Διατροφικές συστάσεις για άτομα με διαβήτη κύησης

Διατροφικές συστάσεις για άτομα με διαβήτη κύησης Στον διαβήτη κύησης, ο οποίος παρατηρείται επίσης σε άτομα που δεν έχουν διαβήτη πριν από την εγκυμοσύνη, η διατροφή είναι καθοριστική για τη θεραπεία. Η διατήρηση του σακχάρου στο αίμα σε ισορροπία είναι απαραίτητη τόσο για τη μητέρα όσο και για το μωρό.

Τι είναι ο διαβήτης κύησης;

Ο διαβήτης κύησης (διαβήτης κύησης) είναι μια κατάσταση που επηρεάζει μία στις 7 εγκυμοσύνες. Σε άτομα που δεν έχουν διαβήτη πριν από την εγκυμοσύνη, ο διαβήτης κύησης ορίζεται ως «αυξημένα επίπεδα σακχάρου στο αίμα που ανιχνεύονται στο δεύτερο τρίμηνο της εγκυμοσύνης ή αργότερα». Παράγοντες όπως η προχωρημένη ηλικία, η εγκυμοσύνη με υψηλό βάρος, το οικογενειακό ιστορικό διαβήτη και η ακατάλληλη διατροφή μπορούν να προκαλέσουν το σχηματισμό διαβήτη κύησης. Η διατροφή είναι πολύ σημαντική στον διαβήτη κύησης.

Θεραπεία διαβήτη κύησης

Ο στόχος της θεραπείας του διαβήτη κύησης είναι να διατηρηθούν τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα νηστείας και μεταγευματικής νηστείας εντός των φυσιολογικών ορίων, ενώ παράλληλα να καλυφθούν οι ανάγκες της μητέρας και του μωρού και να ελεγχθεί το ποσοστό αύξησης του σωματικού βάρους της μητέρας. Το πιο σημαντικό μέρος της θεραπείας είναι το πρότυπο γεύματος και ο έλεγχος της ποσότητας και του τύπου πρόσληψης υδατανθράκων. Κατά συνέπεια, τα σημεία που πρέπει να ληφθούν υπόψη στη διατροφική θεραπεία μπορούν να αναφέρονται ως εξής:

• 2-3 κύρια γεύματα και 2-3 σνακ πρέπει να καταναλώνονται. • Θα πρέπει να υπάρχουν 2-3 ώρες μεταξύ των γευμάτων. • Τα σνακ δεν πρέπει να παραλείπονται. • Οι πηγές πρωτεΐνης πρέπει να περιλαμβάνονται σε όλα τα γεύματα και να

εξασφαλίζεται επαρκής πρόσληψη πρωτεϊνών. • Η διατροφή δεν πρέπει να είναι πλούσια σε υδατάνθρακες. • Οι υδατάνθρακες που καταναλώνονται θα πρέπει να έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.

Με άλλα λόγια, τα δημητριακά ολικής αλέσεως και τα λαχανικά που αυξάνουν το σάκχαρο του αίματος πιο αργά θα πρέπει να προτιμώνται.

• Ειδικά η ποσότητα των υδατανθράκων το πρωί και το βράδυ τα γεύματα πρέπει να είναι χαμηλότερα.

• Η επαρκής πρόσληψη φυτικών ινών θα πρέπει να εξασφαλίζεται στη διατροφή. Κατά συνέπεια, η κατανάλωση λαχανικών και φρούτων δεν πρέπει να παραμεληθεί.

• Αργά το βράδυ σνακ και ειδικά αργά το βράδυ απλή πρόσληψη υδατανθράκων θα πρέπει να αποφεύγεται.

• Τουλάχιστον 2,5 λίτρα νερού πρέπει να καταναλώνονται καθημερινά.Διατροφικές συστάσεις για άτομα με διαβήτη κύησης

ΠΟΙΕΣ τροφές μπορούν να φάνε τα άτομα με διαβήτη κύησης;

Αν και οι ανάγκες και οι μερίδες ποικίλλουν από άτομο σε άτομο, θα πρέπει να εξασφαλίζεται η καθημερινή πρόσληψη υδατανθράκων, πρωτεϊνών και λίπους. Κατά συνέπεια, τα ακόλουθα θρεπτικά συστατικά πρέπει να λαμβάνονται κάθε μέρα:

• Δημητριακά ολικής αλέσεως (ψωμιά, όσπρια) • Λαχανικά • Φρούτα • Γάλα και προϊόντα • Κρέας/κοτόπουλο/γαλοπούλα/ψάρι • Αυγό

Επικίνδυνες τροφές για άτομα με διαβήτη κύησης

Στον διαβήτη κύησης, τα τρόφιμα που προκαλούν ταχεία αύξηση του σακχάρου στο αίμα θα πρέπει να αποφεύγονται. Αυτά τα τρόφιμα μπορούν να αναφέρονται ως εξής:

• Μέλι • Μελάσα • Ζάχαρη και ζαχαρούχα τρόφιμα • Επιδόρπια • Ζαχαρούχα ποτά • Τρόφιμα λευκού αλευριού • Ρύζι • Υδατάνθρακες με υψηλό γλυκαιμικό δείκτη, όπως οι πατάτες

Τα άτομα με διαβήτη κύησης θα πρέπει επίσης να δώσουν προσοχή σε τρόφιμα που προκαλούν ταχεία αύξηση του σακχάρου στο αίμα σε σύγκριση με άλλα τρόφιμα στην ίδια ομάδα. Τα τρόφιμα που πρέπει να καταναλώνονται προσεκτικά και σπάνια, ακόμη και αν είναι φρούτα και λαχανικά, είναι τα εξής:

• Μπανάνα • Σχ • Μουριά • Πεπόνι • Καρπούζι

• Σταφύλι • Αποξηραμένα φρούτα • Μπιζέλια • Καρότο • Καλαμπόκι