Ποια είναι τα οφέλη του γιαουρτιού;
Ποια είναι τα οφέλη του γιαουρτιού; Τα οφέλη του γιαουρτιού, το οποίο περιέχει περίπου 9-10 γραμμάρια υδατανθράκων, 6 γραμμάρια πρωτεΐνης και 6 γραμμάρια λίπους σε ένα μπολ, δεν τελειώνουν με την καταμέτρηση.
Ποια είναι τα οφέλη του γιαουρτιού για το δέρμα;
Το γιαούρτι περιέχει όλα τα συστατικά με τα οποία τα συστατικά του γάλακτος μετατρέπονται από βακτήρια γαλακτικού οξέος σε μεταβολικά προϊόντα που είναι χρήσιμα στην ανθρώπινη διατροφή. Ειδικά τα άτομα με δυσανεξία στη λακτόζη μπορούν πιο εύκολα να καταναλώνουν προϊόντα που μοιάζουν με γιαούρτι αντί για γάλα. Η δυσανεξία στη λακτόζη είναι μια ανεπάρκεια του ενζύμου που διασπά τη λακτόζη στο ανθρώπινο σώμα. Δεδομένου ότι η λακτόζη μετατρέπεται σε γαλακτικό οξύ στο γιαούρτι, η ανεπάρκεια ενζύμων δεν προκαλεί προβλήματα. Τα ευεργετικά βακτήρια που παράγονται ως αποτέλεσμα της ζύμωσης κατά τη διάρκεια της παραγωγής γιαουρτιού αυξάνουν την εντερική κινητικότητα, επιταχύνουν τη λειτουργία των εντέρων και απορροφούν τοξικές ουσίες που σχηματίζονται στο παχύ έντερο και τις αποβάλλουν. Μειώνει επίσης τα επίπεδα χοληστερόλης και διατηρεί τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.
Οφέλη του γιαουρτιού για το δέρμα
Το γιαούρτι περιέχει πολλά ευεργετικά βακτήρια. Αυτά τα ευεργετικά βακτήρια είναι πολύ αποτελεσματικά κατά των δερματικών εξανθημάτων. Ενα άλλο πλεονέκτημα αυτών των βακτηρίων είναι ότι είναι καλό για την ακμή… Η υψηλή πρωτεϊνική δομή του γιαουρτιού συμβάλλει επίσης σημαντικά στην υγεία του δέρματος. Η πρωτεΐνη στο γιαούρτι βοηθά το δέρμα να ανανεωθεί. Το γαλακτικό οξύ στο γιαούρτι αναζωογονεί την εμφάνιση του δέρματός σας και του δίνει απαλότητα. Ετσι, θα φαίνεστε νεότεροι.
Το γιαούρτι είναι ένα τρόφιμο με υψηλή θρεπτική αξία
Η αύξηση της ξηρής ύλης του γάλακτος κατά τη διάρκεια της παρασκευής γιαουρτιού αυξάνει επίσης τη συγκέντρωση πρωτεϊνών γάλακτος. ΩΣ εκ τούτου, η διατροφική σημασία του γιαουρτιού αυξάνεται λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες και της υψηλής βιολογικής χρησιμότητας των πρωτεϊνών.
Το γιαούρτι είναι μια τροφή χαμηλών θερμίδων
Το γιαούρτι, το οποίο περιέχει περίπου 120 θερμίδες σε ένα μεσαίου μεγέθους μπολ, μπορεί να θεωρηθεί μεταξύ των τροφίμων χαμηλών θερμίδων. ΩΣ εκ τούτου, εάν καταναλώνετε τακτικά γιαούρτι, θα επωφεληθείτε και οι δύο από τα οφέλη για την υγεία του
γιαουρτιού σε υψηλό επίπεδο και δεν θα καταναλώνετε πάρα πολλές θερμίδες. Από την άλλη πλευρά, είναι χρήσιμο να βεβαιωθείτε ότι το γιαούρτι σας
η κατανάλωση είναι σπιτική γιατί το σπιτικό γιαούρτι είναι πολύ πιο υγιεινό και πιο ευεργετικό από το κατασκευασμένο γιαούρτι.
