糖尿病で血糖を制御する方法は? 糖尿病患者は血糖値をコントロールすることが不可欠である。このために、彼らが彼らの
食事療法で注意を払うべきポイントがある。
糖尿病患者のための栄養アドバイス 糖尿病はトルコや世界中で重要な病気である。糖尿病患者の血糖コントロールには,変化リ
スト,炭水化物カウント, プレートモデルなどの食事計画法が適用できる。
炭水化物を伴う血糖値の急上昇 炭水化物を数えることによって、糖尿病の人々は彼らが食事で消費する炭水化物を認識
し、彼らの食後の血糖を制御するためにこれを計算する機会を有する。すべての食品が血 糖に影響を与えるわけではないので。トルコ料理は炭水化物を多く含む料理である。これ
らの食品を必要以上に食べると、糖尿病患者では食事後に血糖値が上昇する。糖尿病患者 で血糖値が制御されていれば、制御されていない血糖によって引き起こされる健康上の問
題を防ぐことができる。このため、糖尿病患者における栄養療法や炭水化物カウントは食 事計画法として重要である。これらの適用段階の最も重要なことは、糖尿病の人が日常生
活で適用し、理解し、実践できる食事計画方法を決定することである。
食事の計画とは? 計画は個人の身長、体重、習慣および多くの医学的要因に合わせて調整される。栄養士は
禁止を課さないで個人の生活様式に合う栄養モデルを作成することを試みる。炭水化物カ ウントはこの目的を果たす方法である。炭水化物のカウントのおかげで、糖尿病患者は特
定の日に何かを食べることができないか、または何かの多くを食べることができないかど うかによって彼らのインスリンを調節する能力を有する。糖尿病の人々は食事で 60グラ
ムの炭水化物を必要とする。例えば、夕方に 75グラムの炭水化物を摂取した人が、自分 で作ったインスリンで 75 グラムの炭水化物を摂取すると、食事後に血糖値が上昇する。 上昇しないように、食事計画で 75グラムを消費したときにインスリンの量を調整する方法
を学ぶことができる。一方でインスリンの投与量と栄養の食事と
炭水化物の量糖尿病患者は、他の栄養士によって与えられたニーズに沿って、食事計画を 整理し、病気を持っていないかのように彼らの血糖を制御することができる。







