ポパイのためにほうれん草を食べよう! 濃い緑色の葉野菜の中で最も消費されているものの一つであるほうれん草は、消費する際
に注意が必要である。ほうれん草はあなたの子供のための必須の食糧であり、心臓から糖 尿病に多くの利点がある。
ほうれん草の利点 緑の葉野菜が多くの病気から保護するのに大きな貢献をしていることを知らない人はいない。あなたの免疫システムを強化するこれらの野菜はまた癌に対して非常に有効である。 冬には欠かせないほうれん草もその一つ。ほうれん草の利点を最大限に生かすためには、
いくつかのルールに注意を払うべきである。栄養価の高いほうれん草。糖尿病、癌、うつ 病、心血管疾患に対する重要な耐性を提供する。ほうれん草は骨の発達にも有益であり、
筋肉を活性化し、強化し、血液を作り、凝固を防ぐ。記憶力を強化するのに役立つほうれ ん草は、それが含まれているベータカロテンおよび葉酸のおかげでアルツハイマーの危険
性を減らす。
「うちの子は食べない」って諦めないでよ! ほうれん草を目の前に置いて、食べないように言い訳するたびに、子供は鼻を上げてしま
うのか。子供の頃から食べるように励ましなさい。お気に入りのほうれん草と識別される 漫画のキャラクターであるポパイさえもうまくいかない場合は、あきらめないで! 辛抱強く
異なるプレゼンテーションを準備し、異なる間隔でそれらを試す。たとえば、パイ、スー プ、ミートボール、さらにはかわいいサンドイッチに入れる。これはあなたの子供のため
の健康で、おいしい代わりである場合もある。
酢水に浸す どうにか食べさせてくれたでもほうれん草を作るときは気をつけた? 摂取から消費まで細
心の注意を要する野菜である。冷蔵庫に保管すると、栄養価が低下し、非常に早く腐敗す る。さらに、それは冷蔵庫の多くのスペースを取る。したがって、毎日消費される量を取 る。もう一つ重要なポイントは、まず洗い、その後、きれいな酢水にしばらく浸してから
もう一度洗うことである。
ほうれん草を調理する方法は? ほうれん草を調理するときも注意が必要である。調理時間が長いほど、ビタミンやミネラ
ルの損失が大きい。そのため、少量の水で短時間沸騰させるか、蒸す。洗った後に素早く 切って調理すると、ビタミンの損失も減少する。また、鉄がナイフに接触するとビタミン
が失われるため、手で切ったり、野菜に適した竹刀を使用したりする。
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回目は加熱しないこと ほうれん草の鉄の吸収を増やすためには、ビタミンCが豊富な食品と一緒に摂取すること
が非常に重要である。ほうれん草は 2回目に加熱しないで、調理されたまま消費されるべ きである。したがって、最大の方法でその利点から利益を得ることが可能である。ま
た、2 回目に加熱されたときの有毒化合物の形成の危険性が防止される。
