肉の過剰消費によって引き起こされる可 能性がある 5 つの
肉の過剰消費によって引き起こされる可 能性がある 5 つの問題 それが知られているように、赤身肉はコレステロールを上げ、消化器系に問題を引き起こ す可能性がある。肉料理を食べるときにこれらの警告を考慮に入れると、考えられる問題 を防ぐことができる。
赤身の肉の消費量のこれらに注意を払う! トルコで肉を多く含む食事が広まっていることは間違いない。近年、世界保健機関は週に
500g 以上の肉を消費することによる健康への悪影響に注意を引いている。世界がん研究協 会はソーセージ、サラミ、ペパロニのような加工肉には発癌性があると警告している。一方、肉は品質のタンパク質であることが知られている。しかし、毎日肉を食べるのは不便 だとも言われている。このため、週に消費される肉の総量はバランスの取れた方法で日に
分割されるべきである。これは、適切な栄養要件であるタンパク質摂取に寄与するだけで なく、過度の肉消費によって引き起こされる可能性のある健康上の問題を防ぐ。健康上の 問題がなくても、肉の過剰消費は不適切である。肉の消費で考慮すべき事…
1.
肉は消化を困難にする 過度の肉の消費は消化器系に最も影響を与え、胃の不快感を引き起こす可能性がある。分解しにくい食べ物なので、体が消化しにくい。したがって、過剰に摂取すると、胃の痛 み、けいれん、腸のガス、肥満などの問題が発生する可能性がある。これらの問題を減ら
すためには、調理技術や消費量にも注意を払う必要がある。焙煎や揚げ物のような消化し にくい方法ではなく、沸騰やグリルを好むことで、ある程度発生する可能性のある問題を 防止する。
2.
肉を食べるときは水をもっと飲むのを忘れないで 肉を素早く大量に摂取すると、腸の習慣が変わり、便秘につながる可能性もある。これを
防ぐためにサラダなど繊維含有量の高い食品 そして野菜は肉に含まれるべきである。また、日中の水分消費量をできるだけ増やすことも重要である。
3.
過剰な脂肪は胆嚢を刺激する 肉の消費は脂肪の消費を伴う。肉の脂肪の量は他の食事と共に増加する。これは胆嚢およ
び膵臓に悪影響を及ぼす。特に胆嚢に石や汚泥がある人は苦情が多い。したがって、非常 に脂肪の多い食事を食べた後に吐き気、嘔吐、腹痛を経験した人々は間違いなく医師に相
談するべきである。これらの人々が彼らの胆嚢に問題を有するかどうか調査することは非 常に重要である。
4.
腎結石が増加する可能性がある 過度の肉の消費はまた尿酸の量を増加させる可能性がある。その結果、痛風のある人は関
節に痛みを感じることがある。腎臓結石の問題を持つ人々はまた尿酸の増加のために結石 の量の増加を経験するかもしれない。特に痛風や腎臓結石の人はもっと注意を払うべき だ。
5.
コレステロールの高騰 肉との脂肪質食品の消費を過剰にすることによって引き起こされることができる損傷の 1
つは高コレステロールである。血中コレステロール値の上昇は、特に心血管疾患の患者に リスクをもたらす可能性がある。したがって、高血圧、糖尿病、心臓病の人は、起こりう
る問題を防ぐために、1日に 100 グラム以上の肉を消費してはならない。
肉の消費に関する規則 • 影響を減らすために常に野菜や果物と肉を食べる。 • 便秘を避けるために、一日 8-10 杯の水を飲む。 • 消化を促進し、消化の問題を最小限に抑えるために肉を徹底的に噛む。 • 日中にできるだけ移動することによってあなたの消化器系を助ける。 • あなたが消費する肉ができるだけ痩せていることを確かめなさい。 • グリルまたはゆで肉を好む。 • 消化をより困難にするので、就寝時間の 4時間前に肉を消費しないようにしてくださ い。 • 高カロリー飲料を肉と一緒に飲まない。







