Οφέλη από τους σπόρους chia
Οφέλη από τους σπόρους chia Διακοσμώντας το πρωινό και τις σαλάτες σας, οι σπόροι chia είναι μια σημαντική πηγή πρωτεΐνης και ωμέγα 3. Είναι χρήσιμο να καταναλώνετε chia προσεκτικά, το οποίο μπορείτε να προσθέσετε στη λίστα διατροφής σας.
Ωμέγα 3 αποθήκη: Σπόροι chia
Καθώς η επίγνωση της υγιεινής διατροφής γίνεται όλο και πιο διαδεδομένη, ένα προϊόν που έχει ανακαλυφθεί είναι οι σπόροι chia. Οι σπόροι Chia καταναλώνονται από πολλούς ανθρώπους πολλές φορές λόγω της υψηλής ποιότητας πρωτεΐνης, των υψηλών ινών, της πλούσιας περιεκτικότητας σε ασβέστιο και των χαμηλών θερμίδων. Ωστόσο, αυτά τα τρόφιμα μπορεί να είναι επικίνδυνα σε ορισμένες ασθένειες. Πρέπει να συμβουλευτείτε έναν γιατρό πριν καταναλώσετε σπόρους chia. Πόσες θερμίδες έχει το Chia Seeds; Οι σπόροι chia, οι οποίοι έχουν πολλά οφέλη για την υγεία, πρέπει να καταναλώνονται προσεκτικά. Κατά μέσο όρο 2 κουταλιές της σούπας σπόρων chia περιέχουν 139 θερμίδες, 4 γραμμάρια πρωτεΐνης, 9 γραμμάρια λίπους, 12 γραμμάρια υδατανθράκων και 11 γραμμάρια φυτικών ινών.
«Αντιοξειδωτικό μαχητικό»
Οι σπόροι Chia είναι πλούσιοι σε αντιοξειδωτικά που καταπολεμούν τις καρδιακές παθήσεις, τον καρκίνο και τη γήρανση καταπολεμώντας τις ελεύθερες ρίζες στο σώμα μας. Εχει επίσης μια δεξαμενή φυσικών αντιοξειδωτικών όπως τοκοφερόλη, φυτοστερόλη, καριθενoειδή.
Προσθέστε σπόρους chia στη λίστα διατροφής
Η συνολική περιεκτικότητα σε διαιτητικές ίνες (TDF) είναι μια σημαντική πηγή καθημερινών διαιτητικών ινών, η οποία έχει ευεργετικές επιδράσεις στην υγεία. Υπάρχουν σκέψεις ότι ο σπόρος chia, ο οποίος έχει περισσότερη περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες από τρόφιμα όπως ο λιναρόσπορος, το σιτάρι, το κριθάρι, το καλαμπόκι, η σόγια, έχει προστατευτική δράση έναντι καρδιαγγειακών παθήσεων, καρκίνου και διαβήτη τύπου 2, καθώς και συμβάλλει στην απώλεια βάρους. Η δομή που σχηματίζεται όταν έρχεται σε επαφή με το νερό βοηθά να παραμείνει πλήρης. Δύο κουταλιές της σούπας σπόρων chia παρέχουν το 42% της καθημερινής μας απαίτησης σε ίνες με 11 γραμμάρια περιεκτικότητας σε ίνες. Δεδομένου ότι παρέχει κορεσμό απορροφώντας το δικό του βάρος 12 φορές, μπορεί να είναι δυνατό να μειωθεί η ημερήσια πρόσληψη θερμίδων με δύο κουταλιές της σούπας chia.
“Πρωταθλητής ωμέγα 3”
Είναι πλούσιο σε ακόρεστα λιπαρά οξέα και έχει περίπου 60% περιεκτικότητα σε λινολενικό οξύ (n-3). Περιέχει επίσης ωμέγα 3 σε υψηλότερο ποσοστό από τον σολομό. ΩΣ εκ τούτου, οι σπόροι chia είναι μεταξύ των προϊόντων που μπορούν να προτιμηθούν για να καλύψουν την ανάγκη για ωμέγα 3, το οποίο είναι γνωστό ότι είναι πολύ σημαντικό για την υγεία της καρδιάς με τη μείωση της χοληστερόλης.
Περιέχει περισσότερο ασβέστιο από το γάλα
Περιέχει έξι φορές περισσότερο ασβέστιο από το γάλα. Με αυτό το χαρακτηριστικό, οι χορτοφάγοι, οι άνθρωποι που είναι ευαίσθητοι στο γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα, εκείνοι με ιστορικό οστεοπόρωσης και εκείνοι που θέλουν να καλύψουν την αυξημένη ανάγκη ασβεστίου κατά τη διάρκεια της εμμηνόπαυσης μπορούν εύκολα να το χρησιμοποιήσουν στη διατροφή τους.
Τρόφιμα χωρίς γλουτένη
Δεδομένου ότι δεν περιέχει γλουτένη, είναι μια υγιεινή τροφή που οι άγαροι, εκείνοι που είναι ευαίσθητοι στη γλουτένη και εκείνοι με τη νόσο του crohn μπορούν επίσης να προτιμήσουν.
Οι σπόροι chia αδυνατίζουν;
Εξισορροπώντας το σάκχαρο του αίματος και πλούσιο σε ψευδάργυρο, οι σπόροι βοηθούν στην αύξηση της ορμόνης λεπτίνης που ρυθμίζει τον μηχανισμό της όρεξης στο σώμα. Οι σπόροι Chia είναι από τις καλύτερες πηγές φυτικών πρωτεϊνών καθώς και πλούσια περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες. Οι σπόροι Chia, οι οποίοι έχουν επίσης τη δυνατότητα να επιβραδύνουν την πέψη, βρίσκουν μια θέση στις λίστες διατροφής εκείνων που θέλουν να χάσουν βάρος.Οφέλη από τους σπόρους chia
Πιο ισχυρή πρωτεΐνη από τα όσπρια
Επειδή περιέχουν απαραίτητα αμινοξέα που εμπλέκονται στη σύνθεση πρωτεϊνών, οι σπόροι chia είναι πλουσιότεροι σε ποιότητα πρωτεΐνης από άλλους σπόρους, όσπρια και ελαιούχους σπόρους.
