亜鉛欠乏症 亜鉛は私達の体の最も重要な要素の
亜鉛欠乏症を引き起こす先発性腸炎などの遺伝性疾患はまれである。血液検査や尿検査で は検出が困難な亜鉛欠乏症は、サプリメント服用後に値が上昇すると診断できる。これ
は、亜鉛が細胞内に少量存在するためである。亜鉛欠乏症は免疫系の活性不足または過剰 活性化を引き起こす。亜鉛欠乏症は通常食事である。人々がバランスの取れた食事を持っ
ているならば、亜鉛欠乏症は一般的ではない。亜鉛欠乏症は主に高齢者に発生する。 亜鉛は体にとって必須のミネラルである。体がきちんと機能するためにはビタミンやミネ
ラルが必要だから。これらの必須鉱物の一つは亜鉛である。亜鉛は鉄に次いで生物中で最 も豊富な微量元素である。成人の人体には平均 2-3gr の亜鉛が含まれている。筋肉
（60％）、骨（20〜30％）、肝臓（5 ％）、前立腺、腎臓、網膜、脳（1.6%）、赤血球。
亜鉛欠乏症の症状 亜鉛欠乏症の症状は次のように列挙できる。
• 風邪の症状、 • 脱毛、 • 爪の変化、 • 湿疹などの皮膚変化、 • 皮膚のひび割れや艶出しの外観、 • 口や手にひび割れ、 • 下痢 • 感染症の増加、 • 食欲不振、 • 過敏性 • 目の問題、
• 減量、 • 治るのに時間がかかる傷、 • 味や匂いの欠如、 • 成長の鈍化、 • 弱い免疫機能、
• 性成熟の遅れ、 • 喘息発作の悪化、 • 皮膚潰瘍。
発疹およびひび割れはあらゆるmoisturizer かステロイドクリームと治らない。治療が必要 なのは亜鉛欠乏症だから
亜鉛欠乏症は、テストステロンが体内で産生されないため、男性や少年の勃起不全や性ホ ルモン欠乏症（性腺機能低下症）などの問題を引き起こす可能性がある。
すべての人が亜鉛欠乏症の症状を持っているわけではない。症状がある人もいる 小児における亜鉛欠乏症の症状：
• 思春期の遅延、 • 成長の停滞、 • 学習障害の発達。
亜鉛の利点は何であるか? 体内に保存できない亜鉛は細胞機能をサポートしている。それは何百もの生物学的反応に
不可欠であり、健康的な食事に含まれるべきである。亜鉛は抗酸化物質として作用し、酸 化的損傷から細胞を保護するのを助ける。亜鉛は成長と発達の間に必要とされる。免疫系
と創傷治癒に有益であると考えられている。亜鉛は、体内の次のタスクでも役割を果た す。
• 免疫系を支える。 • 創傷の迅速な治癒を提供する。 • 嗅覚・味覚を保護。 • 細胞の分裂を助ける。
研究によると、亜鉛はインスリン産生を維持するのに役立ち、血糖コントロールを提供す る。糖尿病の人々に対する亜鉛の利点に関する研究はより限られているが、亜鉛は糖尿病
を予防するのに役立つ利点があることが示されている。
亜鉛欠乏症の原因 体内の亜鉛欠乏症は、妊娠中、小児期、青年期、創傷治癒、成長および発達の間に一般的
である。「亜鉛欠乏症の原因は何ですか? 」という質問に対する最良の答え。栄養失調だ 毎日の亜鉛の必要量は栄養によって満たされないかもしれない。タンパク質は体内の亜鉛
の吸収において補助的な役割を果たす。そのため、菜食主義者やヴィーガンは亜鉛欠乏症 になりやすい。亜鉛欠乏症は、食事制限を受けている人や、6か月後にも母乳のみを与え
られている乳児にも発生する可能性がある。亜鉛欠乏症は、腸疾患を持つ人々や栄養素の 吸収に問題がある高齢者に一般的である。特定の薬物の消費はまた亜鉛が尿中に排泄され
