Resistência à insulina O que é a resistência à insulina?
Resistência à insulina O que é a resistência à insulina? A resistência à insulina, também conhecida como síndrome metabólica, é quando as células dos músculos, gordura e fígado do corpo humano não respondem corretamente à insulina e, portanto, não podem usar glicose no sangue para energia. O pâncreas está constantemente produzindo mais e mais insulina para compensar o aumento dos níveis de glicose no sangue e quebrar a resistência nas células. Com o tempo, isso faz com que os níveis de açúcar no sangue aumentem. A síndrome de resistência à insulina, que afeta uma em cada três pessoas, pode levar a problemas médicos como obesidade, pressão alta, colesterol alto e diabetes tipo 2.
Causas Causas e fatores de risco da resistência à insulina
Indivíduos com histórico familiar de resistência à insulina ou diabetes tipo 2 têm maior probabilidade de desenvolver resistência à insulina devido a fatores genéticos. Além disso, fatores ambientais como sedentarismo, falta de exercício e uma dieta rica em calorias também contribuem para o desenvolvimento da resistência à insulina. Os tecidos musculares, adiposos e hepáticos são os mais afetados pela resistência à insulina. Fatores que aumentam ainda mais o risco de resistência à insulina incluem Entre os elementos que podem tornar esta situação mais provável contam-se:
• Especialmente na forma de gordura abdominal, • Obesidade • Estilo de vida inativo, • Dieta pesada em carboidratos, • Diabetes gestacional, • Condições de saúde, como doença hepática gordurosa não alcoólica e síndrome dos ovários policísticos, • História familiar de diabetes, • Não fume, • Etnia, • Idade avançada, especialmente após 45 anos, • Desordens hormonais tais como a síndrome de Cushing e acromegalia, • Medicamentos como esteróides, antipsicóticos e drogas contra o HIV, • Problemas de sono, como apneia do sono.
Sintomas Quais são os sintomas da resistência à insulina?
Indivíduos com resistência à insulina muitas vezes não têm sintomas evidentes ou sinais que possam reconhecer. Para detectar a resistência à insulina, é necessário fazer um exame de sangue que verifique os níveis de glicose no sangue. Da mesma forma, outras condições que fazem parte da síndrome de resistência à insulina, como pressão arterial elevada, baixos níveis de colesterol “bom” e triglicerídeos altos, precisam ser testadas e os resultados revisados por profissionais médicos. Em circunstâncias normais, um diagnóstico de resistência à insulina requer pelo menos três dos seguintes itens para estar presente.
• Circunferência da cintura de 95 cm para homens e 80 cm para mulheres, • Valores de pressão arterial de 130/80 ou mais, • Glicose/açúcar em jejum acima de 100 mg/dL • Nível de triglicéridos em jejum acima de 150 mg/dL • Nível de colesterol HDL abaixo de 40 mg/dL em homens e 50 mg/dL em mulheres • Manchas na pele e manchas escuras e aveludadas da pele chamadas acantose nigricans.
Métodos de diagnóstico Como a resistência à insulina é diagnosticada?
Para diagnosticar a presença de resistência à insulina no indivíduo, o médico primeiro perguntará sobre o histórico médico familiar do indivíduo, pesará o indivíduo, medirá sua/ sua altura e determinará o valor do índice de massa corporal. Ele/ela irá então verificar a sua/sua pressão arterial. Se, como resultado dessas medições, o indivíduo tiver potencial para resistência à insulina, serão realizados exames de sangue. Estes exames de sangue incluem um teste de glicose no plasma em jejum, um teste oral de tolerância à glicose e um teste de hemoglobina A1c. O teste de glicose no plasma em jejum requer não comer por pelo menos 8 horas. Após essas oito horas, os níveis de glicose no sangue são medidos.
O teste de tolerância oral à glicose é realizado após um teste de glicose em jejum. Após o teste de glicose em jejum, uma solução açucarada é ingerida e duas horas depois esse exame de sangue é realizado. O teste de hemoglobina A1c mostra o nível médio de açúcar no sangue nos últimos 2-3 meses. Este nível é usado pelos médicos para diagnosticar pré-diabetes ou diabetes. Isso também ajuda a ver se o diabetes está sob controle. Um teste de repetição pode ser necessário para confirmar os resultados deste teste.
