栗の利点 栗は寒い冬の夜の温かい食べ物… 昔は、栗の香りと歯ごたえのある音がストーブの上に広
がり、食欲をそそる。鉄、ナトリウム、カリウム、マグネシウム、亜鉛、ビタミン A、E およびC には多くの利点がある。栗、口蓋に訴えるビタミンの貯蔵庫は冬の流行と来るイ
ンフルエンザに対して特にあなたの免疫システムを、強化する。味のために落ちることに よって過度に消費されるべきではない栗の未知の利点…
炭水化物および繊維が多い 栗は炭水化物が多い食物である。 3ミディアムサイズはパンのスライス 1 に等しい。低脂
肪、高繊維および殻付きの種であるこの食糧はまた他のナッツと異なり、ビタミンおよび 鉱物が豊富である。しかし、炭水化物含有量が高いため、糖尿病患者は摂取時に部分制御 を行う必要がある。
消化器補助 栗は繊維含有量が多いため、トイレにも行きやすい。あなたの腸の健康に寄与するこの食
糧は腸の有益な細菌を供給し、消化を助けるのを助ける。
抗酸化物質が豊富 栗の抗酸化物質は非常に強い。ビタミンC 、没食酸、エラグ酸、タンニン、アルカロイド
ルテイン、ゼアキサンチン、各種ポリフェノールが栗の抗酸化物質である。ビタミンCは フリーラジカルによって引き起こされる疾患の予防において強力な抗酸化物質として際
立っている。ガリックとエラグ酸は、心臓病のリスクを減らし、腫瘍の成長と拡大を阻害 し、インスリン抵抗性を低下させるのに役立つことが示されている。
免疫力を高める 感染を防ぐビタミン A、抗体の形成を助けるビタミンC、抗酸化物質として作用するビタ ミン E は、免疫力を高めるビタミンである。 1日 3~6粒という小さなサイズのお菓子に広 がって消費されることは、それに含まれるビタミンCによる免疫強化に寄与し、細胞の老
化にも対抗する。
がんに対する保護 がん細胞の増殖を防ぎ、転移を防ぐのに役立つ。カリウムの優れた供給源でもある。
妊娠中の友人 栗はまた妊娠中の健康的な選択である場合もある。妊娠中のその高い葉酸含有量のおかげ
で、それは胎児の神経系および健康な脳の発達に寄与する。
血圧を安定させる それが含まれる高カリウムで、それは血圧を調節し、高血圧を防ぎ、そして心血管疾患か
ら保護する。これらの特性のために、それは塩味ナッツの健康的な代替であり得る。ナト リウムと一緒に体の水分バランスを調整する栗は、100gに 486mgのカリウムを含んでい
る。この高い含有量で、それは食事中のカリウムの必要性を満たすための良い源として際 立っている。
ジャンクフードの代わりに栗を養う 健康的な栄養は、成長と発達が急速であるとき、それが人生のあらゆる段階であるよう
に、幼年期に重要である。健康でバランスの取れた食生活をあなたの子供に与えるとき、 生命の健康のよい投資を後でしている。あなたの子供を空のカロリー、脂肪および砂糖の
高い軽食から保ち、理解できる言語でこの問題を意識させることは非常に重要である。栗 は豊富な栄養素を含んで遊び、子供のための健康的な軽食の選択である。健康上の問題や
アレルギーのない子供は、1日に 3-6 個の栗を簡単に消費することができる。
栗のカロリーはいくつ？ 100gは約 160-180カロリー、約 40g の炭水化物を含む。それは高い炭水化物含有量と高
い繊維含有量で満足のいく特徴を有する。但し、それらの 3つはパンの 1スライスを取り 替えるので、部分制御がされていないとき重量増加を引き起こすかもしれないことに留意
しなさい。
栗を食べたらパンを食べるな あなたの個々の特性および食事療法によって、軽食の代わりとして 3-6栗を考慮すること
ができる。牛乳やコーヒーを牛乳と一緒に飲むことで、満腹期間を延ばすことができる。 ただし、量を逃した場合は、日中に消費するパン、米、パスタなどの食品の量を減らすこ
とでバランスをとる。
栗が付いているあなたの重量を維持できる 栗は健康な重量を維持し、維持するよい代わりである場合もある。栗は繊維と炭水化物の
含有量が多いため、満腹感もある。しかしながら、栗が炭水化物源であることを忘れては ならない。アーモンドやピーナッツより脂肪分が 50% 少ない。アーモンドやヘーゼル
ナッツのようにグルテンを含まないため、グルテン過敏症やセリアックアレルギー、小麦 アレルギーの人でも簡単に摂取できる食品である。ただし、栗を食べるときは特に糖尿病
を患っている場合は注意し、過剰にしないようにする。
栗の消費方法は? 栗は様々な方法で消費される。焼き栗を作って、日中にヘルシーなおやつとして食べるこ
ともできる。栗を茹でて調理することもできる。 ゆでた栗や焼き栗を サラダに加えることもできる。栗のピラフのようなレシピの消費を制
限することが重要である。栗自体が炭水化物源であることを忘れてはならないので。 パテとして食べられるフムスなどに栗を加えることもできる。スープを栗で飾ってもいい
よ。 栗は健康的だが、食べるときには注意が必要だ。カリウム含有量が高いため、腎臓患者は
医師と相談して摂取することが推奨される。糖尿病との人々および減量の食事療法のそれ らは消費するときまた注意するべきである。また、栗に風味を加えるためにバーベキュー
を好む人にも注目! 火の近くで調理すると発癌性を示す。