る原因となることがある。亜鉛欠乏症は新生児や未熟児に見られるが、母親の亜鉛欠乏症 は乳児にも見られる。亜鉛欠乏症の主な原因は以下の 3 つである。
• 亜鉛の摂取量が不十分 • 吸収不良などによる大量の亜鉛の損失 • 慢性的な問題を抱えている
亜鉛欠乏症の原因となる慢性疾患には、以下のものがある。 • がん • 糖尿病 • アルコール依存 • 慢性下痢 • 慢性腎臓病 • 慢性肝疾患 • セリアック • クローン病 • 潰瘍性大腸炎 • 膵炎（膵臓の炎症） • 鎌状赤血球症 • 嚢胞性線維症
ごくまれに、亜鉛吸収の遺伝的障害として先端皮膚炎腸症が発生することがある。 亜鉛欠乏症は、鉄欠乏症、ビタミン B12欠乏症、葉酸欠乏症、ビタミン Aおよびビタミン D 欠乏症を伴うことがある。亜鉛欠乏症はインスリンの低下をもたらす可能性がある。甲
状腺機能低下症とうつ病も亜鉛欠乏症を伴うことがある。
亜鉛欠乏症はどのように消えていくのか? 亜鉛サプリメントは、「亜鉛欠乏症を克服する方法」について考えるときに最初に心に浮
かぶものである。しかし、亜鉛欠乏症が過剰でない場合は、亜鉛含有食品を消費すること も十分である。亜鉛欠乏症治療は通常、錠剤またはカプセルの形でサプリメントである。
あなたの医者は亜鉛欠乏症の症状に従ってサプリメントの形態および用量を決定する。い くつかのマルチビタミンは亜鉛も含む。過剰な亜鉛はまた腹痛、下痢、頭痛、めまい、疲
労、嘔吐、吐き気を引き起こす可能性がある。それは鉄および銅のようなボディが必要と する他の鉱物に、影響を与えることができる。例えば、19歳以上の成人は毎日 40ミリグ
ラム以上の亜鉛を摂取することは推奨されていない。食事で亜鉛欠乏症を補うようにしよ う。亜鉛サプリメントの推奨日量は、年齢に応じて次のとおりである。
• 4歳未満の子供 3 mg • 4〜8歳の小児 5 mg • 9~13歳の子供 8 mg • 成人女性（妊婦・授乳婦を除く）9mg • 成人男性 11mg • 妊娠中および授乳中の女性 11-12mg
腸症候群やクローン病のような病気を持つ人々は、亜鉛を毎日 50mg以上服用する必要が
あるかもしれない。しかし、患者ごとに異なり、投与量は患者の診療所によって異なる場 合がある。医者は服用する用量を決めるべきである。
亜鉛が最も多く含まれている食品はどれか？ 赤身肉、魚、牡蠣などの食品は亜鉛を多量に含んでいる。穀物、マメ科植物、種子は比較
的豊富な亜鉛源であるが、フィチン酸含有量のために生物学的利用能は限られている。そ の生物学的利用能を高めるためにタンパク質とそれを取ることが有用である。乳製品はま
た少ない量の亜鉛を含んでいる。亜鉛欠乏症を避けるために次の食糧を消費することがで きる:
• ヨーグルト • ミルク • ひよこ豆 • ドライビーンズ • オイスター • 赤身肉、魚肉、鶏肉 • オートミール • 小麦 • 未処理米 • シェル内のナット • ほうれん草
バランスの取れた食事、すなわち肉、果物、野菜、乳製品を食事に含める人々は、別の問 題がない限り、亜鉛欠乏症のリスクが低い。
ヴィーガンやベジタリアンは、乾燥豆、エンドウ豆、カシューナッツ、アーモンドなどの 亜鉛を消費することがある。
亜鉛を含む食品を消費するときは注意することを試みる。例えば、乾燥豆を調理する前に 水に浸すと、フィチン酸塩の含有量が減少する。これにより、亜鉛を体内でより簡単に吸
収することができる。
