Υγιεινά σνακ για τα παιδιά σας
Υγιεινά σνακ για τα παιδιά σας Μπορείτε εύκολα να προετοιμάσετε αυτά τα 10 υγιεινά σνακ στο σπίτι και να απευθύνετε έκκληση τόσο στους ουρανίσκους των παιδιών σας όσο και στην υγεία τους.
Υγιεινές συνταγές σνακ
Το ανοσοποιητικό σύστημα των παιδιών εξασθενεί κατά τη διάρκεια των χειμερινών μηνών και αν δεν τρώνε υγιεινά τρόφιμα, ειδικά κατά τη διάρκεια των μεγάλων σχολικών ωρών, η αντίσταση του σώματός τους μειώνεται και γίνονται πολύ πιο επιρρεπείς σε ασθένειες. Από την άποψη αυτή, η παραμονή μακριά από ανθυγιεινά πρόχειρο φαγητό είναι πολύ πιο σημαντική τους χειμερινούς μήνες. Επιπλέον, οι γονείς θα πρέπει να είναι πολύ πιο προσεκτικοί από αυτή την άποψη, δεδομένου ότι οι σωστές διατροφικές συνήθειες αποκτώνται κατά τη διάρκεια της σχολικής ηλικίας.
Μπάλες με καρύδια
Μουλιάστε 15 ξερά χουρμάδες σε ζεστό νερό για 10 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν. Διαχωρίστε τις μαλακμένες ημερομηνίες από τους σπόρους και ανακατέψτε τις με 6 ολόκληρα καρύδια για να σχηματίσουν ένα μείγμα. Από αυτό το μείγμα παίρνουμε κομμάτια σε μέγεθος καρυδιού και τα τυλίγουμε σε μπάλες. Το παιδί σας μπορεί να καταναλώσει 2-3 από αυτές τις μπάλες ως σνακ. Ενώ οι χουρμάδες βοηθούν στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος χάρη στις πρόδρομες ουσίες της βιταμίνης Α, τα καρύδια, τα οποία είναι πλούσια σε ωμέγα-3 πρόδρομες ουσίες, βελτιώνουν τις ψυχικές λειτουργίες των παιδιών.
Μπανάνα smoothie
Αναμείξτε 1 αποφλοιωμένη τοπική μπανάνα με 200 ml (1 φλιτζάνι) παστεριωμένο γάλα. Πλούσιο σε κάλιο και ασβέστιο, αυτό το μείγμα είναι μια ιδανική επιλογή για ένα απογευματινό σνακ. Είναι μια εναλλακτική λύση που θα είναι καλή για τους πόθους σνακ των παιδιών σας που έρχονται στο σπίτι πεινασμένοι από το σχολείο και θα τους κρατήσει πλήρεις μέχρι το δείπνο. Επιπλέον, το κάλιο στις μπανάνες βοηθά στη διατήρηση της ισορροπίας νερού-ηλεκτρολυτών στο σώμα, τον έλεγχο της αρτηριακής πίεσης και την προστασία από καρδιακές παθήσεις. Το γάλα βοηθά επίσης στην ενίσχυση των οστών και των δοντιών με την περιεκτικότητά του σε ασβέστιο.
Σπιτικά τσιπς
Κόβουμε 1 φέτες ψωμί σε τετράγωνα. Ανακατέψτε 1 κουταλιά της σούπας φυτικό έλαιο, 1 κουταλάκι του γλυκού ρίγανη, 1 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι, 1 πρέζα σκόνη
κόκκινου πιπεριού. Αλείφουμε το ψωμί με το μείγμα. Τοποθετήστε τα στο αντικολλητικό χαρτί που απλώνετε
το δίσκο. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 250 βαθμούς για 3-4 λεπτά στην μπροστινή πλευρά και 3-4 λεπτά στην πίσω πλευρά. Θα έχετε βρει μια υγιεινή λύση στην επιθυμία του παιδιού σας να φάει σνακ και θα εξασφαλίσετε ότι θα ολοκληρώσει την ενέργεια που χρειάζεται για να πάρει καθημερινά.
