Σε τι ασθενείς με υψηλή αρτηριακή πίεση πρέπει να δοθεί προσοχή!

Η υψηλή αρτηριακή πίεση μπορεί να προκαλέσει πολλές ασθένειες που μπορούν να επηρεάσουν αρνητικά τη ζωή, όπως καρδιακή ανεπάρκεια, καρδιακή προσβολή (έμφραγμα του μυοκαρδίου), εγκεφαλικό επεισόδιο (ισχαιμική εγκεφαλοαγγειακή νόσο), ανεύρυσμα αορτής, νεφρικές παθήσεις.

Τι είναι η υψηλή αρτηριακή πίεση;

Η υψηλή αρτηριακή πίεση, η οποία έχει σοβαρές επιπτώσεις στις συνθήκες διαβίωσης, είναι ένα χρόνιο σύμπτωμα που προκαλείται από την αυξημένη αρτηριακή πίεση στις αρτηρίες. Αυτή η πίεση αναγκάζει την καρδιά να εργαστεί σκληρότερα από τον κανονικό της ρυθμό. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε φθορά και πάχυνση του καρδιακού μυός, μειώνοντας τον όγκο των θαλάμων στην καρδιά που γεμίζουν με αίμα, το οποίο μπορεί να οδηγήσει σε διάφορες ασθένειες. Η υψηλή αρτηριακή πίεση μπορεί να προκαλέσει πολλές ασθένειες που μπορούν να επηρεάσουν αρνητικά τη ζωή, όπως καρδιακή ανεπάρκεια, καρδιακή προσβολή (έμφραγμα του μυοκαρδίου), εγκεφαλικό επεισόδιο (ισχαιμική εγκεφαλοαγγειακή νόσο), ανεύρυσμα αορτής, νεφρικές παθήσεις. Υπάρχουν ορισμένα ζητήματα που πρέπει να λάβουν υπόψη τα άτομα με υψηλή αρτηριακή πίεση για να διατηρήσουν τις κανονικές συνθήκες διαβίωσης.

Συμπτώματα υψηλής αρτηριακής πίεσης

Τα συμπτώματα της υψηλής αρτηριακής πίεσης περιλαμβάνουν πονοκέφαλο, αίσθημα παλμών και ζάλη. Ωστόσο, αυτά τα συμπτώματα δεν εμφανίζονται σε κάθε ασθενή. ΩΣ εκ τούτου, ένα άτομο με αρτηριακή πίεση έως 200 mmHg μπορεί να μην έχει κανένα παράπονο, αλλά η υψηλή αρτηριακή πίεση βλάπτει όλα τα αιμοφόρα αγγεία. Η υψηλή αρτηριακή πίεση προκαλεί αιμορραγία στα μικρά τριχοειδή αγγεία των οργάνων. Μπορεί να προκαλέσει βλάβη στα μάτια, τον εγκέφαλο, τα αιμοφόρα αγγεία και τα νεφρά. Οσο μεγαλώνετε, τόσο πιο πιθανό είναι να έχετε υψηλή αρτηριακή πίεση. Η υψηλή αρτηριακή πίεση δεν είναι συχνή σε πολύ νεαρή ηλικία.

Οργανα που επηρεάζονται από την υψηλή αρτηριακή πίεση

• Εγκέφαλος: Προκαλεί αιμορραγία σε μικρά τριχοειδή αγγεία, αιμορραγία και αιμορραγία στον εγκέφαλο. Προκαλεί επίσης απόφραξη στα εγκεφαλικά αγγεία.

• Νεφροί: Προκαλεί νεφρική ανεπάρκεια. Υπάρχουν αιμοφόρα αγγεία στα νεφρά μας σε μια μπάλα. Αυτά τα αγγεία καταστρέφονται όταν αυξάνεται η αρτηριακή πίεση. Τα τριχοειδή αγγεία που φιλτράρουν

το αίμα στα νεφρά επηρεάζεται αρνητικά. • Καρδιά: Προκαλεί αγγειακή απόφραξη, πάχυνση του καρδιακού μυός και διαστολή της

κύριας αρτηρίας που βγαίνει από την καρδιά. • Μάτια: Προκαλεί μικρές τριχοειδείς αιμορραγίες, οδηγώντας σε μόνιμη απώλεια

όρασης και τύφλωση.

Οι ασθενείς με υψηλή αρτηριακή πίεση πρέπει να είναι λεπτοί

Οι ασθενείς με αρτηριακή πίεση μπορούν να χάσουν βάρος με υγιή τρόπο, αν ακολουθήσουν μια δίαιτα και άσκηση. Οταν η καρδιά χτυπά με μια ορισμένη ταχύτητα κατά τη διάρκεια του αθλητισμού, αυξάνει το μεταβολικό ρυθμό και καθιστά ευκολότερη την απώλεια βάρους. Το τρέξιμο για 15 λεπτά την ημέρα ή το περπάτημα για μισή ώρα με γρήγορο ρυθμό έχει θετική επίδραση στην επιτάχυνση του μεταβολισμού. Από την άλλη πλευρά, οι ασθενείς με αρτηριακή πίεση δεν πρέπει να σταματήσουν τα φάρμακά τους μόνοι τους χωρίς τη συμβουλή ενός γιατρού.