Como a resistência à insulina progride para o diabetes tipo 2
Se houver resistência à insulina nas células do corpo, o pâncreas começa a produzir insulina extra para compensar. Esta resposta é temporariamente eficaz e as células começam a se alimentar de açúcar no sangue novamente e os níveis de açúcar no sangue permanecem normais. Com o tempo, no entanto, o pâncreas não consegue acompanhar. Se a dieta e o exercício não forem alterados, os níveis de açúcar no sangue aumentam até que as pré-diabetes se desenvolvam. Os médicos procuram os seguintes valores nos resultados das análises ao sangue para pré-diabetes:
• Teste de glicose no plasma em jejum: 100-125 mg/dL • Teste de tolerância oral à glicose: 140-199 mg/dL • Hemoglobina A1c teste: 5, 7% a 6, 4
Se o indivíduo não controlar adequadamente a fase pré-diabetes, o diabetes 2 é diagnosticado quando os resultados do teste atingem os seguintes valores
• Teste de glicose no plasma em jejum: acima de 125 mg/dL • Teste de tolerância oral à glicose: acima de 200 mg/dL • Hemoglobina A1c teste: acima de 6,5%
Métodos de tratamento Como tratar e prevenir a resistência à insulina?
Com as abordagens certas e mudanças no estilo de vida, é possível reverter a resistência à insulina e prevenir o diabetes tipo 2. O exercício é importante para isso. Praticar atividades físicas como caminhar rapidamente por pelo menos 30 minutos por dia e, em média, 5 dias por semana é necessário e benéfico para reduzir a resistência à insulina. Nunca é tarde demais para aumentar a quantidade de exercício físico. É importante ganhar e perder peso de uma forma saudável. Médicos, nutricionistas e treinadores reais certificados podem ajudar as pessoas que querem saber qual faixa de peso é saudável e como atingir seu peso alvo. Comer uma dieta saudável é um dos fatores mais importantes. Isso deve incluir frutas, legumes, grãos integrais, nozes, como nozes, peixe, feijão, leguminosas e outras proteínas magras. Nos casos em que a resistência à insulina não pode ser controlada apenas por mudanças no estilo de vida, o médico pode prescrever medicamentos para manter o açúcar no sangue sob controle.
Quais são as complicações da resistência à insulina?
Se não for tratada, a resistência à insulina ou síndrome metabólica pode levar à seguinte lista de problemas médicos
• Muito alto nível de açúcar no sangue, • Muito baixo açúcar no sangue, i.e. hipoglicemia, • Ataque cardíaco, • Acidente vascular cerebral, i.e. paralisia ou paralisia parcial, • Doenças renais, • Deterioração ocular e problemas de visão, • Câncer, • Doença de Alzheimer, • Pré-diabetes • Diabetes tipo 2
Dieta de resistência à insulina
Você não precisa de alimentos especiais para a dieta de resistência à insulina. Em poucas palavras, basta cortar gorduras insalubres, açúcar, carne e amidos processados, enquanto simultaneamente come mais vegetais, frutas, grãos integrais, peixe e aves magras. No entanto, mudar hábitos pode ser difícil para o indivíduo. A forma como se aborda a situação e a dieta é mais importante. Em primeiro lugar, é importante adotar hábitos saudáveis e de longo prazo. dietas de choque súbitas para perda de peso ou dietas de jejum não são úteis neste caso. A abordagem da alimentação precisa mudar. As mudanças devem ser feitas de forma lenta e permanente, e novos hábitos devem ser formados. Simplesmente desistir ou reduzir bebidas açucaradas é um passo em si. A dieta precisa ser agradável ao indivíduo, em harmonia com suas papilas gustativas e, assim, estimular o desejo de cumpri-lo. Muitas pessoas precisam de apoio ao longo do caminho, por isso um bom nutricionista pode ser um aliado importante na luta contra a resistência à insulina. Não pule refeições, em vez disso, procure refeições menores e mais frequentes. Embora se pense que comer menos significa menos calorias e mais perda de peso, essa abordagem só pode levar a níveis de insulina e açúcar no