Γκρανόλα
Ανακατέψτε 1,5 φλιτζάνια πλιγούρι βρώμης, 1 φλιτζάνι τσαγιού φουντούκια χοντροκομμένα, 1 φλιτζάνι σταφίδες και 2 κουταλιές της σούπας γνήσιο μέλι και ψήστε σε φούρνο 100 μοιρών για μισή ώρα. Μπορείτε να το αποθηκεύσετε σε ένα αεροστεγές γυάλινο δοχείο και να το αναμίξετε με γάλα ή γιαούρτι και να το ταΐσετε στο παιδί σας για πρωινό ή σνακ. Η βρώμη, ένα δημητριακό πλούσιο σε βιταμίνες της ομάδας Β, επιτρέπει στα παιδιά να χρησιμοποιούν αποτελεσματικά την ενέργεια που παίρνουν από τα τρόφιμα. Ωστόσο, είναι αρκετό να καταναλώνετε 2-3 κουταλιές της σούπας σε ένα γεύμα, επειδή πάρα πολύ από αυτό μπορεί να οδηγήσει σε παχυσαρκία και προβλήματα που σχετίζονται με την λιποχωρητικότητα λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες.
Μπισκότα βρώμης
Αναμείξτε 1,5 φλιτζάνια απλό πλιγούρι βρώμης. Ανακατέψτε 1 μεγάλη ώριμη μπανάνα, 1 σταφίδες τσαγιού, 5-6 αποξηραμένα σύκα κομμένα σε μικρούς κύβους, μισό ποτήρι χοντροκομμένα φουντούκια και 1 κουταλιά βούτυρο και απλώστε το σε ένα λεπτό στρώμα σε ένα φύλλο ψησίματος καλυμμένο με αντικολλητικό χαρτί. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 20-25 λεπτά. Μετά το ψήσιμο, κόβουμε σε τετράγωνα κομμάτια και σερβίρουμε. Τα αποξηραμένα φρούτα σε μπισκότα βρώμης βοηθούν στην ανάπτυξη και την ανάπτυξη των παιδιών με την πλούσια περιεκτικότητα τους σε ασβέστιο και σίδηρο. Ωστόσο, όταν καταναλώνεται σε μεγάλες ποσότητες, μπορεί να προκαλέσει ανεξέλεγκτη αύξηση βάρους λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες. Αρκεί να καταναλώνουν 1-2 μπισκότα την ημέρα με 1 ποτήρι γάλα. Υγιεινά σνακ για τα
Μπάλες τυριού
Ανακατέψτε καλά τη φέτα με χαμηλά λιπαρά και το τριμμένο τυρί τσένταρ και πάρτε κομμάτια από αυτό το μείγμα. Τα τυλίγουμε σε μπαλάκια. Τυλίξτε τις μπάλες σε ψιλοκομμένο μαϊντανό και σερβίρετε με την τοποθέτηση διακοσμητικών οδοντογλυφίδων σε αυτές τις μπάλες. Η βιταμίνη C στο μαϊντανό θα βοηθήσει στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος των παιδιών και το τυρί θα βοηθήσει την ανάπτυξη και την ανάπτυξή τους με την περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και ασβέστιο, καθιστώντας το ένα υγιεινό σνακ.