Οι ασθενείς με υψηλή αρτηριακή πίεση πρέπει να τρώνε φαγητό χωρίς πάστα ντομάτας

Η υψηλή αρτηριακή πίεση είναι μια ασθένεια που μπορεί επίσης να εμφανιστεί σε νεαρή ηλικία, αλλά είναι πιο συχνή στους ηλικιωμένους. Ορίζεται επίσης ως μια ασθένεια στην οποία η αρτηριακή πίεση είναι πάνω από το φυσιολογικό. Μπορεί να έχει θανατηφόρες επιπτώσεις στο ανθρώπινο σώμα προκαλώντας αποφράξεις και αιμορραγία στα αγγεία των ματιών, των νεφρών, του εγκεφάλου και της καρδιάς. Το πρόγραμμα διατροφής των ασθενών με υψηλή αρτηριακή πίεση θα πρέπει επίσης να είναι ειδικό. Συνιστάται οι ασθενείς με υψηλή αρτηριακή πίεση να εξαλείφουν σίγουρα το αλάτι από τη ζωή τους και να τρώνε τρόφιμα χωρίς πάστα ντομάτας.

Πόσο αλάτι πρέπει να καταναλώνετε την ημέρα;

Αν και το αλάτι είναι απαραίτητο για τις λειτουργίες του σώματός μας, πάρα πολύ από αυτό είναι επιβλαβές. ΩΣ εκ τούτου, δεν είναι μόνο σωστό, αλλά και δεν είναι πρακτικά δυνατό να κοπεί εντελώς το αλάτι. Το αλάτι είναι ένα πολύ σημαντικό ορυκτό που εμπλέκεται σε πολλές λειτουργίες του σώματος και είναι ασυμβίβαστο με τη ζωή εάν το επίπεδο του αίματος πέσει κάτω από ορισμένες τιμές. Από την άλλη πλευρά, υπάρχει μια σημαντική ποσότητα αλατιού σε πολλά έτοιμα προς κατανάλωση τρόφιμα, ειδικά στο ψωμί. Επιπλέον,

πολλά έτοιμα προς κατανάλωση τρόφιμα περιέχουν επίσης σημαντικές ποσότητες αλατιού. Σάλτσες, ειδικά σάλτσα σόγιας, κονσερβοποιημένα τρόφιμα, δημητριακά, ψωμί πιτών, το ψωμί, τα τουρσιά, τα καρύδια και το μεταλλικό νερό είναι πλούσια σε αλάτι. 3-4 γραμμάρια αλατιού την ημέρα είναι αρκετά για μια υγιή ζωή. Ωστόσο, η καθημερινή κατανάλωση αλατιού δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 6 γραμμάρια σε υπερτασικούς ασθενείς και τα 8-9 γραμμάρια σε υγιή άτομα. 6 γραμμάρια αλατιού είναι περίπου 3 κουταλάκια του γλυκού επιτραπέζιο αλάτι. Ωστόσο, μελέτες έχουν δείξει ότι η τουρκική κοινωνία καταναλώνει υπερβολικό αλάτι και ο αριθμός αυτός φτάνει κατά μέσο όρο τα 18-19 γραμμάρια, δηλαδή 3,5 φορές το επιθυμητό ποσό.

Τι πρέπει να κάνουμε για να μειώσουμε το αλάτι

Πράγματα που πρέπει να κάνετε για να μειώσετε το αλάτι:

• Μην προσθέτετε αλάτι χωρίς να δοκιμάζετε το φαγητό, αλλά προσθέστε μια μικρή ποσότητα αλατιού εάν υπάρχει έλλειψη αλατιού που θα αντανακλάται στη γεύση

• Μην τοποθετείτε αλατισμένο σέικερ στο τραπέζι, αν είναι δυνατόν • Προσθέστε αλάτι στο τέλος του μαγειρέματος, όχι κατά τη διάρκεια • Αποφυγή υπερβολικού ψωμιού, τουρσιά και ξηρούς καρπούς, υπερβολική

κατανάλωση μεταλλικού νερού και σόδα • Αποφύγετε τα πολύ αλμυρά τρόφιμα διαβάζοντας τις τιμές νατρίου σε έτοιμα προς

κατανάλωση τρόφιμα στη συσκευασία • Προτιμήστε τρόφιμα που πωλούνται με χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι. • Προσθέστε καρυκεύματα όπως χυμό λεμονιού, ξύδι, φρέσκο σκόρδο, μέντα αντί για

αλάτι