δεν έχουν θρεπτική αξία και προκαλούν περιττές θερμίδες. ΩΣ εκ τούτου, προτιμήστε ποτά όπως βουτυρόγαλα ή κομπόστα για σνακ αντ ‘αυτού.
Δώστε φρούτα αντί για γλυκά
Το γεύμα και το δείπνο πρέπει να περιλαμβάνουν κάθε ομάδα τροφίμων. Τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνες όπως κρέας, ψάρι ή κοτόπουλο ή ένα ζουμερό πιάτο λαχανικών θα πρέπει να υποστηρίζονται με σαλάτα και γιαούρτι. Η σούπα μπορεί επίσης να συνοδεύσει αυτό το μενού. Τα φρούτα πρέπει να δίνονται αντί για επιδόρπιο. Τα παιδιά σε αναπτυξιακή ηλικία έχουν υψηλές ενεργειακές ανάγκες. Για το λόγο αυτό, δεν υπάρχει καμία βλάβη στην κατανάλωση τροφίμων όπως ζυμαρικά και ρύζι κάθε δεύτερη μέρα. Ελέγξτε τις μηνιαίες λίστες σχολικών γευμάτων για να δείτε αν το παιδί σας παίρνει αρκετό και ισορροπημένο φαγητό. Εάν το μεσημεριανό γεύμα δεν είναι διαθέσιμο, μπορείτε επίσης να προετοιμάσετε το μεσημεριανό γεύμα επιλέγοντας τρόφιμα από την απαιτούμενη ομάδα τροφίμων.
Γρήγορο φαγητό μία φορά το μήνα
Δυστυχώς, δεν είναι δυνατόν να εξαλειφθεί εντελώς το γρήγορο φαγητό από τη ζωή των παιδιών. Ωστόσο, προσπαθήστε να το περιορίσετε σε ένα γεύμα κάθε 15 ημέρες ή ένα μήνα. Η υπερβολική κατανάλωση trans λιπαρών και κορεσμένων λιπών στο fast food έχει αρνητική επίδραση στα εγκεφαλικά κύτταρα και σε πολλά μόρια που βοηθούν στη μάθηση και τη μνήμη λόγω των trans λιπαρών στο περιεχόμενό τους. ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ υγιεινής διατροφής για
Παραδείγματα υγιεινού πρωινού για παιδιά
1. Δείγμα πρωινού • Τυρί φέτα/τσένταρ • 1 βρασμένο αυγό (μπορεί να είναι ομελέτα ή menemenenemen) • Πολλές ντομάτες και αγγούρια
• 10 φουντούκια / 2 καρύδια • Ψωμί ολικής αλέσεως • 1 φλιτζάνι φρεσκοστυμμένο χυμό φρούτων (αν δεν υπάρχει υπερβολικό βάρος) ή
γάλα 2. Δείγμα πρωινού
• 1 φλιτζάνι γάλα ή γιαούρτι • Απλό πλιγούρι βρώμης • 1-2 μερίδες φρούτων • 10 αμύγδαλα ή 10 φουντούκια
Δείγμα πρωινού
• 2 λεπτές φέτες ολικής αλέσεως, λευκό ή τσένταρ τοστ • 1 αυγό • Πολλά πράσινα • 6-8 ελιές • 1 φλιτζάνι φρεσκοστυμμένο χυμό φρούτων (αν δεν υπάρχει υπερβολικό βάρος) ή
γάλα