Μπάρα φρούτων γιαουρτιού
Ανακατέψτε 300 γραμμάρια (1 φλιτζάνι) γιαούρτι και 6 κουταλιές της σούπας πραγματικό μέλι σε ένα μπολ. Προσθέστε 1 ποτήρι τσαγιού χοντροαλεσμένα κομμάτια φουντουκιού σε αυτό το μείγμα. Προσθέστε 1 φλιτζάνι σπόρους ροδιού και αφήστε το στην κατάψυξη για 1 νύχτα. Μετά την αφαίρεση από την κατάψυξη, σερβίρετε
κρύο σε τετράγωνα κομμάτια. Μια φέτα μπάρα φρούτων με γιαούρτι που θα καταναλώσει το παιδί σας κατά τη διάρκεια της ημέρας θα συμβάλει τόσο στην καθημερινή πρόσληψη ασβεστίου όσο και στους σπόρους ροδιού στην περιεκτικότητά του θα είναι μια καλή επιλογή για τα παιδιά που δεν τρώνε φρούτα για να καταναλώνουν φρούτα.
Μπάλες καρότου
Τρίψτε 2 καρότα. Μουλιάστε 7-8 ξερά χουρμάδες σε ζεστό νερό για 10 λεπτά, στη συνέχεια αφαιρέστε τους σπόρους και περάστε τους μέσα από ένα ροντό. Από την άλλη πλευρά, αλέστε 1 φλιτζάνι πυρήνες φουντουκιού. Σοτάρετε το τριμμένο καρότο, τις χουρμάδες και τους πυρήνες φουντουκιού σε 1 κουταλάκι κανέλα σε σκόνη, 2 κουταλιές ηλιέλαιο ή καλαμποκέλαιο (μην προτιμάτε το ελαιόλαδο για σοταρισμα καθώς έχει χαμηλό σημείο καπνού). Παίρνουμε κομμάτια από το μείγμα σε μέγεθος καρυδιού και τα τυλίγουμε σε μπάλες. Σερβίρουμε βυθίζοντάς τα σε διακοσμητικά οδοντογλυφίδες. Υγιεινά σνακ για τα
Πολύχρωμες μάρκες
Ξεφλουδίστε 1 μεγάλο μήλο, 1 μεγάλη σφικτή μπανάνα και 1 μέτριο καρότο, κόψτε τα σε λεπτές φέτες και τοποθετήστε τα ένα ένα ένα σε ένα ταψί στρωμένο με αντικολλητικό χαρτί. Μπορείτε να προσθέσετε μερικές σταγόνες χυμό λεμονιού για να αποτρέψετε το μαύρισμα των μήλων και των μπανανών. Ψήνουμε σε φούρνο 120 βαθμών για 1-1,5 ώρες. Αφήνουμε στο φούρνο για 6-7 ώρες μετά το ψήσιμο. Βεβαιωθείτε ότι τα υγιεινά τσιπς σας είναι τραγανά. Ενώ τα καρότα ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα των παιδιών με την περιεκτικότητά τους σε βιταμίνη Α, προστατεύουν επίσης από τις οπτικές βλάβες που μπορεί να προκύψουν λόγω ανεπάρκειας βιταμίνης Α σε μεταγενέστερες ηλικίες.
Φέτες μανταρινιού με σοκολάτα
Φλούδα 1 μανταρίνι. Κόβουμε τα μανταρίνια σε φέτες. Λιώνουμε 3-4 τετράγωνα μαύρη σοκολάτα σε ένα μπολ. Βουτάμε τη μισή από κάθε φέτα μανταρινιού στη λιωμένη μαύρη σοκολάτα και στη συνέχεια στα ψιλοκομμένα φουντούκια. Τα τοποθετούμε σε ένα ταψί στρωμένο με αντικολλητικό χαρτί και τα βάζουμε στο ψυγείο για να σφίξει η σοκολάτα. Σερβίρουμε αφού παγώσει η σοκολάτα. Ωστόσο, όταν καταναλώνεται σε υπερβολικές ποσότητες, μπορεί να προκαλέσει αύξηση βάρους, καθώς πάρα πολύ απλή ζάχαρη θα ληφθεί από μανταρίνια και σοκολάτα. Για το λόγο αυτό, μπορείτε να δώσετε στο παιδί σας
φέτες σοκολάτας από 1 μανταρίνι κάθε φορά 2-3 φορές την εβδομάδα ως ένα υγιεινό σνακ.