Ενα από τα οφέλη του γιαουρτιού είναι το λάδι του
Αν και πιστεύεται ότι το λίπος μπορεί να προκαλέσει καρδιαγγειακές παθήσεις, το γιαούρτι πρέπει να συμπεριληφθεί στην καθημερινή διατροφή σε ορισμένες ποσότητες για μια ισορροπημένη διατροφή. ΜΕΡΟΣ της ενέργειας που απαιτείται ειδικά από τα παιδιά και τους νέους καλύπτεται μέσω του λίπους γάλακτος. Αν και η σχέση μεταξύ της κατανάλωσης γιαουρτιού και του σχηματισμού καρκινικών κυττάρων δεν έχει διευκρινιστεί πλήρως, μελέτες έχουν δείξει ότι η τακτική κατανάλωση γιαουρτιού μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρκίνου του μαστού και της μήτρας. Ποια είναι τα οφέλη
Οφέλη του γιαουρτιού για τα μαλλιά
Η τακτική κατανάλωση γιαουρτιού έχει επίσης οφέλη για την υγεία των μαλλιών λόγω των συστατικών του. Η βιταμίνη B5 στο γιαούρτι είναι πολύ σημαντική για την υγεία των μαλλιών. Η βιταμίνη B5 κάνει τα μαλλιά ανθεκτικά στο κοινό πρόβλημα της τριχόπτωσης. Μια άλλη συμβολή της βιταμίνης B5 στην υγεία των μαλλιών είναι ότι είναι αποτελεσματική κατά της λέπτυνσης των μαλλιών. Το γαλακτικό οξύ στο γιαούρτι κάνει τα μαλλιά πιο υγιή με τον καθαρισμό και την προστασία του τριχωτού της κεφαλής. Μελέτες δείχνουν ότι η τακτική κατανάλωση γάλακτος και γαλακτοκομικών προϊόντων μειώνει τον κίνδυνο υψηλής αρτηριακής πίεσης. Το γιαούρτι με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες είναι μια καλή επιλογή μετά από έντονη άσκηση. Η πρωτεΐνη είναι απαραίτητη για την αποκατάσταση των μυών.
Γιαούρτι κατά της οστικής απορρόφησης
Το ασβέστιο είναι πολύ σημαντικό για γερά οστά και υγιή δόντια. Το γιαούρτι είναι μια πολύ καλή πηγή ασβεστίου. Οταν το σώμα παίρνει αρκετό ασβέστιο, αυτό το ασβέστιο χρησιμοποιείται άμεσα για τα οστά. Με αυτή την έννοια, είναι σημαντικό για την πρόληψη της οστεοπόρωσης. Ο συνδυασμός ασβεστίου και βιταμίνης D στο γιαούρτι βοηθά στην ενίσχυση των οστών. Η βιταμίνη D βοηθά επίσης στην αποθήκευση ασβεστίου. Εχει σημαντικό ρόλο στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. 3-4 μερίδες γιαουρτιού την ημέρα υποστηρίζουν το σχηματισμό ενός ισχυρότερου αμυντικού συστήματος παίζοντας ρόλο στην καταπολέμηση ασθενειών και λοιμώξεων.
Καταναλώστε σε οποιαδήποτε ηλικία
Η κατανάλωση γιαουρτιού είναι πολύ σημαντική για παιδιά, εφήβους και μεσήλικες. Η παιδική ηλικία και η εφηβεία είναι οι περίοδοι της ταχύτερης ανάπτυξης και ανάπτυξης. Σε αυτές τις περιόδους, το γιαούρτι έχει σημαντικό ρόλο στην αύξηση του ύψους, των οστών
ανάπτυξη και ιδιαίτερα στην παραγωγή νέων ιστών. Εχει επίσης μια πολύ σημαντική θέση στην ανάπτυξη των δοντιών για τα παιδιά. Το ασβέστιο που περιέχει είναι το πιο απαραίτητο ορυκτό για την ανάπτυξη των οστών και την αύξηση του ύψους. Ο φώσφορος είναι επίσης ο μεγαλύτερος βοηθός σε αυτό το έργο. Κατά τη διάρκεια της παιδικής ηλικίας και της εφηβείας, το γιαούρτι πρέπει να καταναλώνεται σύμφωνα με τις απαιτήσεις. Επιπλέον, το γιαούρτι πρέπει να καταναλώνεται με την ηλικία, προκειμένου να αποφευχθεί ο κίνδυνος οστεοπόρωσης (οστεοπόρωση) και για την υγεία των οστών. Με λίγα λόγια, το γιαούρτι είναι πολύ σημαντικό σε κάθε περίοδο της ζωής.