sangue constantemente subindo e descendo, o que pode levar o corpo a armazenar mais gordura na barriga. A gordura da barriga também aumenta a probabilidade de o corpo desenvolver resistência à insulina. Discussões sobre a mistura ideal de carboidratos, proteínas e gorduras na dieta não podem fornecer respostas claras. Portanto, é importante focar nas calorias e na qualidade. Monitorar e contar a ingestão total de calorias é a melhor opção. Assim, por exemplo, o arroz pilaf pode ser substituído por cereais. Não há nenhum alimento mágico ou suplemento que irá corrigir a resistência à insulina em um instante. Em vez disso, é importante mudar constantemente o que você come e se concentrar em alimentos que contenham tantas vitaminas, minerais e fibras quanto possível. Assim, as melhores escolhas alimentares são sempre vegetais. Verduras verdes escuras e folhosas como espinafres são particularmente importantes. Os vegetais verdes são pobres em carboidratos e calorias e ricos em nutrientes. Isso significa que eles podem ser consumidos tanto quanto desejado. Legumes frescos são melhores, mas se forem usados vegetais congelados ou enlatados, certifique-se de que eles não contenham gordura, sal ou açúcar. Tenha cuidado com vegetais ricos em amido, como batatas, ervilhas e milho. Eles contêm mais carboidratos. Por isso, é importante tratá-los mais como grãos e não exagerar. A abundância de frutas é a segunda escolha importante. As frutas são cheias de vitaminas, minerais e fibras. Comer frutas em vez de sobremesa será sempre uma opção ideal contra a resistência à insulina. Geralmente, recomenda-se limitar a quantidade de frutas a um punhado por refeição. É possível fazer a sobremesa cortando a fruta e adicionando-a ao iogurte natural. Novamente, frutas frescas devem ser preferidas. Além disso, não se deve esquecer que as frutas são açucaradas e ricas em carboidratos. Fibra alta. Consumir mais de 50 gramas de fibra por dia ajuda a estabilizar o açúcar no sangue. Amêndoas, feijão preto mexicano, brócolis, lentilhas e aveia são todos alimentos ricos em fibras. Escolha e limite os carboidratos com sabedoria. É importante escolher carboidratos de frutas, legumes, produtos assados integrais, feijão e leite com baixo teor de gordura em vez de alimentos processados, como pão e macarrão feitos com farinha branca. Grãos integrais que não foram processados em farinha são ainda melhores. Para o café da manhã, é útil comer aveia em vez de pão. Proteínas magras devem ser preferidas. É essencial escolher carne que não esteja carregada de gordura. Por esta razão, carne de frango ou peru sem pele em vez de carne bovina, carne de carneiro ou cabra, peixe como atum, anchovas, salmão, queijo com baixo teor de gordura e claras de ovos e proteínas vegetais, como feijão, lentilhas e manteigas de nozes, serão mais benéficos na redução da resistência à insulina. Substituir gorduras saturadas e trans por saudáveis pode reduzir a resistência à insulina. Isso significa menos carne, leite integral e manteiga e mais azeite de oliva e óleo de girassol. O leite com baixo teor de gordura e o iogurte sem gordura fornecem mais cálcio, proteína e menos calorias. Vários estudos mostraram que produtos lácteos com baixo teor de gordura reduzem a resistência à insulina. Ao mudar do leite integral para o leite com baixo teor de gordura, a quantidade de gordura pode ser gradualmente reduzida e o leite meio gordo, como 1% ou 2%, pode ser preferido. Alimentos processados com adição de açúcar, gordura e sal devem ser evitados. Se um produto também for embalado, embalado ou embrulhado, provavelmente será processado. O conteúdo da embalagem destes alimentos deve ser lido e as decisões tomadas em conformidade. Ao mesmo tempo, bebidas gasosas, sucos de frutas em caixa, derivados de chá gelado e bebidas energéticas contêm uma quantidade surpreendente de açúcar, o que contribui para o ganho de peso.