Πόσο γιαούρτι πρέπει να καταναλώνετε μια μέρα;
Το γάλα, το γιαούρτι, το τυρί και το βουτυρόγαλα αποτελούν την ομάδα γαλακτοκομικών προϊόντων. Η ποσότητα που πρέπει να καταναλώνεται καθημερινά μπορεί να διαφέρει ανάλογα με την κατανάλωση άλλων γαλακτοκομικών προϊόντων. Εάν το γάλα και το τυρί δεν καταναλώνονται καθόλου, η μερίδα του γιαουρτιού πρέπει να αυξηθεί. Επιπλέον, η ποσότητα που πρέπει να λαμβάνεται καθημερινά μπορεί επίσης να διαφέρει ανάλογα με τις ενεργειακές απαιτήσεις των ατόμων. Λαμβάνοντας υπόψη ότι το τυρί καταναλώνεται για πρωινό και 1 ποτήρι γάλα καταναλώνεται καθημερινά, 1 μπολ γιαούρτι ή 1 ποτήρι βουτυρόγαλα πρέπει να καταναλώνονται στο μεσημεριανό γεύμα ή το δείπνο. Ωστόσο, εάν το γάλα και το τυρί δεν καταναλώνονται καθόλου, 3-4 μπολ πρέπει να καταναλώνονται καθημερινά.
Η βλάβη της κατανάλωσης πάρα πολύ γιαούρτι
Το γιαούρτι είναι μια σημαντική πηγή τροφής με υψηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο, που περιέχει υδατάνθρακες, πρωτεΐνες και λίπος με πολύ ισορροπημένο τρόπο. Εάν δεν υπάρχει ειδική κατάσταση για τους ενήλικες, η ποσότητα ασβεστίου που πρέπει να λαμβάνεται καθημερινά είναι 1000 – 1200 mg Πρέπει να ληφθεί μέριμνα ώστε η ημερήσια πρόσληψη ασβεστίου να μην υπερβαίνει τα 1500 mg Υπερβολική πρόσληψη ασβεστίου. Ποια είναι τα οφέλη
• Μπορεί να συσσωρευτεί στα οστά και να αυξήσει τον κίνδυνο καταγμάτων των οστών.
• Μπορεί να προκαλέσει σχηματισμό πέτρας στα νεφρά. • Μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο καρκίνου του προστάτη στους άνδρες. • Μπορεί να προκαλέσει διαταραχές πήξης του αίματος. • Μπορεί να προκαλέσει διαταραχή των λόγων με άλλα μέταλλα και διαταραχές στην
απορρόφηση άλλων ορυκτών. Υπερβολική πρόσληψη πρωτεϊνών.
• Το άζωτο που περιέχεται στην πρωτεΐνη μετατρέπεται στο ήπαρ σε μια υπολειμματική ουσία που ονομάζεται ουρία. Αυτό το υπόλειμμα απεκκρίνεται μέσω των νεφρών στα ούρα. ΩΣ εκ τούτου, η υπερβολική ποσότητα πρωτεΐνης μπορεί να προκαλέσει υπερκόπωση και καταπόνηση του ήπατος και των νεφρών.
• Αυξάνει τα επίπεδα χοληστερόλης και ουρικού οξέος στο αίμα. Αποτελεί κίνδυνο για το ήπαρ, τα νεφρά, τις καρδιαγγειακές παθήσεις και την ουρική αρθρίτιδα.
